ノー炊飯器ライフ★夜中料理のひとりぶん。

　久々にログインしてみたらトータルアクセスが22万を超えていました。それ自体はめでたいのですが大自然の猛威によるダメージがいくつも報道され、難儀をされた方々にココロが痛む連休最終日です。実のところ夜中料理野郎的にもサイフと胃と肝臓にダメージを受けたゴールデンウィークだったのですと訴えてはみるものの、そっちにココロを痛めてくれるヒトなどいるわけがないと自分にツッコミを入れて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　既に日付は変わっていますが4月22日はアースデイでした。国連が定めた日になったのは比較的最近だそうですが、エコという言葉はもっと昔からあったような気がしないでもないわけです。以前から資源ゴミの回収とかには自分なりに協力しているつもりなので、できればラブリー面がかなり残念な夜中料理野郎を回収して有効活用してくれたらいいのにと地球から見たらえらくちっちゃい話題に拘泥して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　通勤系路のすぐそばにある学校は今日が入学式だったらしく、パリッとした制服の新入生と親御さんという組み合わせを何組も目にしました。そこでA○Bの誰それみたいな可愛い女子高生がいた、とか美魔女さながらのきれいなおかあさんがいた、とかなら盛り上がるんですが月曜の朝だったので固体識別もままならないまま死んだ魚のような目で見過ごした夜中料理野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　春休み中だった学生さんもそろそろ新学期の準備をしているだろうというかこの時間帯にしていたらもう遅いだろう頃合です。しかし人生にいろいろと手遅れなものがある夜中料理野郎は新しいシーズンにそれなりに期待できる学生さんと違い、春休みでもないのに明日はきっと休みボケと戦っていたりするはずなわけです。要はひねもすのたりのたりなのですと風流なフリをして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　早いところではもう葉桜になり始めているのでしょうが、今週末が花見という地域もまだあると思います。学生時代は桜の花をそれなりに何かが象徴されているような気分で見上げたものですが、今では今週末が花見の頃合でしょうかという会話も実のところオッサン同士が飲み会の話をしているのと何ら変わりなかったりします。薄汚れてしまったココロで桜を見上げながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　既に日付は変わっていますが4月1日はエイプリルフールでした。ということで、夜中料理野郎のラブリー面にも春が来ました嘘です済みません。そんなわけで、これからは心を入れ替えて常識的な時間帯に料理します嘘です済みません。それもこれも、私がセレブなイケメンだからです嘘です済みません。自分で自分を見失うような嘘は身を滅ぼすと妙に納得して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　寒の戻りという言葉があります。3月も最終週だというのに2月上旬並みの陽気でしょう、などと天気予報に言われるとやる気がごっそり持っていかれてしまう夜中料理野郎なのですが、でも実のところないと思っていたやる気が持っていかれるほど残っていたことに自分自身が一番驚いていたりします。とりあえず慌てて衣替えをしなくてよかったと自堕落ぶりを正当化して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　慣れというのは恐ろしいもので、ほんの2日ほど暖かい日があった時点でその暖かさに慣れてしまい、三寒四温で気温が下がると先月の今頃より確実に暖かいにもかかわらず何て寒いんだここは本当に日本なのかとうめいてしまうココロの弱い夜中料理野郎です。しかもこの寒さに慣れてしまうと数日後には暑いじゃないかとボヤいていそうなダメな自分を想像して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　テレビをつければさまざまなジャンルで新生活応援というCMが流れていたりするわけですが、最近はアイドルらしき複数の女性が出てくるCMを見るたびに、アルファベット3文字軍団の人かどうかを考える前に韓国の人かどうかを考えてしまう夜中料理野郎です。韓国の新学期は日本より1か月早いので、ここが韓国だったら4月から5月病のふりができるのにと無駄なことばかり考えて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　真冬の寒さが戻るでしょうという天気予報に何で今頃とカレンダーを見れば、うるう年のおかげでかろうじてまだ2月であることを思い知らされる夜中料理野郎です。まあプライベートに目を向ければ真冬の寒さが戻ってくるのではなくずっと真冬のままであることを常に思い知らされていたりするわけで、お天気お姉さんのコメントをすさんだココロで聞きながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　ちょっと前までの厳冬期に比べれば確実に気温は上がっているのでしょうけど、相変わらず朝布団から出れば寒いと眠い以外のボキャブラリーを失ってしまう夜中料理野郎です。じゃあ布団の中ならもっとボキャブラリーがあるのかと問われてもそんなのはリアルな寝言以外何もないわけで、自分では何を口走っているのか分かりませんとすっとぼけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　マイルールという言葉があります。自分だけの決まりごと、カッコいい書き方だと矜持なんて単語も出てくるわけですが、ノー炊飯器野郎が夜中に料理するのは単なる生活のリズムですし分量を細かく測るのは性分であって、実のところ自分で自分を律することなどまったくできていなかったりします。そんなことができれば寒い朝でも布団からパッと出られますからと本当にどうでもいいことだけを書いて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　肩透かしという言葉があります。慣用的には先方のテンションに比べてこちらのテンションが無駄に高すぎるために正面から相手をしてもらえずやり場を失ったエネルギーで自爆してしまうといった意味もありますが、狭義では相撲の決まり手のことです。そんな2月14日はバレンタインでしたが少なくとも肩透かしを食らわせた方でないことだけは明らかですと自爆スイッチを自ら押して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　バレンタインデー直前の週末ともなるとデパートのバレンタイン特設売場にはおチョコレートを買うのであろう女性達がすごくたくさんいたりします。当然売上高もすごいのだろうと予想できるのですが、それだけ売れてもひとつとして自分の手元にはやってこないのはなぜなんだろうとじっと手を見る夜中料理野郎だったりします。ビターな人生には慣れているのさと精一杯の強がりをかまして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　今年の立春は2月4日なので日付が変わった本日、2月3日が節分ということになります。旧暦でいえば大晦日、つまり昔だったら冬休みの真っ只中かと思ってしまう時点でこの時期になってもまったく正月ボケが抜けていないことを自覚する夜中料理野郎です。福は内などと贅沢は言わないから誰かいてくれないものかと真っ暗で冷え切った部屋の灯りを自分でつけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　今年は建国記念日が土曜日でバレンタインまでの休日が1日少ないせいか、デパートのスイーツ売り場で聞こえる売り込みの声も例年より気合が入っているように感じます。スーパーのバレンタインコーナーで耳にタコができるほど流れるバレンタインソングにもいい加減慣れてきましたが、ふと気がつくと店内BGMまでバレンタインソングだったりするという事実に軽くダメージを受けて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　全国各地で意外な量の雪が降ったとかで多くの人が慌てふためいたり挙句には事故やケガ人まで出ましたとニュースが告げていた本日、大自然の猛威なら10ヶ月ほど前にイヤというほど経験したのにどうしてヒトは学習しないのだろうと自分のことを棚に上げてほざく夜中料理野郎です。溶ける気配すらない万年雪がプライベートにずっしり積もっていることには気づかないフリをして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　割とよく行くスーパーのバレンタインのコーナーでひっきりなしに流れているアイドルの曲があるのですが、以前はかつてアイドルだった方が現役アイドルだった時代に歌ったのだろう音源が使われていたのに、最近は今どきの某集団アイドルによるカバーバージョンに変わっていたりします。どっちかと問われればそりゃあ現在進行形のアイドルからチョコもらいたいですと妄言をかまして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　最近、つけまつげが「つけま」と略して呼ばれることを知った夜中料理野郎です。別にデラックスとかマングローブ方面に目覚めたとかではなく、最近耳にしたつけまの歌のインパクトと、それを歌っている女性のアナウンサー泣かせな名前が頭に残っているからだったりします。おっさんが深夜、包丁片手につけまの歌を口ずさむというシュールなシチュエーションで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　ラブリー全開でぬくぬくの毎日を送っている誰かにも、オーロラが見えそうなほど人生的に冷え切っている夜中料理野郎にも平等に寒波というものはやってくるわけで、節電が叫ばれる昨今ではあるもののどうせ深夜電力なんだからとエアコンの設定を上げたくなるココロもカラダも弱い夜中料理野郎です。上げるべきなのは目ざましの音量とブログの品位なのではという疑問には気づかないフリをして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　既に日付は変わっていますが1月9日は成人の日でした。この三連休では当然のようにあちらこちらで文字通り酒に飲まれている若造の姿を目にしたわけですが、いつの間にかそんな光景を迷惑ではなくわずかに微笑ましく感じ始めてしまっている自分にオッサンの影を感じて愕然とする夜中料理野郎です。おひとりさま人生の荒波に飲まれまくって今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　一年の計は元旦にありというように立派な人々はこの時期、今年はどうしたいのかを真面目に考えるわけです。一方で立派さのかけらもない夜中料理野郎の場合、金銭面の改善とか人生にラブリーを取り入れたいといったことを今年どころか毎年のように今年こそはと言っている気がするわけで、今年こそは夜中に料理するしかない生活を改めたいとブログの根幹に関わる物騒なセリフを述べて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　あけましておめでとうございます。 ...続きを見る

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　業務連絡から入りますが夜中料理野郎は12月29日から1月4日までという図々しい冬休みをいただいているため、夜中料理としては12月27の夜中が今年最後つまり本年の夜中料理は今晩を含めて残り二回ということになります。翌年は1月4日の夜中から再開の予定です。その間をどう過ごすのかというツッコミに関しては哀しくなるのでノーコメントでお願いしますとつぶやいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　既に日付は変わって12月22日は冬至です。一年で最も夜が長い日ということは夜中料理生活にとって元日も同然、ココロも新たにまた一年などと書いてはみてもクリスマスが早送りですっ飛ばせるわけじゃなし、絶賛おひとりさま予定に変化はなかったりします。こんなとき何でも承知しましたと言ってくれる女優さんみたいな家政婦さんがいればいいのにと無理な願望をつぶやいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　TVをつければ某集団アイドルの上から何とかという曲が流れてきて、きっとこの曲のためにカラオケボックスでサディスト呼ばわりされた巷のマリコさんも大勢いたのだろうと思うわけです。しかし夜中料理野郎の場合、CDを買いに行くふりをして店員のウエハラマリコさんを連れ帰っていいことにできないか、でもサディストだったら躊躇するかもなどと実に不毛な妄想を重ねて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　プチハマリモードだった仕事が瞬間最大風速的ハマリモードへと豹変、はからずもブログ記事的には三連休となってしまったものの怪我の功名で来週末のことにアタマを悩ませるヒマもなく忙しく過ごせた夜中料理野郎です。しかし気がつけば何の準備もないまま討ち入りを迎える上野介のような状態、どうせ討ち入ってくるなら赤穂浪士ではなくAKR47とかいうアイドルグループだったらいいのにと戯言を述べて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　慣れないことはしない方がいいというのはよく言ったもので、いつも日々をただただやり過ごしている夜中料理野郎が奇跡的に今週のハマリモードを一掃するかのような仕事の進み具合を発揮したりすると、本来やらなくてもいいことまで年末進行のスケジュールに乗ってきたりしてハマリモードの継続が確定したりするわけです。この勢いでクリスマスは休日出勤でやり過ごそうかとボヤキながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　寒さと同時に空気がぐんぐん乾燥してくるこの時期、女性を主としてお肌を気にする方々は保湿対策を真剣に考える時期だったりするのでしょうけど年がら年中人生的にかさかさだったりする夜中料理野郎の場合、お肌のうるおい以前にどうにかすべきことがあるのではないかと思ったりします。続々と落葉に変わっていく紅葉に自分の心象風景を代弁されているような気分で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　人生にラブリーなスパイスが欲しいなどと書いてはみるものの、これまでの人生では辛いというより苦い経験しかしていないというのが実際のところだったりするわけで、ホンネでは少しくらい辛くてもいいからラブリーが欲しいと思うこともあったりします。もちろん辛いのが好きとかいった特殊な趣味などないわけで、基本的にありきたりな幸せを探していますと空しい言葉を並べて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　冬支度の締めくくりに衣類をちょっとだけ買い足したかった休日、出かけてみれば世の中の大半はカップルだったり家族だったり友達だったりで節電こそ意識しているもののほぼ例年並みに飾りつけられた街でクリスマス気分を謳歌していたりするわけです。買物も済んだので気温的には相当の寒さまで耐えられるはずなのですがそれ以上に寒いフトコロとハートにどう耐えればいいのかと思案しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　朝のニュースでは各地で積雪の声、そりゃ寒いわけだと思いつつ職場に行くべく家を出てみれば用意できている防寒手段がヒート○ックしかないことに思わずココロが折れかける夜中料理野郎です。今夜は帰宅したら分厚い上着を出そうと思いながらも実際に帰宅してみると冷え冷えに冷え切ったひとり住まいの我が家で上着を発掘するわびしさに再びココロを折られて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　先週から寒い日はあったのに週末が過ごしやすかったせいで油断していた冬支度、週明けの天気予報で今週は寒くなるでしょうと言われて改めて何もしていないことに気づくダメ人間の夜中料理野郎です。奥地に収納されているヒート○ックを引っ張り出しつつ喉元過ぎると寒さまで忘れてしまうなんて自分の脳の大きさとシワはきっと今イチな黒豆の煮物くらいに違いないと思いつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　平年並みとは言いながら世間的には急に寒くなったじゃないかと言いたくなるここ数日、職場で周囲を見ても体調を崩している人がいたりするわけで、ダメ人間なのに無駄に健康な夜中料理野郎としてはもう少しひ弱さを演出した方が周囲によい印象を与えることができるのではないかと思ったりするわけです。頑丈な体に感謝しつつもブログ開設3周年をとっくに過ぎているうっかりぶりに今更気がついて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　時期的には晩秋といってもよいはずなのに朝晩も日中も意外と暖かかったここ最近、油断して休日に冬物の支度をサボっていると週明けの天気予報でそろそろ気温は平年並みと告げていたりするわけです。しまったどうする睡眠時間を削って温かい服を引っ張り出すか今週だけガマンするかと逡巡しつつも人生的にはいつも寒いんだろうと我慢する気力すら失せそうなツッコミを自分に浴びせて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　日付が変わって10月31日、いつの間にか世間でハロウィンと呼ばれるようになった日です。いや地球規模で見ればこの日をずっと昔からハロウィンと呼んでいた地域もあったりするわけですが、極東の島国においてはあと10年もすると子供の頃のハロウィンの思い出なんてものをまことしやかに語る若者で満たされてしまうんじゃないかと自分で自分におっさんフラグを立てながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　業務連絡から入りますが10月27日の夜中料理はお休みです。しかし単に所用で翌日に休みを取るというだけのことで、ハロウィンよろしく魔女コスプレの彼女がドアを叩いてくれるからですといった理由はディズ○ーリゾートのアトラクションが夢と魔法の力ではなく大概は電気で動いていますと公表することくらい期待できないレベルだったりします。ああそうさ世の中に甘いことなど転がってないのさとつぶやいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　道楽というのは他人から見ればなぜそんなことのために好き好んでバイタリティをつぎ込むのかと言われるようなことに資源を費やすところに本質があるわけですが、道楽にしても疲れすぎていると感じるほど道楽に浸ってしまうと人として何かを間違えている気がしないでもない気分になるノー炊飯器野郎です。夜中に料理している時点で人として何かを間違えているという指摘には全力で耳をふさいで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　秋なのにこの暑さは何だとほざいていたのはつい先日のことなのに、こうもはっきり気温が下がって肌寒さを実感するようになると途端に寒いじゃないかやってられないとこぼしたりする身勝手なノー炊飯器野郎です。つけ加えれば肌寒くなると人生の寒さまではっきり感じてしまう気がするわけで、人として寒いじゃないかやってられないけど改善のアテはないんだぜと身勝手に開き直って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　コメに限らず麦にしてもイモ類にしても主食になりうる炭水化物の収穫時期は秋だったりするわけで、村祭りとか収穫祭とかそういう地域レベルの祭事が世界レベルで発動していていいはずの今どき、人生に何らラブリーな祭事のない夜中料理野郎は今日も今日とて在庫をそれっぽく消費すべく冷蔵庫の収穫物を眺めていたりします。人生でまいたタネがトラブルの種しかないかもしれない恐怖に怯えて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　既に日付は変わっていますが10月10日は体育の日とかいう名でテレビではスポーツ中継、世間ではあちらこちらでスポーツのイベントが開催された日だったりするわけですが、その手のものに一切縁がない夜中料理野郎の場合、本日の人生のイベントといえば近所の自動販売機にホットが入ったのを発見したことくらいだったりするわけです。吹いてもいない木枯らし全開のハートを抱えて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　常に帰宅時が真っ暗な夜中料理野郎にとって、今じぶんになると日暮れの時間もすっかり早くなりましたなどという常套句的な切り出し方はラブリーの次くらいに縁遠かったりするわけですが、帰宅時間よりもラブリーが足りないことにがっかりしながらスーパーに行けばこれまた縁遠い鍋物のコーナーができていたりするわけです。ひとり鍋だけはやらないという誓いを今年も守るべく今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　秋分を過ぎて昼より夜の方が長い季節になり、さあこれから秋の夜長をどうぞ夜中料理でお楽しみくださいと宣伝してみようと思ったりするものの、過去の経験上それでココロ以上に狭い肩身が広がったことなどまるっきりなかったりもするわけで、その辺のプロモーション活動に精を出すくらいならとりあえず自己満足一辺倒の方が楽なのかもとヒトとしての弱さを前面に打ち出して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　さすがにセミの声が減ってきて残暑も最後の足掻きだろうなと思い始める今日この頃、秋は黙っていても小さいうちに誰かさんが見つけてくれるのですが夜中料理野郎は目を皿のようにして探してもラブリーの欠片すら見つけられなかったりします。このまま枯れて散るのだけは避けたいと自分の中に秋ではなく小さい人間性を見つけてしまって今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　残暑が戻ってきたかのような、などと書き始めたところでふと思うのは、暑気が戻ってきましたと書くべきではないかということで、暑気が残っているから残暑なのであって残暑が戻ってくるという表現はとても変だ、一度融けたら次に雪が降っても残雪が戻ってきましたとは言わないだろうという本当に瑣末な自分へのツッコミだったりします。戻って欲しいのは暑気ではなく時間だろうとお決まりの言葉を並べて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　学校があるわけでもないのに9月が近づくとなぜか世間的にも2学期モードというか、いい加減に休み気分を払拭しなさいという空気に変わるような気がする今日この頃、おそらく子供達や親御さんが2学期に備えているからだろうと思うのですが、ひょっとしたらそう感じるのは子供の頃からモードが切り替えられずにずるずると生きてきた半端な夜中料理野郎だけなのではないかとふと思ったりしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　事務連絡から入りますが、明晩は夜中料理をお休みいたします。そして更に本質的にはどうでもいい追加連絡をすると、現在夜中料理野郎は新しいパソコンと格闘している真っ最中だったりするわけで、Windows7以前にキーの位置関係が微妙に違う新しいキーボードに戸惑いながらの更新だったりします。更新されたシステムになじめないのは人間性が更新されないからだと思い知りつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　常に休日の予定がまっしろの夜中料理野郎には珍しく2週連続で土日にイベントが発生した今月、今回の土日は土曜に騒いで日曜に片づけてという行為の結果、高校野球の投手でもないのになぜか肩が痛かったりするという日焼け以上に面倒な症状を抱えていたりします。高校生の頃はもっと回復力があったのにと戻らない過去を振り返りつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　遅ればせながら、辛かったり苦しかったりする今のニッポンに大輪の花を咲かせて届けてくれたなでしこの皆様方におめでとう、そしてこんな時期だけに本当にありがとうといつになく殊勝な出だしから始まってみたりするわけですが、実のところおひとりさまの休日に感動を分かち合える誰かがいるわけでもなく華のない人生に改めてうなだれながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　事務連絡から入りますが、7月7日から出張のため今週の夜中料理はいつもより1日短く、7/6の夜中で一区切りです。そしてここからがお約束ですが、ええそうです織姫に逢いに行くんですと書ける身分ならどんなにいいことかとじっと手を見る夜中料理野郎です。内モンゴルで見上げた夜空を思い出しつつオイラの一番星はどこにいるんだと冷え切った気分で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　事務連絡から入りますが、かねてお知らせの通り19日から26日まで出張なので来週の夜中料理はまるっと一週間お休みをいただくことになります。まあもともと誰がどう見ても真剣さとか情熱とかいった尊敬されるべきスタンスなど日本で見られる皆既月食くらいの確率でしか存在しないブログですので、とクールにふるまっているつもりがダメっぷりをさらけ出しているだけだということにうすうす気づきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　某アイドル集団の人気投票が総選挙と名づけられて与党の代表者後継問題と同じレベルで報じられていたりすると、自分のことを棚に上げて今のニッポンがこんなに平和ボケしていていいのだろうかと思ってしまう夜中料理野郎です。しかし実のところ上位の誰かが職場に新入社員として入ってくるならホンモノの総選挙以上にテンションが上がる気がしないでもないと平和ボケ全開で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　事務連絡から入りますが、明晩は夜中料理をお休みします。2年ほど前に転勤で現住所の地域に移ってきた夜中料理野郎ですが、久々に以前の勤務先の人とお会いできるので。なとと言っても絵柄的にはおっさんが飲んでいるだけなので何ひとつお洒落な部分も色っぽい部分もなかったりするというのが実際で、気温以上に高まるオヤジ度に危機感を覚えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　震災の影響でビールの銘柄にも制限がかかっている今日この頃、ただでさえ今夏は冷房の節約でビールの需要が高まりそうだというのにニッポンはどうなってしまうのだろうかと本当にどうでもいいことを本気で心配している夜中料理野郎です。そんなことよりどうにもなっていないおひとりさま人生を全力で心配した方がいいのではないかというツッコミを自分に浴びせて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　自粛ムード満点の昨今とはいうもののいい加減にゴールデイウィークの予定というものが頭をもたげてきていてもいいわけで、カレンダー通りの休みになっている夜中料理野郎もすごーく久しぶりに有給休暇とやらを使ってみようという気になっていたりします。ただし人生の基本がずるずるの夜中料理野郎の場合、休んだ分だけダメな人になってしまう確率の方が高いのですといつも通りの自分をさらして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　日本人がサクラを好むのは花の美しさや咲く時期だけでなく、短期間にばっと咲いて潔く散っていく姿にもあるという話をどこかで聞いたことがあるような気がします。もちろん諦めの悪さに羊の皮をかぶせたようなダメ人間の夜中料理野郎にはそんな潔い生き方など期待できるはずもなく、せめてかぶっているものが虎の皮か中身がキツネくらい賢ければよいのにと散りっぱなしの人生に遠い目をしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　見慣れない顔ぶれ、慣れていないのが見え見えの人々、通勤時の流れに分かりやすい変化が生まれていることに気づくと、ああ学校が始まったんだなと思うわけです。しかしことちらそのこと自体が年中行事、ああ今年もまたそういう時期が来たのかとサラッと流しつつ、そうやって薄汚れた人生にいつになったらフレッシュな風が吹き込んでくれるのかと心をどんよりさせながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　被災地で頑張っている人達を励ますかのように桜前線が北上を始めている今日この頃、おそらく人生の位置が桜の北限を超えているのだろう夜中料理野郎にはいっこうに春の気配が訪れていなかったりします。いっそのこと部屋の照明を裸電球にして極限までうらぶれてみようかと思ったりするものの、今どきはエコだからLEDにした方がよいのかなと本当に意味のないことを考えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　ピカピカのランドセルやおろしたての制服の感動なんてものは既に光年単位で忘却の彼方にある夜中料理野郎ですが、通勤時間帯の新顔とか入りたてのスーパーのアルバイトとかに出会うことで、かろうじて自分にもそういう時期があったのだということだけを思い出すことができていたりします。などと書きつつ仙人のような暮らしをしているわけじゃなし、食べるものを食べるために今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　被災地できちんと並んで物資を待つ人々、世界が驚嘆するスピードで復旧した高速道路、不謹慎と思いつつも日本人として胸を張りたい夜中料理野郎です。反面、水はまだしもなぜコメが不足するのかといった残念な部分もあったわけですが、ろくにコメを食わないくせに夜中にそんなことを書くおひとりさま人生が一番残念なのではないかという点は脳内を計画停電させて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　たまたまつけたテレビでワイドショーを見ながら、北アフリカや中近東情勢とか地震といったものと、歌舞伎役者や国外逃亡していた元グラビアアイドルが同列で扱われるってどうよと思ったりするわけですが、それを普通に見てしまう夜中料理野郎は節操のなさという点で共通していたりします。そのくせ1年の6分の1が今年もまた無為に過ぎ去ってゆこうとしていることには意味のない焦りを感じながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　予告通りというか案の定というか週の前半をバタバタに過ごしたおかげで自慢の自虐もキレが少々にぶり気味でしたと書いたところで、そもそも自慢できるものが自虐くらいしかないのかとか自虐に対してキレが戻ることを喜んでいる自分でいいのかという人生レベルの疑問にぶち当たるノー炊飯器野郎です。南半球で地震に遭った皆様に心から申しわけないと思いつつ息災を祈りながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　余裕がないことを承知していると余裕があるうちに何かをやっておこうと思うのが人情なわけで、ただでさえ余裕のない出張帰りの日曜日にいろいろと詰め込んでしまうのは平日だと更に余裕がなかったりするからなのですが、さすがに詰め込みすぎたと反省している夜中料理野郎だったりします。そんな事情で週明け早々から寝不足気味の頭を抱えて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　業務連絡から入りますが、夜中料理野郎は金曜日に出張です。今週の夜中料理にはまったく影響しないのですが戻りが日曜の夕方の予定でして、来週前半の夜中料理はちょっとバタバタになりそうな気がします。そういうときにはひとり鍋とかが楽なんですけど、主義としてひとり鍋だけはやらないと決めているのでとカッコよくも何ともない無駄な主張をたれ流して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　そろそろ春かと思っていれば一部で雪まみれのニュースが出ていたりして受験生さながらの春待ち気分を味わっている今日この頃、などと書いてはみても基本的に人生の春が見当たらない夜中料理野郎はいつも冬モードだったりします。恵方巻の前からバレンタインフェアをやるのにバレンタインの前からホワイトデーフェアをやらないのはなぜなんだろうと思いつつ関係ないので全力スルーして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　大相撲の春場所が開催されなくなったというニュースが流れた日曜日、格技としての相撲を楽しむノーマルなファンの方もそれ以外の面に萌えてしまうアブノーマルなファンの方もさぞやがっかりされたのではないかと思ったりします。そんな夜中料理野郎は相撲にはさほど執心していないのですが、人生の春場所が来ないせいでがっかりしまくっている点に共感を抱きつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　既に日付は変わって2月4日は立春です。これで寒さが底を打ち、少しずつ暖かくなるらしいのですが実のところちょっとくらい改善されてもまだまだ充分に寒いわけですし、季節が暖かい方向に向かっても人生が暖かい方向に向かっていない夜中料理野郎は改善のあてすらなく人として底辺に貼りついたままだったりします。とりあえず日付が変わる前に歳の数だけ豆でも食べようと今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　アジアカップの決勝ではサッカー日本代表が劇的なゴールで優勝を決め、深夜の街頭で熱狂する人々の映像が流れるのを翌朝のワイドショーでボーッと見ていた夜中料理野郎です。しかしふと我にかえると1月は既に延長後半のロスタイム、ああひょっとして今年もまた1年の12分の1をスコアレスドロー以上に無為に過ごしてしまったのかとスーパーサブにもなれない自分を嘆いて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　世間には火山の噴火で夜も日もないという時間を過ごしている方々がいて、本当に大変なのだろうから早くおさまって欲しいものだと思いつつ、自分自身はあいも変わらず変化に乏しい日々を全力でチャラチャラと生きているノー炊飯器野郎です。被災地域にいる方には本当に申し訳ないと思いつつ、シンプルすぎるおひとりさま生活にぶるぶると震えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　サッカー日本代表には、絶対に負けられない戦いというものがあるらしいです。作ってしまったら絶対に自分で食べるしかないおひとりさま生活もある意味では絶対に負けられない戦いといえなくもないのですが、人として基本的かつ全面的に負けている夜中料理野郎の場合、料理は失敗しなくても食事は常におひとりさまですそれが何かというところで存分に負け犬根性を発揮して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　成人の日ということでお手ごろ価格の居酒屋の客層における平均年齢がべらぼうに下がっていたりするわけで、飲みっぷりのいい若者を見ながらキミは本当に明日からまたいつも通り勉学や仕事にいそしめるのかいと問いたくなったりします。しかし実のところ飲んだくれて勤務先でげんなりしているのは若者よりダメな大人の方が多かったりするわけで、若者に悪い例しか見せられないダメ大人が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　仕事が始まってしまうと正月気分もふっとんで、と書くと何となくカッコいいのですが実際は新春からひねもすのたりモードに突入している夜中料理野郎だったりします。例によってふざけた筑前煮のために購入した根菜類の整理モードが発動していたりしますが、人生の大事な部分がまったく整理できていないではないかというツッコミは全開のひねもすのたりモードで聞き流して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　あけましておめでとうございます。 ...続きを見る

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　既に日付は変わっていますが12月23日は祝日、とっても日本的なとある人物の誕生日でした。しかし世間ではそちらよりも翌々日に誕生日を控えている人の方を優先してイヴイヴなどと呼んでいたりします。いっそ世間の動向に合わせて5月3日はこどもの日イヴイヴ、2月11日に至ってはバレンタインイヴイヴイヴとかいう名前にしてしまうのはどうだろうとまったく価値のないたわごとをつぶやきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　既に日付は変わって本日、12月22日は冬至です。この日を境に夜が短くなり始め、ただでさえ狭い夜中料理の肩身が裏街道から裏路地のように細っていく時期が始まります。言い換えれば今晩まではそれなりに肩身が広くなってきたはずなのですが、XデーだかXファイルだかよく分からないイベントのおかげで一年で最も肩身が狭い気分を裏路地でかみしめながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　日用品を買うために寄った総合ディスカウントショップはパーティー用のコスチュームも豊富だったりするわけで、若干セクシーだったりするいんちきサンタの服がこれでもかと並んでいるのを見ると、けしからんと思いつつも誰かが着ているところを見てみたいとついつい思ってしまったりします。敬虔なクリスチャンの方々や本物のサンタはこんなダメ人間をどう思うのだろうと不要な心配をしつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　毎年のように書いていますが、ボーナスが近づくこの時期はスーパーのレイアウトが変化します。普段は素通りがデフォルトになっているゴージャス食材の比率が増え、鮮魚でも肉でも惣菜でもとにかくぜいたく気分です。名誉のために私にもボーナスくらい出ますと書くものの、豪華な食材をクリスマスソングと同じレベルでスルーする夜中料理野郎は特売のほうれん草をちまちまと吟味しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　かぶと小かぶは単なる大きさの違いです。しかし綺麗と小ぎれいの場合、後者を女性に向かって言うのは不適切な気がします。実は本日、昼間に顔を出したとある集まりで知り合いの方から「ブログ、楽しみにしています」とお言葉をいただいて非常にありがたい反面、小器用なだけのちんけな小技と小耳に挟む価値もない文章、こんなブログを楽しみにする生活は不適切な気がしますと自虐をつぶやいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　昨夜もまたレシピブログさまの宣伝効果を思い知り、うわべだけの物珍しさで多くの方々を全力でがっかりさせてしまったことに死にもの狂いでおわびをしなければならないと思うノー炊飯器野郎です。正直なところクリスマスも近いこの時期におひとりさまなのだからもっと別のところで死にもの狂いにならなければならないのではないかという重要事項に死にもの狂いで目をそむけつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　日付が変わって今日から師走、世の中の大半が待ち焦がれているのだろう2010年前に生まれた誰かの誕生日とはフルスイングで無縁な夜中料理野郎の場合、気がつけば今年もまた1年のの92パーセントを無為に浪費してきた後悔しか残っていなかったりします。吐く息の白さと増え始めた一般家庭のイルミネーションを交互に見比べながら年賀状のことでも考えようと気を紛らわせて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　昨晩は諸所の事情から夜中に料理できなかったので更新をお休みしました。改めていつも通り夜中に家路をたどる生活に戻ってみれば空はすっかり冬の星座、この辺も実は浦島太郎状態だったりします。ああ出張中は星を見る余裕もなかったんだなあと昇り始めたシリウスと傾きかけた木星を見比べつつ、自分の人生に輝きが足りないことについては極力触れずに今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　来週から約3週間の出張が控えているため、現在は冷蔵庫の在庫を絶賛整理中の夜中料理野郎だったりします。食材が減ってくると目立ってくるのは調味料、こんなのあったけっけとか思いながら手に取ればタイミングのよいことにそろそろ賞味期限が間近だったりするわけで、食材の他に調味料の消費まで考えなければならなくなって肝心の出張の準備がおろそかになりそうなパニックぶりで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　人間性と財布の軽さが年中無休で営業している夜中料理野郎といえども、木枯らしが吹く季節になるとハートとフトコロの寒さを感じたりします。あっためてくれるのが風呂と布団しかない生活には飽き飽きしているものの光明は見えず、今年の冬もきっとふるえながら過ごすのだろうと暗い展望を抱えていたりします。まあ人間性が暑苦しいのでどっかでバランスが取れているのだろうと強引に自分を納得させて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　実のところ昨晩の時点で、ブログにレシピを載せはじめてから2年が経ちました。などと書いても誕生日よろしく思いっきり忘れていたりするわけで、しかも来週からの長い出張に備えて冷蔵庫の在庫整理なんかもしていたりするわけで、記念日メニューどころでもなかったりします。人生の節目に対する感慨どころか節目そのものを失って単細胞生物のように生きていくノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　諸事情により今週の夜中料理は今晩が打ち止めなので先に書いておきますが、既に日付が変わった10月20日は十三夜、栗名月とか豆名月と呼ばれる月夜です。しかし夜中料理野郎の場合、職場を出る時間帯にはきれいな月が出ていても家路を急ぐことと帰りがけに寄れるスーパーで何を買っていかなきゃいけないのかを考えることに精一杯、風情の足りない生活にタメイキをつきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　プチハマリモードで世間の流れから取り残されていると、地球の反対側で地下に閉じ込められた人々が無事に救出されたという話を週末の情報番組で知ったりするわけです。季節も時差も彼らとは正反対の国で、季節も時差も関係なく地下のように真っ暗な時間帯に料理しているノー炊飯器野郎の人生にもついでに救助の手を差し伸べて欲しいものだと気休めにもならない願望をつぶやいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　今月後半はブログをお休みするかも、と書いていた夜中料理野郎ですがどうもその日程は半月ほど先送りになりそうで、来月のアタマから半月ほど留守にしそうな感じになってきました。まあ実際はいてもいなくても大半の人の日常に何ら影響することがないわけで、邪魔ではないけど役にも立たない、食費と空間占有率以外に一人前の部分を何ひとつ持っていないノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　飲み屋の突き出しにミネストローネなんかが出てきたりして、忙しいというより手間ひまをかける根性がない時期は炒めものが連発するという、先週の記事を見ているとその辺をバッチリ実感するノー炊飯器野郎だったりします。これではイカンというよりもいい加減煮物が嬉しい時期になってきたなと皮膚が感じているわけで、夏の間休業状態だった圧力鍋を奥地から発掘してきて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　朝の通勤時間帯などはさすがに秋ですねえ、と言いたくなる空になってきた今日この頃、スーパーの品ぞろえも完全に秋モードになっていたりします。とはいえ早くも一角にハロウィングッズが並び始めているのも目に入ったりするわけで、今どきは中秋の名月が過ぎる前からハロウィンなのかよと季節感のない自分の生活をすっかり棚に上げて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　9月に入ったというのにどうして日中はこんなに暑いのか、セミの鳴き声こそ納まってはいるものの負けたチームの選手を集めてもう一度甲子園をやってもいいんじゃないかとすら思ってしまう夜中料理野郎です。などと書きつつどんなに残暑が暑かったところで個人的に青春の熱さは絶対に戻ってこないのだろうとエアコンのきいた部屋でダラダラしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　いくら暑い日が続くとはいっても、最近の夜中料理を見ていると明確に煮物が少ないことに気づきます。要は無意識のうちに火の前に立つ時間が少ない料理を選んでいたりするわけで、こういうところでも人としてココロが弱いことを分かりやすく態度で表現しているノー炊飯器野郎だったりします。これではイカンと反省し、しばらく前からスーパーにお目見えしている新ごほうをさんざん躊躇してから手にとって今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　もう少しで夏休み、とりあえずゴロゴロしたい、でも完全ノープランのゴロゴロ一直線というのは人としてどうよと思ってそれなりに計画を立ててみると、改めて我が家にゴロゴロしているいただきもののジャガイモ達が目に入ってくるわけです。レッドアンデスは消費したもののメークインと男爵はまだある、仕事以外にこいつらと格闘しなければ夏休みすら迎えられない妙な制約を抱えて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　ギリギリまで当落を争う立場にある立候補者や関係者の方々は最後まで選挙速報から目を離せないのかもしれませんが、大勢が決まって解説者のコメントを聞く時間になってくると選挙権のない未成年並みにそろそろワールドカップ決勝の話題でも出してくれよと思ってしまう不届きなノー炊飯器野郎です。普段はのんきでもこういうときにだけ江戸っ子みたいな短気っぽい面を出して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　普通、この時間にブログを更新している人というのはサッカーの結果について熱いか冷たいかはともかく何かを語ろうという人がほとんどだと思うのですが、そんなときに限ってサッカーとは何の関係もない料理のことを書いているノー炊飯器野郎だったりします。もちろん試合に釘付けだったのはみなさまと同じ、残念という言葉以外はノーコメントで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　リアルタイムでサッカー日本代表を応援したいという一部の方々が夜中料理野郎以上に夜更かしするか、早い時刻に寝て試合前に目を覚ますというウルトラ早起きを画策しているだろう本日、いつも通り夜中に料理してこの記事をアップしたら寝ますという体調と引き換えにできない程度の情熱しか持っていない夜中料理野郎です。頑張れニッポンと寝言で言いますからと苦しい言いわけをして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　いつもだったら休日前、ブログをお休みしているはずの金曜の夜中なのですが、どうして本日は記事を更新しているかというと、実のところ明日も仕事だからだったりします。ついにハマリモードが休日まで侵食し始めるという憂慮すべき事態が発生し、総理大臣がどうなろうと子供手当ももらえないノー炊飯器野郎はせめて代わりの休日くらいゆっくりもらいたいものだと全身に疲れをみなぎらせて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　連夜のおわびという状況は本当に心苦しいのですが本日もまた、レシピの記載とコメントへのお返事を後日にさせていただきますという書き出しでおわびのしようもないノー炊飯器野郎です。実のところ昨晩同様の超・ハマリモードに加えてついに明日（というかとっくに今日ですが）はいつもより早起きしなければならない状況にまで陥っていたりして、電池の切れた身体にゼンマイのネジ穴を探すような気分で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　もともと夜中に帰宅する生活ですが、それでも普段はスーパーに寄る時間くらいはあるわけです。しかし正直言ってGW明けからこちらのノー炊飯器野郎は仕事でずっとハマりまくっており、週末の時点の冷蔵庫の残りと、どうにか休める週末の買い物だけで一週間を乗り切る体たらくをさらしています。シンプルメニューが連発するのもそのせい、昨晩写真をロストしたのもそのせいですと要は言いわけを並べ立てて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　世間にはもう少しゴールデンウィークが続く方もおいでだと思いますが、カレンダー通りの休みしか休めないノー炊飯器野郎は明日から仕事復帰だったりします。そして分かっていることは、連休前がずるずるだったせいで連休明け早々から全力ダッシュしなければならないだろうということで、実のところ始まる前から5月病になっていたりします。全ては自分のせいなのだと観念して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　本日は、ごはんを炊こうと思います。 ...続きを見る

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　昼はやっぱり皐月も間近、あったかいです。でも夜はどうしてこんなに寒いのとこの春の天気をうらめしく思うノー炊飯器野郎です。お天気があっためてくれれば温もりの足りない生活も少しはしのぎやすくなるというのに、未だに自動販売機からホットがなくならないのは自分の人生がお寒いことに世の中が同情してくれているからではないということを思い知りつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　明けない夜はない、止まない雨はないと言いますが、実のところ年度末からずっと出口の見えないトンネルの中、入り口もふさがって後戻りもできないままサラリーマンの本分をまっとうしまくっている夜中料理野郎です。花見もほんのチラリだけ、かろうじてゴールデンウィークは休めそうなものの現時点で予定なし、スケジュール帳はこの春に振った雪と同じくらい真っ白という体たらくで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　年度末に片付けきれなかった仕事が残っているにもかかわらず、新年度を迎えたところで新しい仕事も飛び込んできて、ただでさえげんなりするほど働いているのに輪をかけてぐったりしてしまいそうな日々を過ごしている最近の夜中料理野郎だったりします。この際だから新入社員を差し置いて一足先に早めの五月病にでもなってやろうかと不毛なことを考えつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　現住所の地域では今日から新学期というところが多いらしく、通勤時間に新顔の子供たちを見かけたり、お子さんの入学式とかで会社を休む同僚がいたりした本日です。そのせいなのかノー炊飯器野郎は妙に忙しく、どうも今週は思ったように夜中に料理できなさそうなストレスを多分に抱えていたりします。前途ある子供たちに殺伐とした視線を投げないよう朝っぱらから全力でうなだれて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　ホームセンターに行ってみると、いかにもこの春からひとり暮らしですといった雰囲気の若者がフライパンを選んでいたり、包丁の前で戸惑いがちにたたずんでいたりする光景に遭遇します。今の自分は若造の頃以上に真剣に調理器具を選んでいると思う反面、鍋の深さが今イチ気に入らないとかフライパンのグリップがしっくり来ないとか、年寄りの小言みたいになっていることを静かに自嘲しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　今もまだ昼夜で寒暖の差が激しい気はするものの、今週末あたりは各地で花見をする人が現れそうで、浮かれムードが漂う春までもう少しといった感じです。春雨前線の合間を縫って移動性高気圧が入れ替わり立ち代りに日本列島を通り過ぎていく春っぽい天気図をようやく天気予報で見かけるようになった気がする今日この頃、ハートとフトコロが寒いままのノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　ひと雨ごとに春が深まるはずのこの時期なのに降ってる最中はこれでもかという花冷え、せっかく咲いた桜が速攻で散ってしまったら春の風情を味わう前に風情だけが通り過ぎてしまうじゃないかと一丁前に心配したりしてみるものの、わが身を振り返れば風情以前に足りないものが多すぎることに今更のように打ちのめされていたりします。味わいの足りない人生を未練がましくかみしめながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　面白いほど小刻みな三寒四温、それでも季節が春に向かっていることは南国で桜が咲いたとかいうニュースを見るまでもなく体感したりしているわけで、気がつけば春分まで後わずか、ただでさえ世間的に肩身の狭いノー炊飯器野郎にとって夜中という立場まで低くなってしまう時期を迎えようとしているわけです。年度末の忙しさにかまけて春向きの服を引っ張り出せないまま今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　お天気が回復してまあ気持ちよいことと思った途端に天気予報では紫外線にご注意などと、お日様を拝めるのは朝の通勤時くらいしかないノー炊飯器野郎にとってはプラシーボ効果に毛がはえた程度の影響しかないものをテレビでは大げさに報道していたりします。しかし実際はお日様を拝めない以上にお天道様に顔向けできない身分であることを思い出し、紫外線ではなく年齢で衰えたお肌を感じながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　スピードと効率に偏重してきた現代社会へのアンチテーゼとしてスローライフとかスローフードとかが改めて価値を産んでいる昨今だというのに、ここ数日は変わりやすいお天気と乱高下する気温、大自然が三寒四温を3倍速くらいで早回ししているんじゃないかと思ったりします。とはいえそろそろ年度末、季節の移り変わりをゆっくり味わう余裕などハナから持っていないノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　オリンピックの最中に非国民シリーズを展開していた夜中料理野郎ですが、オリンピックが終わったさあ通常モードに戻そうと思って過ごした今週、実のところ非国民から抜け出せていないようなメニューが続いていたことに気づきます。でもまあ正しく生きられないのは今に始まったことじゃなし、そのうちどこかで脳内に春が来て和食も作るだろうと楽観視して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　バンクーバーで戦っている人がいることよりも一部地域で春一番が吹いたことの方が目を引いてしまう今晩、夜中料理野郎は縁遠いものの花粉とか紫外線とかが天気予報でせわしなく伝えられる時期になったことを痛感していたりします。今さら気にしても花粉はともかくお肌なんてとっくに曲がり角を通り越して長距離の後半だぜと自嘲しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　このところバレンタインの話を何度か振っていますが、実のところノー炊飯器野郎の職場は男ばかりで、バレンタインなど影も形もないというか、勤め先でもらったら逆に怖い境遇だったりします。無論、既婚者もいますし中には娘さんのいる方もおいでなのですが、向こうも黙っているということはそれなりに事情があるようで、健気にも生ぬるい思いやりのような空気を感じながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　とんでもなく寒かった立春が過ぎたと思ったらグッと暖かくなり、とりあえず脳内だけは春気分、喉もと過ぎれば熱さではなく寒さも忘れるノー炊飯器野郎です。ふと周りを見ればマスクの人もちらほら、ああそうかもうそういう時期かとも思う一方で、実のところそれが花粉症対策なのかインフルエンザ対策なのかをまったく区別できていないことを正直に暴露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　週末に出かけた大型商業施設で見かけたのはバレンタインの特設会場だったりするわけで、手作り派のコーナーはベースチョコからアラザンまで鈴なり＆ピラミッド状態という盛況です。デッドエンドが建国記念日か直前の土曜日だとしたらきっと3割くらいは試作か失敗で消費されているに違いない、虫歯と体重にご用心と微笑ましく眺めつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　既に日付は変わっていますが2月4日は立春でした。人様の期待に応えられない不甲斐無さでは人後に落ちないはずだと自負する夜中料理野郎ですが、さすがに寒くない大寒とか馬鹿みたいに寒い立春という大自然の外しっぷりに、平年という言葉を改めて思い出したりします。これこそが本当の天然ボケというのではないかとツッコミどころを見つけられないまま今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　歳をとるごとに歳の数だけ豆を食べるのが苦痛になってくる節分の夜です。バラバラにまくと片付けが大変だから袋入りのままで、なんてスタイルもあっただろう今夜、実際に豆を袋ごとぶつけられて出て行けといわれる人がいるとしたら、家の中にいる人の方が鬼なんじゃないかと思ったりします。恵方巻とは無縁だから来年はとりあえず恵方を向いて春巻きでもくわえてみようかなどと考えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　日付は変わって本日は節分です。豆を投げれば鬼が逃げていくとされている日ですが旧暦では大晦日、そう考えると現在の暦の大晦日に現れてくれるからいいようなものの、なまはげなんかは豆ごときでは絶対に逃げない気がするわけです。でも本来なまはげは小正月の行事だったりするわけで、鰯の頭も信心からというものの自分の頭が一番信じられないと痛感しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　日付は変わって既に2月、プロ野球選手はキャンプに入ってシーズンを戦い抜くための体力づくりや技能の習得に本腰を入れ始める時期です。とはいえカレンダーをめくりながらああもう2月かこれ以上勤め先で正月ボケのフリはできないなとうなだれるノー炊飯器野郎は、今さらおひとりさま人生を生き抜いていくための体力や技能を習得してもなぁと空しさを覚えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　自作自演という言葉があります。ネットでは多くの場合、匿名性を利用して複数の人格を演じ分け、自分の立場を有利にしようとする小ざかしい行為を意味します…という前フリはもちろん、昨夜の画像掲載忘れは今夜の話題づくりのためではございませんと書きたいからなのですが、書くほどに小ざかしい印象を与えそうだと自分でも気づいていたりします。日頃の行いが悪いせいだとすぐに忘れる反省をしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　世間一般に1月からの3ヶ月はあっという間に過ぎていくとされていますが、12月だって師が走ったりしているわけで、実は1年の4分の1でなく3分の1は夜中料理野郎が間の抜けた汽笛みたいにボーっとしている間に過ぎ去るわけです。この先も恵方巻はノー炊飯器ライフだから縁遠い、バレンタインなんかもっと縁遠い、でもボーっとしてれば世間が勝手に急ぎ足で去ってくれると期待して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　玄関の電気をつけた途端に電球が切れ、電球が切れる瞬間という珍しい場面に立ち会ってしまった夜中料理野郎です。交換用の電球を買いに出かければ世間は成人の日、家電量販店にはそろそろ春からひとり暮らしを始める人のためのディスプレイが始まりつつあります。自分が初々しかった頃など遠い昔、ちらついた蛍光灯のような気分で炊飯器コーナーを素通りして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　あけましておめでとうございます。 ...続きを見る

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　本日は、よい子の靴下に紅白の衣装を着た老人がプレゼントを入れに来るとされている日です。私の勤務先でも多くの人がさっさと帰宅してしまい、夜中料理野郎も仕方なく早めの上がりだったりします。街角でケーキを売る紅白コスプレの女性に、今夜は靴下が必要なのであなたの靴下を私の家で脱いでくれませんかという馬鹿なセリフを言えるものなら言ってみたいと妄想を暴走させて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　日付は変わって本日、12月22日は冬至です。世間一般には1年のうちで昼間が最も短い日、私の都合に限定すれば1年のうちで夜中料理野郎の立場が最もマシになる日ということになります。まあマシといっても所詮は私ごときの立場なので、水面下のはるか彼方、日の光も届かない海底でほんの数センチ上下している程度の話ですとしみったれたスケール感で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　精神力というのは鍛えれば強くなったりするもので、実はおひとりさまクリスマスのやり過ごし方が身についている夜中料理野郎の場合、イルミネーションや楽しそうなカップルを見ても、ああ例年通りの光景だなあとやり過ごせていたりします。鍛えられた成果ではあるのですが、ある意味よろしくないかもしれない精神力しか身につけていないことを自覚しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　気圧配置は正しく西高東低、本格的な冬と書こうと思ったら既に今年も残り半月という有様でずるずるに生きている夜中料理野郎だったりします。来年のことを話すと鬼が笑うとはいうものの、そろそろカレンダーくらい用意しないと明らかに世間に乗り遅れると頭では思いつつ、実のところは既に周回遅れで手遅れのノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　人と会う予定が食事をするまでには至らず、今夜もやっぱり夜中にひとりで料理する羽目になったノー炊飯器野郎です。オオカミ少年は少年だからオオカミ少年なのであって、世間的にれっきとした大人である夜中料理野郎はどれだけ嘘をついても少年になどなれません。職場ではよくてドタキャン野郎、他には泥棒の始まりとかサギ師とかペテン師とか尊厳の破壊に近いツッコミを受けながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　昨日は寒かった、今日はちょっと暖かいなどと一喜一憂しながらも、気温は確実に下がっていくのがこの時期の常です。昨夜はおいしくできた、今夜はもうひとつかなと一喜一憂しながらも、お寒いひとり暮らしの日々が確実に積み重なっていくのがノー炊飯器人生の常です。冷たい毛布にくるまって体温であったかくなるのを待つ前に酒と料理で熱量を補強すべく今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　スタンダードと呼ばれる音楽があります。とある国・地域のポピュラーソングとしてリリースされた楽曲が時間を、ものによっては地域を越えて愛されるようになったものです。この時期スーパーでもクリスマスソング一色ですが、意外とスタンダード一本槍だったりします。山下達郎やマライア・キャリーが果たしてスタンダードになれるのかと思いつつイレギュラーなノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　最近は大手のスーパーにも「地産地消」という名目で地元・近隣の野菜が並びます。価格的にどうなんだろうと思うものもある反面、おおっこれがあるのかと感激するものにもたまに出会います。葉の切れ込みが深く、根元がしっかり赤いほうれん草を見て、そうだよほうれん草はアカザ科なんだよと深夜のスーパーでひとり怪しげにうなずいてカゴに入れるノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　誰もいない暗い部屋に帰宅した際の冷え込みが日に日に深まってくる今日このごろ、そろそろ本格的に冬なのだなあと今更のように考えるノー炊飯器野郎だったりします。それでいて世の中は下旬に予定されているあるイベントに向かってこれでもかというほどアピールを繰り返していたりするわけで、どうして人間には冬眠という習性がないのだろうと思いながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　新型冷蔵庫を導入して3ヶ月半、実際に使ってみると、急速冷凍機能に加えてブラボーなチルド機能のおかげで冷凍＆解凍のクオリティが高く、肉類や冷凍魚介の特売時に「どうやって使いきろう」ではなく「余った分は冷凍して、後で考えよう」というパターンが増えた夜中料理野郎です。しかし実のところそれは問題の先送りで、週末のたびに冷凍庫を見つめては「コイツをどう使おう」と頭を悩ませつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　勘違い・思い違い・憶え違いというのは誰にでもそれなりにあるもので、ビーフストロガノフの「ビーフ」が実のところロシア語では「〜風」という意味であり、ビーフストロガノフは単に「ストロガノフ風」、牛肉という意味ではないのだと知ったのは大人になってからです。まあ人生そのものを勘違いしながらのたうちまわっているノー炊飯器野郎にとっては些細なことですと一刀両断して今夜ももひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　道端の落ち葉もだいぶくたびれてきて、シベリア辺りから寒気団という名のさほどありがたくもない客がやってきそうな時期になってきました。会社の同僚が、もういい加減キャンプも手仕舞いだなとつぶやいたところに、ちょっと待ったそんなのとっくに無理でしょ割と前から夜は結構寒いでしょと周囲がツッコミを入れる中、そもそもあったかい我が家が待っていない夜中料理野郎は耐寒キャンプ気分で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　無神経に生きているせいで日々が後悔に塗り固められているノー炊飯器野郎の場合、過去記事の中にも改良したい料理がいくつかあります。一年間のガマンの末に改良という名のリピートメニューも解禁したものの、実のところ今作ってもどれだけおいしくなるかが見えない、要は未だに未来の見えないメニューもあったりします。まあ自分の未来すら見えないんだから当然だよなと妙に納得しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　暴挙、という言葉があります。実のところ、乱暴である以上に無謀な行為というのが個人的な認識で、おひとりさま上等のノー炊飯器野郎がキャベツ1個をまるごと買うのは、いくら安くても暴挙だろうと自分でも思うわけです。 それでもこの単位で買わなきゃ味わえないものがあると知っている以上、意を決して購入しましたと誰に対して誇れるわけでもなく今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　夜中料理のための家路で、既に吐く息が白くなっていることに気づくわけです。慌てて空を見上げればしっかりオリオン座、ポルックスとカストル、ひときわ明るいシリウスのまたたきを目にすることになります。もう少し空が冴えてくれば昴もきれいかな、などとありもしないセンチメンタリズムを精一杯しぼり出して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　二時間ちょっとのご無沙汰でしたと面目ないことを書いているのは、昨夜の料理を昨夜に公開しそこねていて、さっき公開したばかりだからだったりします。ただでさえ明るい間は昼行灯でしかない夜中料理野郎だというのに、夜になったら今度はお先真っ暗かよ、そんなんでどうすると自分で自分に意味不明のツッコミを入れながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　気温の下がり方を学生の制服で知るノー炊飯器野郎は、日暮れが早くなっていることにすら気づけない夜中料理野郎だったりもします。それでもたまの飲み会で早い時間に会社を出てみれば、ああこんなに日が短くなったんだ、ざまあみろ（オイ）と思いながら暮れゆく秋空を見上げていたりします。一人ぼっちの寒い部屋に帰るむなしさを味わう時期が近づいていることには全力で目をそむけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　三連休を無作為にだらだらと過ごしてしまったことを最終日の夜になって後悔している大人は、夏休みの最終日に後悔している小学生よりもタチが悪いといえます。なぜなら大人の中には、どうせならもっと遊び倒せばよかったという不届き者が、少なからず存在しているからです。後悔しながら料理した夜を数え切れないほど忘れてきたノー炊飯器野郎が、するだけ無駄な後悔をしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　ニュースでは10年に1度クラスの強大な台風が来ると連呼しています。まだ遠いにもかかわらず刺激された秋雨前線が各地で雨を降らせているようで、大事にならなければいいがと自分のことを棚に上げてノー炊飯器野郎は思います。自分の人生にも10年に1度クラスの劇的な何かが訪れてほしいのですが、とりあえず降り出した雨に安物のビニール傘を広げて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　スポーツの秋、芸術の秋、読書の秋、食欲の秋といった形容が目白押しの秋ですが、よくよく考えると全部ひとりでもできてしまうことじゃん、と常にひとりのノー炊飯器野郎は虫の声につぶやいたりしているわけです。秋の夜長は夜中料理にうってつけの季節、という点では嬉しいものの、どこまでもおひとりさまで秋を満喫しなければならない寂寥感にどっぷり浸って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　次の日曜から一週間、出張で家を空ける予定のノー炊飯器野郎ですが、そうなると冷蔵庫の中身が気になるわけです。先日の五目豆だけでは当然のように余るゴボウとニンジンなどは、あらかじめきんぴらになっていたりするのですが、それすら食べきれずに冷蔵庫の中に残っていたりします。冷凍してもどうせ食べるのは自分ですから、この際だからアレンジして食べきってしまおうと今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　カレンダー通りに休める方にとっては、今週末から来週にかけて五連休があります。シルバーウィークなどと呼ばれているようです。ところが日ごろの行いが悪いノー炊飯器野郎の場合、日曜から出張に出発する予定だったりします。帰りは7日後の土曜日ということで仕事三昧、シルバーウィークどころか暗黒ウィークを前にして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　日付が変わる前の日曜日は休日でしたが、会社の先輩の家で開催されたバーベキューに参加したりしています。昼過ぎから設営、昼下がりから夕方にかけて本番、そこから夜までだらだらと飲みが続き、片付けを手伝って帰宅してみれば既にいつもの夜中料理の時間だったりして、改めておなかがすいていたりします。それを見越して本日は、午前中に作っておいた料理にプラスアルファで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　平日が夜中料理生活のノー炊飯器野郎は、週末に人としての生活を維持するために意外と頑張っていたりします。しかし今週末から再来週の週末にかけてイベントやら出張やらが予定されているため、実のところ今から冷蔵庫の中味をいったん整理しなければならないという事態に陥っていたりします。引越しからこちら、軌道に乗ったかと思うと水を差されるような気持ちを負けん気で補いつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　夏休みの宿題を夏休み中に終わらせることができず、かつての私のように先生に叱られていた子供達もそろそろいつものペースを取り戻しているんじゃないかと思う本日、ノー炊飯器野郎の方は相変わらず自業自得の宿題を抱えていたりします。ただでさえ夜中の帰宅なのに、家に帰ったら修行レベルの宿題が待っているわけで、自分が悪いんだから仕方ないさと覚悟しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　平日は太陽を避けるドラキュラのような生活をしているせいで気づきませんが、昼間は意外と残暑って残っているじゃんと感じる休日のノー炊飯器野郎です。太陽光を浴びて健康さを取り戻しつつ、裏ではお日さまと引き換えにしてでも若い乙女の血を吸える身分になりたいかなー、とくだらない上に馬鹿なことを考えつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　多様化の時代とはよく言ったもので、スーパーに行くと調味料はもちろん、キムチや豆腐などもいろいろなサイズで売っていたりします。そして本日、厚揚げを買おうと思ったらミニサイズが売り切れていたりするわけです。家族サイズの厚揚げを買うか、一食分サイズの豆腐を買うか散々迷ったあげく、豆腐を買うことにしたノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　本日というか日付が変わる前の日曜日は選挙の日で、このブログを書いている今もテレビでは選挙報道が続いていたりします。しかし世の中の流れに乗れない私の場合、引っ越したばかりなので現住所の選挙権を持っておらず、今日も投票所に行っていないわけです。などと非国民ぽいことを書きつつ実は前住所の選挙権があり、期日前に不在者投票を済ませていますと言い訳して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　長期休暇明けの一週間は日々が随分と長く、今夜あたりはようやく終盤に差し掛かったと胸をなでおろしているわけです。普段は遅く帰っても少しは本とか読んだりするわけですが、この一週間は帰宅して風呂に入って料理して食べて飲んで寝るだけという、本当に夜中料理野郎としてしか生きていない自分に気づくわけです。いや仕事してるだろと自分にツッコミを入れながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　気がつけばそろそろお盆休みというものを意識しなければならない時期に来ているわけですが、ノー炊飯器ライフである以上にノープラン人生である夜中料理野郎の場合、とりあえず夏期休暇の前半は家を留守にする、くらいしか決めていなかったりします。どこかには行けるし、非日常でさえあればそれなりに楽しめるだろうという、いい大人の分際であまりにも適当な考えで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　夏バテになる前に引っ越しバテになっていたノー炊飯器野郎も、だいぶ本来のズルズルぶりを取り戻しつつあります。休日のたびにホームセンターや総合ディスカウンター、ドラッグストアや百均に通い詰めた時期もひと段落しています。しかしここでズルズルしまくってしまうと応急処置の部分がそのままになってしまうのも事実で、もう少し頑張らなければ、などと不可能なことを妄想しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　立つ鳥跡を濁さず、というのは立派な人の話で、ずるずる生きているノー炊飯器野郎の場合、仕事の引継ぎひとつとってもこんなんで本当に転勤できるのかといった視線を浴びながら今週をのた打ち回っていたりします。引越し前の夜中料理も本日が最終、しかし厳密にはお湯を沸かすとか、もう少しキッチンを使う辺りが跡を濁しまくっていると報告して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　引越しを来週末に控え、今のキッチンでの夜中料理も本日を入れて残り2回と計算しているものの、万感の思いが湧くというよりは、最後に換気扇を掃除していかなきゃ、コンロの周りもきれいにしなきゃという考えの方が先に浮かんで、実はダウナーな気分になってるわけです。お世話になった小料理屋を訪れれば送別会以上に飲んでしまうという駄目っぷりをだるい体調に反映させながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　直前の記事で書いたとおり、まだ実感が湧きませんが、そしてとりあえずどうすればいいのかも頭でしか分かっていませんが、まあ人生いろいろあるさと普通に思います。自力で立てられない波風ならこういうのに乗ってみるのも悪くないと思いつつ、残り期間でお世話になった方々に何ができるのかと無力さも感じるわけです。しっかりしろと自分の頭をたたいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　主客転倒という言葉があります。ぶっちゃけていえば上司と部下の関係が入れ替わる、越後のちりめん問屋のご隠居が水戸のご老公になる、夜になるとご主人様とメイドの関係が入れ替わる、といったことです。後の方は何か違う気もしますが、いいんです。ボケとツッコミが入れ替わるのは該当しないよなとボケボケのことを考えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　南国で入梅のニュースが流れ、早生なのかハウスなのか夏野菜の品揃えが活発化し始めると、さわやかだった春風の中にもどことなく湿気を感じるような気がして、そろそろそういう季節かと思うわけです。うっとうしいのは勘弁だよなと気の早い夏野菜を手に取りつつ、自分が一番うっとうしいキャラであることは五月晴れの空よりも高いところに棚上げして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　今頃は学生だとそろそろ中間テストが、なんて時期だったりしますが私の職場は比較的穏やかです。とはいえダメ人間の私の場合、そうやってできた時間でスーパーをゆっくり見て回るのはまだしも、家の中でまったり過ごす時間が長くなる、しかも実際には、まったりというよりもだらだらした時間を人生の中に無駄に刻んでいるわけです。そんな無駄だらけの人生をのた打ち回りながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　ついに連休も終わってしまいました。明日からまた仕事、ということは夜中料理も再開ということになります。ふやけた頭をシャキッとさせておかなければならないはずなのですが、実際はふやけまくったココロとカラダをどうにか職場に向かわせて、シャキッとしたふりをしてやり過ごすことになりそうですという自堕落ぶりを表明しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

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　のんびり過ごす日々は人をダメにするというのを実感しているここ数日、いいかげん社会復帰モードに入ろうと考えて、何か手の込んだものを大量に作っておこうと考えるわけです。連休終了後、作る根性が湧かないときも食事の心配をしなくて済むようにという算段なのですが、要はその程度でくじけるダメ人間であるということをさらけ出しつつ本日もひとり、夜中じゃないけど料理します。 ...続きを見る

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　新入社員のシーズン、スーパーもこの時期はレジなどで「研修中」という表示をつけた若者を目にします。買ったのが醤油1本だったとはいえ、はっきりマイバッグを見せている私に向かって「シールでよろしいですか？」などとタコな応対をぶちかましてくれて微笑ましく思う反面、次からはベテランのおばちゃんのところに並ぼうと思ったりするわけです。若者よ、それが社会の厳しさだ、と心の狭さを偉そうな言い方でごまかしつつ、今夜もひとり夜中に料理します。 ...続きを見る

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　座敷わらしという妖怪がいます。誰の知り合いでもないのに、その子がいることに誰も違和感を持たない、子供の妖怪です。青梗菜は1970年代から流通し始めた中国野菜だそうですが、他の野菜と違和感なくスーパーに並んでいます。まあ血縁関係でもないのに姉妹と名乗る某ゴージャスな女性コンビがあれだけ違和感なく振舞っているのを見れば、小松菜や白菜と同じアブラナ科の青梗菜が日本になじむのは当然という気もします。 ...続きを見る

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　世の中の多くのものは、早いか安いか楽な方へと変化していく代わりに拡張性や許容力、時には真価を損ねていたりして、そこがオールドスタイルをオーセンティックとする人々の糾弾の的となります。しかし場合によっては新たな真価が見出され、オールドスタイルと共存できるようになったりします。料理の世界では炊飯器調理や電子レンジ調理など。ただし楽な方へと堕落していくだけの私の生き方は常に糾弾の的です。 ...続きを見る

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　餅は餅屋といいます。世の中は適材適所、場面によっては専門家に任せるべきといった意味の言葉です。でも家庭の手巻き寿司には寿司屋にない良さがあるわけで、そのおかげでスーパーでも比較的アナゴが手に入りやすいわけです。ただスーパーには生の開きアナゴから焼きアナゴ、更には細長く切られてマグロなどとパックになった手巻きセットなるものまで存在するわけで、餅屋の領分は大いなるカオスになっていたりします。 ...続きを見る

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　長々と続けてきたおからシリーズも今回がファイナルです。といっても頻繁に、かつコンスタントにあれこれと作ったりするのは一区切り、またいつかその気になれば、普通におからを炊くだろうことは当人が一番よく分かっているわけです。おからブームとはいっても荻生徂徠ほどではないわけで、などと書くのがとんでもなく失礼であることは強く自覚しています。 ...続きを見る

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　今でこそ激辛大歓迎の私ですが、少なくとも子供時代はそんなに辛いものは食べられなかったはずで、それでも麻婆豆腐は食卓に出ていた気がするわけです。でも自分で料理するようになって覚えたのは普通に大人向けの辛いやつで、じゃあ子供時代はどんなレシピを食べていたんだと思うわけです。何となく想像はつきますが、無論、今さら作る気も、食べる気もないわけです。歳をとったから。 ...続きを見る

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　長いこと続いてきたおからシリーズも、そろそろ終盤です。もう思いつかないとかネタが尽きたとか、そういうわけではないのですが、作ってみたい、マイメニューとして成立させてみたいと思ったものは、ほぼ作った気がするわけです。いらん小細工ばかりを並べて妙ちきりんであることを面白がるだけなのは、この書き出しとオチだけで充分だろうと自分でも思うわけで。いやそれすら余計ですか。 ...続きを見る

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　おからシリーズも第九弾となりました。継続の力とは恐ろしいもので、気がつけばスーパーに行ったときの回遊ルートが変わってしまっているわけです。とりあえずおから買って、みたいな。人によってルートはそれぞれなのでしょうけど、男がひとり、入店と同時に豆腐関係エリアの比較的マイナーな一角を真っ先に目指すってのはどうなのかと自分でも思うわけです。まあ特売の札に思わず立ち止まって釘付けになってるのもどうかとは思いますが。 ...続きを見る

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　ブームは沈静化、だけどまだ消えてはいないというものがあります。それをブームの名残と見るのか、ひとつのジャンルとしてポジションを得たと見るのか、韓流ブームの現状なんかは見極めがつきにくいと思うわけです。私のおからブームもいつまで続くか分かりませんが、世の中の動静とくだらんマイブームを同列で考える時点でひどく間違っています。 ...続きを見る

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　小人閑居して不善をなす、といいます。器の小さい人間は、人目がないと、つい悪いことをしてしまうという意味です。スーパーにビルトインされている肉屋で牛ホルモンが安売りしていて、ううむモツ鍋とか煮込みなら丸腸とかシマ腸も入れるべきだよな、いやそれ以前に小市民なら豚だよな、などと思いつつ、安売りしているのはホルモンだけだし、どうせ自分ひとりで作って食べるだけなんだからと牛ホルモンを嬉々として購入する、目いっぱいの小物っぷりを振りまく私がいるわけです。 ...続きを見る

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　気がつけば随分とコンスタントに、けっこうな量のおからを消費していると思います。スーパーで買ってるからいいようなものの、もし街角の豆腐屋さんで調達していたとしたら、「兄ちゃん、たまには豆腐を買ってくれよ」と苦情を言われるか、「兄ちゃん、生活が苦しいのかい？　頑張れよ」と同情されるかのどちらかだろうと思ったりします。どちらにしても、いい大人が言われるべきセリフではありませんが。 ...続きを見る

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　家庭レベル・個人レベルの多様性に関しては酢豚のときに書きましたが、肉じゃがも典型のひとつです。入れる材料や肉の種類、煮汁は多めか少なめか、だしを使うか否かなどの流儀が家庭によって、人によって異なります。でも私の場合、肉じゃがに鉄板のスペシャリテはありません。親が肉じゃがを作らない人で、ウチの肉じゃがってのがないからです。 ...続きを見る

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　去る先週末、ちょっとした実験をしていました。といっても、やっていたことは料理です。おからブームが相変わらず続行中なんですが、普通に思いつけるものだけではなく何か面白いものが作れないかと思って、少量ずつ違う味で作って味見するというのをやっていました。よく言えば遊び心たっぷり、実際には不届き者の私がやってることなので、遊び半分の悪ふざけと形容されるわけですが。 ...続きを見る

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　先日の話ですが、建国記念日がバレンタインの直前に存在するせいか、デパートのその手のコーナーのみならず、スーパーの製菓材料コーナーも大盛況でした。日頃より分厚く品揃えしてあるにもかかわらず、ものによってはかなり品薄。本番用なのか直前のリハーサルなのか分かりませんが、作ってるんだろうなあと微笑ましくなるわけです。無論、その直後には自分の立場をかえりみてダウナーな空気に包まれるわけですが。 ...続きを見る

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　シリーズものというのは、どのくらい続けばそう呼ばれるのだろうと思うわけです。テレビドラマとかに基準を求めようとすると、一部の時代劇とか、なんとか戦隊なんとかレンジャーなどはとんでもなく長続きしているので参考にすらなりません。とりあえずメジャーリーグのワールドシリーズが最多で7試合、最少で4試合ということなので、まあ4つ続けばシリーズでいいのかなと。それでいいのか。 ...続きを見る

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　本日というか2月4日は立春です。寒さが底を打ち、これから少しずつ温かくなっていく…という意味での立春なので実際はまだまだ寒いわけですが、それでも待っていれば春は来ます。一方、毎晩ひとりで料理する私の人生には待っていても春など来ないわけで、こちらはヘタレな自分に、いつかどこかでスイッチを入れる必要があるわけです。 ...続きを見る

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　マイブームのきっかけというのはどこに潜んでいるか分からないもので、あるとき突然、「千の風になって」と「右から左へ受け流すの歌」がミックスされ、あの大きな空を左に受け流すというフレーズがしばらくの間アタマを離れなかったことがあります。料理にも似たようなところがあり、先日卯の花炒りを作ったところ何かのスイッチが入ったようで、今週もおからを買ってきていたりするわけです。 ...続きを見る

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　味覚の地域性については前にも書きましたが、名前の地域性ってのもまたあります。特に近畿地方には独特の呼び名が多いみたいで、油揚げを単に「あげ」と呼んだり、「おあげさん」と呼んだりしています。といっても両者の間には、単なる呼び捨てと擬人化された敬語というとんでもない違いがあるわけですが。 ...続きを見る

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　いくらでも食べられるもの、またはいくらでも食べられる食べ方というのがあります。好きな味のポテトチップスなら延々と食べ続けてしまうとか、ゆでたブロッコリーにマヨネーズをつけながら気がつけば一株食べてしまうとか。ただ、明太子があればいくらでもごはんが食べられる、などと書くと、明太子を眺めながらイクラでごはんを食べるのかというツッコミが待っています。いや待ってないよ。 ...続きを見る

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　もどき、っていえば私の料理なんて本格モドキ・本物モドキだらけなわけです。それっぽいことをやっているようでいて旬を外した安い魚を使ったり、特売でカニカマより安くなったカニ缶を使ったり、先日の里芋とコンビーフなんかど真ん中ストライクでジャーマンポテトもどき。いやストライクじゃないからモドキなんじゃないのと自分でも思いますが。 ...続きを見る

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　本質的にがっかりする必要がない場面でもがっかりしてしまうケースというものが、誰にでもあります。年賀はがきのお年玉くじの低めの賞がわずかの違いで外れていたりすると、1番違いだろうが百万番違いだろうがハズレはハズレなのに、なぜかがっかりしてしまいます。自動販売機に千円札入れて缶コーヒー買ったら出てきたおつりがすべて100円玉と10円玉だと、貨幣としての価値はまったく同一だというのになぜかがっかりしてしまうわけです。 ...続きを見る

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　あけましておめでとうございます。 ...続きを見る

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　表面的にはクリスマスに向かってアクセル全開、でも裏側では年末年始の準備が着々と始まっているのが世間というものです。私の場合、今度の年末年始は少し長く家を空ける予定なので、その前に食材を使い切っていかなきゃならないわけです。おかげでここ数日、献立を考えては材料リストと照らし合わせ、これを作ればあれを消費できるけどそれを追加購入する必要がある、などという地味な頭脳労働を裏側でやっているわけです。じゃあ表側は何をしているかというと、ないはずのクリスマスの予定に向けてアクセル全開のふりをしています。 ... ...続きを見る

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　今年の冬至は12月21日です。このブログが更新される時間的には昨日ということになります。冬至の日には小豆粥やかぼちゃを食べ、ゆず湯に入るというのが一般的な慣習で、スーパーに行くとフルーツコーナーの一番わかりやすいところに柚子が並んでいたりします。しかし自分ひとりしか使わない我が家の湯船に柚子など浮かぶわけがなく、振り返れば「ゆず」と書かれた入浴剤の空袋が分別用のくずかごに入っていたりするわけです。 ...続きを見る

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　豚キムチとか肉じゃがとかニラ玉とか、基本になる素材の組み合わせ自体が料理の名前になっているものがあるわけです。二種類だけでシンプルに成立するだけでなく、他の素材を組み合わせて幅広いバリエーションを生んでいます。似たようなネーミングはたくさんあるわけですが、しめじバターとかアスパラベーコンとかになると、単品なのかパスタなのかピラフなのか分からないといったタイプのものもけっこうあります。 　本日の鶏ごぼうもその仲間です。それだけだと単品なのかご飯ものなのか、区別に苦しみます。私の場合はノー炊飯器... ...続きを見る

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　トリックアートというものがあります。古典的なやつでは風景画だけど実は女性の顔にも見える絵とか、そういうやつです。この曲のこの部分はこんなふうに聴こえる、とかいうのも近いものがあります。そして、ひとたびそう見えて、あるいは聴こえてしまうと、もうそれにしか見えない、聴こえないという逆の刷り込みに陥るものだったりします。 ...続きを見る

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　スーパーでカニ缶を特売していました。きちんとカニの身の形をした方はそれでも結構なお値段だったのですが、ほぐし身の方は思わずおおっこりゃ安いと思ってしまう、などと馬鹿な言い回しを使いたくなるような、同じ量のカニカマより安いというとんでもない特売でした。確かにカニ漁もシーズンに入って今年のカニを使ったカニ缶が出回り始めますから、スーパーとしても在庫を一掃したいのだろうとは理解できるんですが、それでもカニカマより安くされてしまったらカニの立場はどうなるのかと。コピーの方がオリジナルより高いのは日本に... ...続きを見る

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　大人買い、という行為があります。狭義では懸賞的な性質のあるものを入手するために資金を投じて大量一括購入すること、広義では通常の購入者が少ししか買わない・買えないものを豊富な資金力で大量一括購入する行為を指すようです。それが大人にしかできない買い方という意味なのか、大人気ない買い方という意味なのかは判然としないようですが、私が先日葉つきでまるごと購入した中型かぶの場合は、大人気ないという共通点があるだけで分類的には単なる衝動買いでしかありません。 ...続きを見る

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　スーパーに行くと、糸こんにゃくとしらたきが入り乱れて売られています。本来、最初からひも状に細長く作られたこんにゃくがしらたき、塊のこんにゃくを作ってからひも状に裁断したものが糸こんにゃくですから、言ってみればニューハーフかそうでないかくらいの違いがあるわけです。とはいえスーパーで売られているものが名前の通りの作り方をしているかどうかなんて、見分けられないし確かめようがないし正直どっちでもいいというのが本音だったりします。もちろんそれはコンニャクの話で、ニューハーフかそうでないかの違いにはそれな... ...続きを見る

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　私の場合、作ったとしても一日一食、作らない日もあるというパターンです。作るものに困るのはいつものことですが、それでも手持ち食材のリストを見ているとごくまれに、ああコイツを作ればいいじゃないかというひらめきがあったりして、自分って賢いじゃんと小市民的なお祝い気分を味わいます。 ...続きを見る

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　世の中には、おでんはおかずか否かという定番の議論があります。しかしノー炊飯器ライフでは、おでんに限らず全ての料理がおかず以前というかおかず以上というか、酒のお供であると同時に主食代わりでもあるという位置づけなので、この手の議題には参加すらできないわけです。というかそもそもおでんは外食メニューであって、家庭で作るあれはおでん風の煮物または鍋物であるというのが個人的な感覚なのですが。 ...続きを見る

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　豆腐という名のものには、杏仁豆腐とかごま豆腐のように見た目と食感だけで豆腐と名乗っている、変な奴らがいるわけです。これらは豆腐という先駆者がいるから豆腐と呼ばれているわけですが、仮にごま豆腐のほうが先に誕生していたとして、安易に「胡麻葛寄せ」とか名づけられていたら、葛なんか使っていない杏仁豆腐も杏仁葛寄せなのかとか、それどころか豆の絞りかすはおからなのに、豆腐のほうが豆くず寄せなどというおからっぽい名前で呼ばれてしまうのかといった、余計に変な話になるわけです。 ...続きを見る

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　たかだかトマト1個を安易な形で使い切りたくないと意地を張ったばかりに鱈を買い、今度はその鱈の余りをどうするかという課題を背負った馬鹿がここにいます。切り身の生魚なんて傷みが早い食材の筆頭格で、一食で消費しきれないサイズしか売っていないときには、しばらくスーパーをうろうろしながら煩悶し続け、結局は結構な確率であきらめるくらいの相手です。ところが今回は買ってしまったわけです。トマト1個で分別を失っています。本日はその鱈を使い切るために、キムチと合わせて鍋物ふうにします。 ...続きを見る

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　とある事情から突然、若干の余り食材を抱え込むことになりました。ほうれん草が一把弱。合挽き肉が数十グラム。トマトが一個。サニーレタスが2/3玉くらい。それに加えて、実は以前にポトフを作ったときのさといもの残りをそろそろ何とかしなければなりません。日頃から献立を組み慣れている人とか、作る量が多いからその程度じゃつけ合わせにもならんという人なら苦もなく使いきれるのでしょうけど、たまの夜にしか料理しないひとり暮らしがこいつらをどう消費するかってのは、貧困なレパートリーと賞味期限との無残な戦いになるわけ... ...続きを見る

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　かぼちゃは夏に収穫される野菜です。でも長持ちすることから寒い時期にも活躍します。ハロウィンしかり、冬至もまたしかり。お菓子の材料としてもポピュラーな甘味の強さが特徴、というか家庭に登場するかぼちゃ料理の種類よりもケーキ屋さんで売ってるかぼちゃのお菓子の方が種類が多いんじゃないの、って思うくらい最近はパンプキンのスイーツというジャンルが隆盛というか、定番化していたりします。ただ同様に定番化している「かぼちゃの自然な甘さ」って表現に対しては、じゃあサトウキビは不自然な甘さなのかよとツッコミを入れた... ...続きを見る

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　白状すれば、コンビーフとは縁遠い生活を送ってきた私です。まるっきり食べなかった・買わなかったわけではありませんが、親がコンビーフを使わない人でしたし、成長してからも納得のいくレパートリーが身につきませんでしたから、気がつけば滅多なことでは買わなくなっていたわけで。今のように缶詰に助けられる食生活になり、ネットでいくらでも、しかも狙い撃ちでレシピが見られるようになったことで、やっと守備範囲に入ってきた食材のひとつです。だから今でも、あの缶を開けるのは楽しかったりします。 ...続きを見る

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　かな表記が似合うイモと、漢字表記の方がしっくりくる芋っていうのがあると思うんです。ジャガイモやさつまいもは前者、長芋とか大和芋は後者。でもさといもだけは、どれもありってイメージなんです。里芋、さといも、サトイモ、里イモ。さすがに、さトいモなんて表記は妙ですけど。何だかトイザらスみたい。 ...続きを見る

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　同じ日の昼と夜に、つきあいで酒を飲む機会がありました。昼は胃がもたれるほど食べさせられ、夜はろくに食べていません。いい加減飲んだので帰って寝ることにしたんですが、翌朝のためにカラダに優しく、それでいてエネルギーの取れる食べ物を用意してから寝ることにします。 　ということで、酔ったまま夜中料理。簡単にじゃがいもで。新じゃがのシーズンは過ぎましたけど、逆にいえばこれからが、いつものじゃがいもが出回る時期。室温でも保存がきく、冷蔵庫の小さい私の生活にはありがたい食材。 ...続きを見る

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　気温が下がるにつれて、白菜がファンタスティックになっていきます。スーパーに行くたびに結球密度が上がり、外葉の葉緑素も減少し、野菜売り場のいい場所に並ぶようになり、特売とかも始まったりする。本番は、大量に並び始めて安値が長続きするようになってからですが、今シーズンの一発目ならそろそろいいんじゃない？　という気分がこみ上げてきます。 ...続きを見る

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　れんこんのシーズンです。独特の食感を持つ根菜（正確には地下茎）で、煮物、きんぴら、てんぷらと幅広い調理方法に対応する柔軟性と、それらで単独主演が成立するという個性を兼ね備えた、イメージ以上にグレイトな食材です。本日は麻婆れんこんを作ります。 ...続きを見る

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　いつだって食べるのは自分だけですから、食材を買うときは考えます。特に、長持ちしない食材は短期間で使いきる（食べきる）あてがなければ買えません。少しずつ買えるものはいいのですが、そうでないものも難しい。 　キャベツも比較的、買うときに考えてしまう食材のひとつです。一玉買ったら使い切るのが大変ですし、冷蔵庫に入れると他のものが入らない。かといって、びびって1/2玉とかを買うと断面から傷むので、思ったより早く使う必要がある。どっちにしても、キャベツのメニューが連続する覚悟が必要です。今回は本当にシ... ...続きを見る

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