アクセスカウンタ

zoom RSS テーマ「揚げもの」のブログ記事

みんなの「揚げもの」ブログ

タイトル 日 時
さといものみぞれあんかけ
さといものみぞれあんかけ  業務連絡から入りますが明晩は忘年会のため更新はお休み、そして来週初頭から出張のため、次回の夜中料理は12月27日の夜中になる見込みです。そしてブログ的にはその後、年末年始の休暇に入らせていただきます。何だかんだで冬至メニューもクリスマスメニューもサボりますという実に申し訳ないけれどこのブログらしい言いわけを並べ立てて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/12/21 01:13
ムートート2016
ムートート2016  既に日付は変わっていますが10月31日はハロウィンでした。週末は都内某所にコスプレした人々が信じられないほど集まったというニュースを見つつ、ハロウィンはクリスマスやバレンタインデーに比べるとやり過ごしやすいという例年のネタを思い出したりします。今年は逆に彼女のいるクリスマスをどう過ごすべきなのかと必死で悩みながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/11/01 01:32
オクラの揚げびたし
オクラの揚げびたし  平日は夜中に料理する時間くらいしか作れない夜中料理野生活では、洗濯その他の家事や些事は週末や休日がないと成立しえなかったりします。つまり休日にどっぷり彼女と過ごしてしまうと確実に何らかのしわ寄せが発生するわけで、そこを理解してもらえないとどこかで破綻することが明白だったりします。ひとり暮らし感覚を理解してもらうにはどうすればいいかと考える時間も発生しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 4

2016/10/25 01:22
もやしと桜海老のかき揚げ
もやしと桜海老のかき揚げ  昨晩は所用のため夜中料理をお休みしました。ブログの基本スタンスに関わるような一大事をさらっと白状すれば実は現在、夜中料理野郎には彼女がいます。しかも彼女がブログの存在を知ってしまったので、今までのように非絶賛おひとりさま的なスタンスを続けることができなくなってしまっています。そんなわけで少し宗旨替えしますと内幕を露呈して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 10 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/10/18 00:51
牛肉と紅しょうがのかき揚げ・改
牛肉と紅しょうがのかき揚げ・改  業務連絡から入りますが今週の夜中料理は今晩と明晩の2晩のみとなる予定です。飛び石連休だとマトモなものを作るかどうかが怪しいからだったりします。言い換えれば夏季休暇やGWと同じようにこの間に一層ダメ人間になっている感があったりするわけで、日本に帰ってきたことは生活的に楽でいいのですが人間性的には果たしてよかったのかと不毛なことを自問自答して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2016/09/20 00:09
ちくわと紅しょうがの磯辺揚げ
ちくわと紅しょうがの磯辺揚げ  最近衝撃的だったこととして、某集団アイドルなんとか坂46(読めないわけではありません)の最年少メンバーは21世紀生まれなのだそうです。今や2016年ですから決して不可解ではないと理解はできるのですけど、ばっちり昭和世代の夜中料理野郎としては自分が急に年寄りになった気がしたりします。この人はWindows XPと同い年なのかと不毛なことを考えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2016/09/15 00:36
ゴーヤーとコーンとタマネギのかき揚げ
ゴーヤーとコーンとタマネギのかき揚げ  9月に入ると土日も通常モードというか、夏休み中のあの親子連れだらけ的な賑わいから若干の落ち着きを取り戻すような気がします。しかし生きざまが常に非絶賛おひとりさま人生モードの夜中料理野郎の場合、周囲のモードが変わった程度では生活にまったく変化はなかったりします。きっとラブリー方面は今もまだ夏休みが続いているからですといつものオチにつなげて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/09/05 00:06
ザンギ・バージョン2
ザンギ・バージョン2  朝晩は何となく涼しくなってきた気がしないでもないかもしれない(どんだけ薄い?)新学期の恒例として、通勤の顔ぶれに学生さんが再び加わり、平均年齢は下がっても人口密度は上がった朝の通勤時間を過ごした夜中料理野郎です。しかし夜中に帰る生活なので帰りの顔ぶれにはさほど変化がなかったりするわけで、毎度のごとくよれよれな状態で帰宅して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/09/02 00:05
シーフードミックスと枝豆のかき揚げ
シーフードミックスと枝豆のかき揚げ  期待外れという言葉があります。鳴り物入りで加入したプロスポーツの外国人選手がダメダメだった場合などに使われる表現ですが、先日上陸した台風も広範囲で猛威を振るった割にダムの貯水率を期待したほど増やしてくれていなかったりします。そして昨年まで上海勤務=外国人枠で働いていた夜中料理野郎もまた期待外れだったに違いありませんといつものオチにつなげて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2016/08/24 00:36
トマトソースのカジキフライ
トマトソースのカジキフライ  業務連絡から入りますが明晩から夜中料理は夏休みです。次回の更新はオリンピックが過ぎ去ってからの予定です。日本とリオでは12時間の時差があるせいか、柔道などでは夜中料理野郎が夜中にひとりで料理している頃に競技が始まって、翌朝のニュースで結末が分かるという状況だったりします。途中で寝てしまって最初と最後しか見ていない映画のような気分で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2016/08/10 00:46
ししゃもの南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬け  汚いと小汚い、後者の方が小さいはずなのに嫌悪される度合いは同等以上のような気がします。気味悪いと薄気味悪いについても同様の感覚があります。しかし綺麗と小奇麗になるとそもそも同じ評価軸ではない気がしますし、器用と小器用に至っては、後者は確実に称賛されていない気がします。そんなことばかり考えている小賢しいノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/07/21 00:02
大葉入りインチキ海老しんじょ
大葉入りインチキ海老しんじょ  6月の端午節から9月の中秋節まで3か月以上祝祭日のなかった中国生活に比べると、この月に海の日という祝日があることに意味もなく感謝したくなる夜中料理野郎です。というか上海から戻ってきたら今年から来月に山の日まであったりするわけで、そんな祝日いつの間に決まったのかと帰国後半年にして今更のように浦島太郎気分を味わいながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/07/19 01:24
銀鮭のザンギ風
銀鮭のザンギ風  既に日付は変わっていますが7月7日は七夕でした。中国では牽牛と織女にちなんで男女がデートする日とされていたので、おひとりさまの夜中料理野郎には日本の七夕が実に風情のある美しいイベントに思えたりします。とはいえ短冊に書いて笹に吊るせば願いがかなう、と思えるようなメンタルは今さら持っていなかったりするのですがと身も蓋もないことを書いて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/07/08 00:18
条茄(ヘビナス)と舞茸の揚げびたし
条茄(ヘビナス)と舞茸の揚げびたし  ロンドン・フィルとロンドン交響楽団は違う楽団です。東京交響楽団と東京都交響楽団も違う楽団です。ただオーケストラの名前くらいなら紛らわしさも許容できますが、支持する政党を持たないことと混同してしまいそうな名前をつけた政党があるという紛らわしさはどうなのだろうと思ってしまう夜中料理野郎です。そもそも自身が支持されない身分であることには目を背けて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/07/06 00:06
ズッキーニの揚げ浸し
ズッキーニの揚げ浸し  日本の研究チームが命名権を取得した113番目の元素の名前がニホニウムと聞いて、もう少し何とかならんものかと考えてはみるものの、ヒノマリウムとかフジサニウムでは五十歩百歩、かといってもう少し踏み出そうとするとスペシウムとかドラエモニウムといったダメな方向に振れたものしか思い浮かばなかったりします。日本を代表するって難しいのだなと今さら思い至って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2016/06/29 00:34
レバー南蛮
レバー南蛮  上海から日本に帰ってきてよかったと思うことのひとつに、天気予報がよくわかるというのがあったりします。中国語がもっと堪能だったらそこまで差はなかったかもしれないのですが、国土の広さが段違いなので全国版の天気予報のスケールが違いすぎて日本感覚で予想していると思い切りズレていたりしたからです。ヒトとしてどうにもならないズレがあるかもしれないことには触れずに今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2016/06/15 00:56
銀鮭のから揚げ甘酢あんかけ「なんちゃってカナディアン」
銀鮭のから揚げ甘酢あんかけ「なんちゃってカナディアン」  6月に入ったので当たり前といえば当たり前なのですが通勤時に目にする学生さん達の服装が夏服になっていたりするわけで、ひょっとして今月からクールビズ解禁という会社もあったりするのかと思わず辺りを見回してしまう挙動不審の夜中料理野郎です。心配したほど変わっていない大人達の服装にほっと胸をなでおろしながら早く対応しようとココロの中だけでつぶやいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2016/06/03 00:16
チキンカツの適当トマトオニオンソース
チキンカツの適当トマトオニオンソース  衣替えタイミングの見極めがダメダメな夜中料理野郎でも、さすがに衣替えしていないわけがなくとっくに衣替えは済ませているわけですが、どこまでも自分を信じられないせいでセーター等をクリーニングに持って行ったのはこの土日だったりします。他人を信じて裏切られるのを恐れる前に自分を信じて裏切られることを恐れなければならない体たらくを曝露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/05/16 00:39
こしあぶらの天ぷら
こしあぶらの天ぷら  今くらいの時期のこのブログのお約束といえば衣替えの見極めが苦手という夜中料理野郎の特性に起因する服装あるあるだったりするわけですが、上海時代ほど服装が自由でない現在は、ないない尽くしの結果論として意外と無難に衣替えが進んでいたりします。それでも万が一にびびってクリーニング屋には行けていませんとチキンぶりを披露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2016/05/11 00:46
油淋堅魚(鰹の油淋鶏ふう)
油淋堅魚(鰹の油淋鶏ふう)  ゴールデンウィークもついにおしまい、既に日付は変わっていますがその最終日の5月8日は母の日でした。スーパーの一角にもコーナーができていて、お母さんいつもありがとうとポップが出ていたりしたわけですが、日常生活で母親の世話になっていない一人暮らしはどうお礼を言えばいいのか見失っていたりします。思い浮かばないのは連休ボケのせいですと責任転嫁して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/05/09 00:21
たけのこと桜海老のかき揚げ2016
たけのこと桜海老のかき揚げ2016  業務連絡から入りますがGW期間は4/28の夜中から5/8の夜中までまるっと夜中料理をお休みいたします。仕事はカレンダー通りにあるのですけど飛び飛びの一晩だけの夜中料理にマトモなものを作る予定などないからだったりします。というか料理の予定以前にGWの予定が立っていなかったりするわけで、生き様の縮図のような無計画ぶりをさらして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/04/25 00:30
新タマネギとシーフードミックスのかき揚げ
新タマネギとシーフードミックスのかき揚げ  私生活ではマイカー必須の地域なのに通勤はマイカーでなく公共の交通機関で通っている夜中料理野郎は、かつてのマイカー時代に比べて若干ですがお酒の誘いが増えた気がします。上海の駐在時代の飲み会率に比べたらチョロいものなのですが、一度でいいから夜中にひとりで気楽に料理したいのでと断ってみたいと無理な願望をたれ流して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2016/04/21 01:39
カジキのフィッシュ&チップス
カジキのフィッシュ&チップス  晩は急用で夜中料理をお休みしました。会社帰りに一杯やっても大丈夫というのはマイカー通勤でなくなったことの利点なのか欠点なのか、どうせそこで飲まなくても帰宅すれば夜中にひとりで料理して飲んでいるわけですが、どうせなら自分では作れないようなものが出る店に行きたかったりします。だったらご飯の店に行けという実に矛盾した理屈を抱えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2016/04/15 01:08
アイスプラントのカレー天
アイスプラントのカレー天  今年はうるう年なので2月が例年より1日長かった、ということはこの先に入学試験などを控えている受験生の場合、他の年の受験生より1日余計に時間があったことになるわけです。そのぶん勉強したか休養に充てたかは人それぞれですし、それが吉と出るか凶と出るかも時の運だったりします。そして例年より1日多く夜中に料理するだけのノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 10

2016/03/01 00:50
豚のから揚げウイスキー風味
豚のから揚げウイスキー風味  現在の我が家は玄関がセンサーライトになっていて、真っ暗な部屋の明かりを自分でつけるという過去の定番おひとりさまシチュエーションとはさよならできていたりします。しかし一方、ポストに入っていたチラシを玄関でついつい見入ってしまったりすると、読んでいる最中に真っ暗になってしまうというマヌケな構図を新たにさらしていたりします。所詮人生に明るい兆しなど見えていないのでとオチをつけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/02/26 01:30
山薬(長芋)の南蛮漬け
山薬(長芋)の南蛮漬け  上海に住んでみると分かることのひとつに、上海人の上海びいきがあります。地元愛が強いというより上海は他の地区より上等で上海人も余所の人より上等だ的なプライドと呼んだ方が適切だったりして、十把ひとからげで中華料理とか中国人とかいう目で見ていると認識を改めてくれと言われたりします。上海ではそれを口に出すのが美徳なのだなとごく日本人的な感想を述べて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/11/26 00:30
萵笋(茎レタス)の天ぷら
萵笋(茎レタス)の天ぷら  昨夜は急な用事で夜中料理をお休みしました。移転に際して日本の支援が必要だった部分は済んだというものの、細かいところではまだまだ仕事が残っていたりします。つい先日まで上海にいた支援メンバーは日本の方が寒いと言っていましたが、ここ数日で上海も一気に冷え込んできていたりします。そしてココロとフトコロは一年を通じて常に寒いのですとお決まりのオチで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/11/04 00:47
茄子の南蛮漬け
茄子の南蛮漬け  日本の夏休みが明けたとはいえ、昔の夜中料理野郎よろしくリハビリ期間を過ごしてくださる方のおかげで今日もまたのほほんと一日を過ごすことができている夜中料理野郎です。実際は日本が休んでいた分のとばっちりを一身に受けている部分もあったりするわけですが、休み明けですのでという前置きが入ったメールを見る度にうっすらと黒い感情を抱くのですとほめられない白状をして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/08/18 02:07
オクラの揚げびたし2015
オクラの揚げびたし2015  買い物帰りに日本人向けマンションの付近を歩いていると、いかにもお盆休みを日本で過ごしました的なスーツケースの親子連れを目にしたりします。きっとその中には夏休みの宿題をやらないと日本に連れてってあげませんよとか親御さんに言われて出発前日にひいひい言いながらやった子もいるはずで、日本の将来はともかく夜中料理の将来はそういう子に託したいと実に無責任なことを考えて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2015/08/17 02:15
扁豆(加賀つる豆)の天ぷら
扁豆(加賀つる豆)の天ぷら  日本が盛大にお盆休みモードに入っていることをニュース等々で知っている身としてはこの時期の更新は実に身が入らない、クリームがスカスカのハズレのシュークリームのような気分で献立を考える夜中料理野郎です。とはいえ中国はごく普通に営業しているのでローカル市場で今日はコレがイケてるからコレを買え、といういつもの言葉をスカスカの頭で耳鳴りのように聞きながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2015/08/10 03:05
ズッキーニのフリット(嘘)・適当トマトオニオンソース
ズッキーニのフリット(嘘)・適当トマトオニオンソース  現在の住まいの間取りはいわゆる2DKなのですが構造的な特徴のひとつとして、DKにエアコンがなかったりします。無論、2部屋のどちらかor両方のエアコンを稼働させ、DKとつながっているドアを開けておけばそれなりに冷却できるのですが、芯も根っこも本性も貧乏性のノー炊飯器野郎の場合、料理の時だけ暑さに耐えればいいやと思ってしまったりします。そうやって汗だくになりながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/07/31 01:02
百合根と桜海老(偽)のかき揚げ
百合根と桜海老(偽)のかき揚げ  帰宅したら玄関にメモ、読んでみると居住証明(正確には境外人員臨時住宿登記単といいます)の更新のお知らせでした。この外国人は確かにこの住所の場所に住んでいます、ということを大家さんや管理会社に証明してもらうもので、これがないと公的書類に書ける住所を持たない怪しい外国人になってしまったりします。まあ書類があっても人生的には根無し草ですがと雑にオチをつけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/07/03 01:41
茄子と椎茸の揚げ煮
茄子と椎茸の揚げ煮  ご連絡し忘れていましたが去る週末は端午節という中国の祭日で三連休でした。日本で端午の節句といえば柏餅にちまきですが中国でも粽は大定番で、この時期はスーパーにちまきコーナーができていたりします。真空パックのものもあり、歳ばかりくってココロがすこやかに成長しなかったダメ人間が一食くらい手抜きをしたい時にはぴったりですと秘密裏に買い込みながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/06/23 02:01
マコモの揚げ煮
マコモの揚げ煮  中国語の特徴のひとつに何でも漢字表記というのがあります。まあ日本語でもシネマを映画と呼ぶのでテレビを電視、パソコンを電脳というあたりまではそれなりに馴染めるのですが、アメリカの現大統領を貝拉克・奥巴馬と書かれたりすると結構な違和感があったりします。本来は夜中にひとりで料理し続ける人生に違和感を持つべきなのですがといつものオチをつけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2015/05/28 01:38
マコモタケと豆角(ロングいんげん)のかき揚げ
マコモタケと豆角(ロングいんげん)のかき揚げ  業務連絡から入りますが明晩は所用のため夜中料理をお休みいたします。また明後晩も現時点で予定が定まっておらず夜中に料理できそうかどうかが未定だったりします。それでも赴任当初に比べると予定が読めるようになったというか、上司や来客の思惑が予測できるようになっていることに気づいていたりします。ラブリー面の予測はさっぱりなのですけどと自爆ネタを振って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/05/20 01:29
春巻サモサ
春巻サモサ  日本ほどきれいな水が容易に手に入る国はない、といった意味のことをたまに耳にします。本当かどうかは不明ですが、中華料理がそれこそ湯水のような感覚で油を使うことを考えると、中国では日本のように綺麗な水が手に入らないから代わりに油を使う料理が発達したのではないかと思ったりもします。ラブリーが手に入らないから代わりに自分で作ってるわけではないですと言いわけをして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/05/13 01:11
牛肉のしぐれ煮と豆腐の春巻
牛肉のしぐれ煮と豆腐の春巻  業務連絡から入りますが明晩から出張者対応のため夜中料理はまたまたお休みに入ります。再開は4月27日の夜中、ブログ記事的には翌28日の火曜日となる予定です。日本的には有給休暇を追加して今週末から怒涛のゴールデンウィークという方もおいでなのでしょうけど、こちらはブログを休んでいるだけで実際は普段以上に働いているのですと不遇な内実を訴えて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/04/22 01:36
たけのこと春菊のかき揚げ
たけのこと春菊のかき揚げ  改装中だった床屋が先週無事に営業を再開し、頭の中身はともかく頭髪だけは当社従来比で多少さっぱりした夜中料理野郎です。もともと滅多に髪型を変えるタイプではないので、一度店員に憶えてもらえば上海だろうと日本だろうと大差はないのですが、その一度のハードルが高いのは海外暮らしならではだったりします。髪型のさっぱりは気持ちよくてもラブリー面がさっぱりなのは残念ですとお約束のオチで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/04/02 01:48
四川児菜(博多蕾菜)の揚げびたし
四川児菜(博多蕾菜)の揚げびたし  務連絡から入りますが所用のため今週の木曜は夜中料理をお休みします。日本では送別会などが多い時期ですが上海でも例外ではなく、駐在を終了して日本に本帰国される方の送別会はこの時期に多かったりします。夜中料理野郎にもいつかそういう日が来るはずですが、送ってもらえるかどうか以上に日本で迎えてもらえるかどうかが不安ですと弱気を吐露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/03/24 01:33
レンコンのコロッケ
レンコンのコロッケ  先日前を通った時には店じまいをするような雰囲気などなかったのですが、いつも行っていた床屋の場所がいきなり工事中になっていました。中国によくある店舗改装かなあと思いつつもパッと見は何も表示がなく、言葉が不自由な土地で改めて床屋を探すことになったらどうしようと不安をあおられている夜中料理野郎です。人生だけでなく髪形までも思い通りにならない日々の再来に恐怖しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2015/03/09 01:53
素鶏カツ
素鶏カツ  予告なしの急なお休みをいただいたうえに業務連絡から入るのは誠に恐縮なのですが、今週の夜中料理は今晩と明晩の2晩のみ、かつそこからは春節の一時帰国に伴う長期休暇に入らせていただきます。先週末から週末にかけて入った急な用事で素材の在庫整理が全く進まなかったのが理由なのですが、それ以上に一時帰国の準備が進まなかったことに戦々恐々としながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/02/10 02:14
里芋のから揚げ甘酢あんかけ
里芋のから揚げ甘酢あんかけ  のっけから情けないお知らせですが今月の後半は出張者対応のため、開店休業状態となることが既に確定していたりします。出張者がずっと滞在していなくても、土日に出張者対応を入れられるとローカル市場で買い物ができずその週は料理らしい料理ができないという事情があるからだったりします。上司か上司の方針が変わらない限り改善されませんとシニカルにサラリーマン事情をつぶやいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/01/06 01:20
獅子頭(Lサイズ肉団子)
獅子頭(Lサイズ肉団子)  サービス業における接客態度は日本に比べてまだまだな中国ですが、割とよく行く欧米人向けのスーパーにお気に入りの店員さんがいます。欧米人だと緊張するけどアジア人なら平気なのか、私の時には明らかにホッとしているのが見え見えで私自身もそれでホッとできたりするからだったりします。けっして軽く見られているわけではないはずだと自分に言い聞かせながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/12/17 01:29
芦蒿(セイタカヨモギ)の天ぷら
芦蒿(セイタカヨモギ)の天ぷら  今晩も引き続き、国政と某集団アイドルの総選挙比較ネタが面白いので引っ張りますが、議員候補は選挙の時だけとはいえタダで握手できる一方、アイドルと握手するにはCDについてくる券が必要だったりします。ただアイドルは事件が起きても握手会を再開しますが議員の場合は元レスラーの候補者くらいしかいなくなりそう、人としてどっちが立派なのだろうと本当に意味のないことを考えて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/11/27 01:18
揚げ里芋のにんにく醤油だれ
揚げ里芋のにんにく醤油だれ  海の向こうの日本では先週、衆議院が解散していたりします。ぶっちゃけ2年前の12月初頭に上海に赴任した夜中料理野郎は2年前の選挙にタッチの差で参加していなかったりするわけで、個人的には消費税増税にも近頃の円安にも賛成した覚えなどなかったりします。誰に投票しようとどうせ自分が住んでいるわけじゃなしと非国民ぶりを発揮して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/11/24 02:56
オヒョウのチーズ乗っけカツ
オヒョウのチーズ乗っけカツ  業務連絡から入りますが来る日曜日の夜中料理、ブログ記事的には月曜日の更新を所用につきお休みいたします。日本の親会社もお盆休みが明けて動き出し、かつて夜中料理野郎がそうだったように休みで頭脳がリセットされた日本の担当者に改めて経緯を説明しなおしていたりします。常人の休みボケ以下の回転数しか発揮していない頭脳をどうにか回して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/08/22 01:31
条茄(ひょろひょろ長茄子)と鶏のこってり揚げびたし
条茄(ひょろひょろ長茄子)と鶏のこってり揚げびたし  日本では夏季休暇が終盤に差し掛かり、まだ休みは残っているとテンションを上げられる人もいればそろそろ通常営業モードを入れていかないととダウナーな気分になっている人もいる時期です。しかし平常モードが常人のダウナーモード以下であることにかけては天地神明に誓える夜中料理野郎の場合、普通の週末を迎えるだけで各種テンションがだだ下がりなのですと愚にもつかないことを書き連ねて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/08/15 01:14
ガイトート(タイ風鶏のから揚げ)
ガイトート(タイ風鶏のから揚げ)  中国は学校が9月始まりなので夏休みも一般的に日本より長いのですが、さすがに今くらいの時期になると日本の学校も基本的に夏休みなのだろうと思います。しかしそこは上海、通勤のため早めの時間に家を出る夜中料理野郎の目に飛び込んでくるのが子供のラジオ体操ではなくご年配の方々の太極拳だったりするのですとこのブログにしてはのどかな書き出しで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/07/29 02:12
茄子の洋風はさみ揚げ
茄子の洋風はさみ揚げ  中国語の天気予報で暴雨と表示されるゲリラ豪雨のような雨に見舞われた休日、少し前まで梅雨と呼ばないまでも梅雨どきっぽかった雨がいつの間にか夏っぽい降りかたになっていることに気づく夜中料理野郎です。そしてこの雨が過ぎ去ると35℃オーバーの灼熱の日々が待つ上海、明けない梅雨はないと分かりきっているものの明ける前からげんなりして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/07/16 01:39
秋葵(オクラ)とぽん酢の揚げ出し豆腐
秋葵(オクラ)とぽん酢の揚げ出し豆腐  最低領域だった先週の今頃に比べると、完調にはまだまだとはいえ体調はだいぶ戻ってきています。しかし一方でこのところ上海はお天気がよく、上がり始めた気温に早くもココロを折られている夜中料理野郎だったりします。街中に目を向ければ既に夏全開と言わんばかりの服装の人も目にしますが、今からその恰好では夏本番時はどうするのだろうと不要な心配をしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 0

2014/07/09 01:24
揚げ茄子の冶部煮ふう
 上海は梅雨どきとはいえまだまだしのぎやすい日々が続いていたりするわけですが、先月は月初めの体調不良とか終盤の出張者対応など消耗する出来ごとが続いたおかげで、夏になる前から既に夏バテのようなカラダを抱えて今週を必死でやり過ごそうとしている夜中料理野郎です。赴任して以来おそらく最低領域にあるだろう体調に鞭打って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/07/03 01:19
枝豆入りコロッケ
 業務連絡から入りますが来週は出張者対応のため一週間まるまる夜中料理をお休みいたします。大抵の出張者はせっかくの上海だから仕事以外も含めて目いっぱい楽しみたい、要は出張期間でスタミナを使い果たす気まんまんだったりするわけで、そこにつきあう駐在員は体力的にかなり厳しいというのが実情だったりします。再来週に復帰できるか自信がありませんとこぼしつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/06/20 01:21
うまいもん(揚げ小芋)2タイプ
 上海にもそれなりに住み慣れたと言えるだろう今も、ちょっと前まで某NHKでやっていた朝ドラマで題材になった伝統的和食を見てしまったりすると、やはり日本じゃないって意外と大変だとローカル資本のスーパーの看板をながめて立ち尽くす夜中料理野郎です。うまいもーん、というあの叫びを聞くとなぜかドラ○もんを呼ぶ○び太君が頭に浮かぶのですがと与太で締めくくって今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/04/14 01:12
児菜(あーさい)の天ぷら
 昨晩は急な用事で、といっても内容は仕事ですし会っていたのも男性なのでこれを野暮用と呼ばずして何と呼ぶ、というレベルの野暮用で夜中料理をお休みしました。しかしそれを野暮と呼ぶならば夜中にひとりで料理している時点で充分以上に野暮だろうことに思い至るノー炊飯器野郎です。おりしも日付はホワイトデー、ここが日本でなくてよかったと野暮の極みのような発言を残して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/03/14 01:31
焼き素鶏
 業務連絡から入りますが次週は日曜と火曜の夜中料理、ブログ記事的には月曜と水曜の更新をお休みします。某ジャ○ーズタレントが主演している妄想全開チョコレート職人ドラマを見ていたら、途中に挟まる韓国焼酎のCMと出演女優がかぶっているためにCMを妄想シーンの続きだと勘違いした夜中料理野郎です。一瞬とはいえチョコと焼酎の相性を真面目に考えてしまった自分を冷笑しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 0

2014/02/28 01:28
牛肉とガリの天ぷら
 フライングという行為があります。狭義ではよーい、スタートの前に勢い余って飛び出してしまう違反のことを指しますが、今回の冬季五輪のように開会式の前から一部の競技が始まる状況についても同じ表現を使ったりします。しかしこの場合、選手によっては開会式の前に五輪が終わってしまったりもするわけで、告白する前にふられてしまうどこかの誰かのようですと遠い目をして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 1 / コメント 1

2014/02/10 02:43
カリマヨ(揚げカリフラワーのオーロラソース)
 業務連絡から入りますが明晩から春節(旧正月)休暇のため更新をお休みします。再開はローカル市場との兼ね合いを考えると2/9の夜中だと思います。日本に一時帰国する予定なのですが、わずかな期間でラブリーを拾って帰れるあてもなければ、そもそもそのために何かをしていることもなかったりするわけで、結局は調味料とか薬を買って帰るのだろうなとカラカラに乾いたひとりごとを残して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 8 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/01/29 01:52
たけのこの天ぷら
 業務連絡から入りますが来週は平日5日のうち3日ほど夜中料理をお休みする予定です。この時期は日本的な新年会に相当するイベントが残っていると同時に、中国ではそろそろ春節休み前なので忘年会とか納会に相当するイベントも発生しがちだからだったりします。人生におけるラブリーなイベントはいつ集中してくれるのでしょうとよくあるオチにつなげて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 0

2014/01/17 01:21
鶏のから揚げ香醋あんかけ
 早いもので2013年の夜中料理も今晩で最後となりました。明晩からお休みをいただいて再開は1月5日の夜中の予定です。今年も1年大事なく夜中に料理することができましたなどと書こうとして、よくよく考えれば年明けの頃はマトモに料理できてないじゃんとかそもそも大事なく夜中にひとりで料理し続けてしまう人生はどうよとか、やはり上海の歳の瀬も雑念だらけで暮れていくのですと定番のオチにつなげて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/12/27 01:20
さといものフライドポテト
 業務連絡から入りますが翌々晩の夜中料理は仕事の関係でお休みいたします。翌晩の夜中料理をラブリーな私用のためお休みしますと書けないのは中国のクリスマスが日本より淡々としているからではなくひとえに私のふがいなさによるものだったりするのですが、日本では休日のはずのこの日も普通に働いている立場にどうか同情するならラブリーをくれと支離滅裂に身も蓋もないつぶやきを書いて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2013/12/24 01:14
巴沙魚とチェダーチーズの春巻
 昨晩は急な用事で夜中料理をお休みしました。用事といっても仕事の都合で夕飯を食べることになったというだけのことで野暮用と言ってしまえばこれ以上野暮な用はないというほどの野暮用だったりします。そうは言っても野暮用を減らしたところで粋な用事や艶な用事が増えてくれたりはしないわけで、実のところヒマが増えるだけだったりしますと実に無粋な実態を説明して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/12/19 01:14
タッカンジョン(鶏のから揚げ韓国ソース)
 今朝の最低気温は氷点下でした、と上海のニュースで確認するまでもなく寒い朝に布団から出られない病の悪化で身をもって寒くなったことを知る夜中料理野郎です。今年の漢字は輪でした、と日本のニュースを聞きながら世界遺産とか五輪招致といった理由を聞いても今ひとつピンとこないのは、日本という輪の中にいないからなのでしょうねと雑にうらぶれて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/12/13 01:29
揚げブロッコリーのにんにく醤油だれ
 そろそろ師走の声も聞こえてくるだろうこの頃、今日あたりから寒気が到来しているらしくグッと冷え込んできた上海で寒さに震える外国人労働者ことノー炊飯器野郎です。住む国が変わっても生活には寒気が来るというのに人生には歓喜が来ない、それどころか国が変わる前からずっと乾期が続いているような気がするのはなぜなんだろうとじっと手を見ながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/11/28 01:34
テジティギム(韓国っぽい豚のから揚げ)
 「※」という符丁があります。某巨大掲示板で使われるもので「※ただしイケメンに限る」の略だそうです。実際、確かに料理上手だけど度を超えたオリーブオイル偏愛主義者のイケメンが、“オリーブオイルで揚げます(※)”と言えば、一般人なら「ないわー」とツッコまれることでもアリになってしまうのですよねと自らは精神的なイケメン度も低いことを暴露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 10 / トラックバック 0 / コメント 2

2013/11/15 01:21
ムートート(タイ風豚のから揚げ)
 上海に住み始めてそろそろ9か月、少しは成長していてもいいと思うのですが相変わらず行動半径はじりじりとしか広がっていきませんし語学力は行動半径以上に向上していない、履歴書に書ける経歴がグローバルになった割にヒトとしては経歴にふさわしいほど立派になっていないことを痛感する夜中料理野郎です。名前負けという言葉の響きに何とも言いようのない親近感を抱きながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 0

2013/08/29 01:32
羅非魚(ティラピア)と条茄(中華長茄子)の黒酢仕立て
 先日ちょっとだけブログ設定と、レシピブログへの登録内容を刷新しました。実際には刷新したというよりも不具合を直しましたとか、現実にそぐわなくなっていた部分を今さらではあるけれど修正いたしましたというだけのことで、向上したのではなく挽回したと書く方が適切だったりします。いつになったら挽回できるのだろうおひとりさま人生についてはノーコメントで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 0

2013/08/28 01:31
茄子とポークの串揚げ風
 既に日付は変わっていますが8月13日は旧暦の7月7日、つまり中国では七夕でした。織女と牽牛よろしくカップルはデートをする日ということになっているらしいのですが、休日でもなければデパートがキャンペーンをやったりするわけでもないので、カップルさえ視界に入れなければ何事もなく過ごせる夜中料理野郎です。向こう岸に人影の見えない人生の天の川を視界の端にとらえながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2013/08/14 01:10
ゆり根とエビのかき揚げ
 おそらく日本では多くの方が夏休みなのでしょうが、上海の人民政府カレンダーに準じて稼働している夜中料理野郎の勤め先では当然、日本のお盆休みに関係なく仕事していたりします。ただ休みがずれていると日本からの電話やメールが全く来ないため、それはそれでそれなりに仕事がはかどったりもします。常に脳内が休暇体質であることは棚に上げて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2013/08/12 01:13
糸瓜の揚げびたし
 家から歩いて15分と少しのところにある大型スーパーに比べるとその少し手前にあるローカル市場の方が野菜の品ぞろえと鮮度と価格の面で明確に有利だったりするのですが、ヒトとしてあらゆる面が弱くできている夜中料理野郎はこの時期、エアコンというごく文明的な理由だけで大型スーパーに転びそうになったりします。市場に行って帰ってくるだけで暑さにへこたれながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/08/05 01:42
糸瓜(へちま)の天ぷら
 空を見上げて入道雲だと思ったらセミがじんじん鳴き出して、ああ中国も日本も夏本番といえばこれなのかと感じさせる週末の上海でした。風鈴とか金魚とかプラシーボ効果で涼をとるものを見かけていないだけに暑さがダイレクトに感じられる気がするというのも逆の意味でプラシーボ効果だったりするのでしょうと暑さのせいでどうかしている脳内事情を披露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/07/15 02:18
油淋巴沙魚(巴沙魚の油淋鶏ふう)
 休日だというのにあらゆるモチベーションを奪われかねない不快指数に包まれた今週末の上海、などと書いていても実際は大勢の人がきちんと動いているわけで、要は自分のダメさ加減を天気のせいにするダメダメな夜中料理野郎です。もちろん平日の仕事にモチベーションを維持できれば社会人としては合格なのですがそこは休日以前に深海レベルなのでとダメ人間ぶりを披露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/06/24 01:22
巴沙魚南蛮(バサのチキン南蛮風)
 お知らせでは日曜だけのお休みだったはずの更新が今晩までお休みとなりました。前回の更新後に出勤したら予定が変わったというごくごくありがちな理由だったりするわけですが、日本人が少ない職場というのは誰かの代わりといっても分かりやすすぎるほど分かりきっていたりするということを改めて実感する夜中料理野郎です。かけがえのない自分という言葉に猛烈な疑問を感じながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 0

2013/06/06 00:58
マコモタケとそら豆のかき揚げ
 上海に来たのはちょうど半年前でした。その頃に比べれば話す方はともかく中国語のヒアリングは確実に向上していますがそれ以外のこと、特に人間的な意味では何ひとつ向上していないことに気づいてしまった夜中料理野郎です。仕事以外で顔見知りになったのは近所のスーパーの人と酒屋のおばちゃんだけだったりするという情けない成果を披露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 3 / コメント 2

2013/05/07 01:00
羅非魚(ティラピア)のスティックフライ
 目に見えない細かいアレから今も患者が増え続けているアレ、ひいてはどこかの国が打ち上げようとしているアレまで空の上にあるものについて物騒な話が多い昨今ではありますが、こうも色々とアレが増えてくるといい加減肉眼でも見えてくるようになってくれないかと無理&不吉なことを考える夜中料理野郎です。いくつかのアレのひとつに霞んだ上海の空を見上げて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 4

2013/04/19 02:06
酢羊
 業務連絡から入りますが翌々晩の夜中料理、ブログ記事的には水曜日の更新をお休みいたします。夜中料理野郎は技術者ですし今もそれは変わっていないのですが、駐在員というのは想像以上にアテンダント的な業務が多く、上海に来て一週間何事もなく夜中料理を更新し続けられたのはなんと先週が初めてだったと気づいていたりします。それがいいことなのか悪いことなのかは深く考えずに今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 0

2013/03/18 01:40
竜利魚でフィッシュ&チップス
 上海に来て2か月半、暮らしにも少しずつ慣れてきていますと書くとまるで中国語が上達したかのように見えるわけですが、実際のところは日本語が通じる場所を知っただけだったり言葉が通じなくてもどうにかなる方法を習得しているだけだったりする気がします。向上心という言葉に出会うだけで頭痛が起きてしまう真正のダメ人間が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/02/25 01:58
韓国ダレで鱈のから揚げ
 夜中料理野郎の上海転勤、予定時期は12月初旬です。しかしそれは、その頃なら赴任に支障がない程度に現地の情勢が落ち着くだろうという予想に基づいています。つまり予想が当たれば予定通り、外れれば外れた分だけ後ろに延びるという不安定な状況だったりするわけで、たらればの話をすればきりがないという半端な身の上に人生を重ねながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/10/25 07:32
茄子の酢鶏
 中国の就労ビザを取得するのに必要だという理由で、赴任先から履歴書と卒業証明、在職証明を送ってくれと連絡がありました。何でも、中国に呼び寄せるに値する人物であることを現地の当局が認めたという書類を作ってもらい、ビザ申請時に提出する必要があるからだそうです。履歴書の特技欄に夜中料理と書いたらどういう反応があるだろうと思いつつ怖くて試せないチキン野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/10/18 00:44
秋鮭フィッシュ&チップス
 上海に転勤するとはいっても生活に不自由しないわけがない程度の中国語しか知らない夜中料理野郎は、行きつけの床屋に転勤する旨を伝え、いつもなら料理ばかり撮っているデジカメで正面ヨコ後ろと髪型の写真を撮ってもらったりしていた連休だったりします。料理にしても夜中料理野郎のアタマにしてもお粗末なモノしか写させてやれないデジカメにココロの中で謝罪をつぶやきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/10/09 00:45
マッシュルームとクリームチーズのフライ
 海外赴任を聞かされた衝撃やら台風騒ぎやらトータルアクセス数やらと話題が尽きなかったせいで、今年も既に4分の3が経過してしまいましたという月初のお約束をすっかり忘れてしまいましたと言いわけがましくタイムリーさに欠けるネタのフォローをする夜中料理野郎です。こんなことでは人生の大事なタイミングまで逃しているかもしれないと無駄な焦りに襲われつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/10/04 01:18
さんまのエスカベッシュ
 台風一過というほどすがすがしさを感じないのは意外に気温が高かったりするからで、決して自分がヒトとして暑苦しいからではないと思いたい夜中料理野郎です。確かにすがすがしさが不足していることについては異論の挟みようもないほど自覚しているものの、大自然の摂理に反抗できるほどスケールの大きい人間でもないのですといつものスケールに収まって今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/10/02 00:44
秋鮭としめじの揚げびたし
 うっかりとか見落としは人生でも痛恨レベルで、日常生活ではそれこそ日常茶飯事的にやらかしている夜中料理野郎ですが、実のところ去る9月5日にレシピブログさんの「今日のイチオシ! ブログ」に掲載されたことをすっかり見落としていたりします。今月いっぱいくらいはこちらで見られるようですと今さらのようにフォローをする辺りが私のクオリティですとぶっちゃけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/09/10 00:37
茄子とぎょうざの揚げびたし
 今年は9月1日が土曜日なので多くの学校で2学期は9月3日から、ということに8月も大詰めになって気がつく夜中料理野郎ですが、自分のカレンダー感覚の鈍さに驚く前にそうか今年の子供たちは宿題の猶予期間が2日もあるのか、うらやましいなどと本当に大人気ないことを考えていたりします。今どきの子供たちよりも確実にダメな大人が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/08/30 00:36
ピーマンとゲソの揚げびたし
 朝はいくらでも寝ていられるはずなのに暑さで目が覚めてしまう陽気、予定より早い時刻を表示している目覚まし時計をうらめしく見つめながらどうして夏休みの終わりと同時に夏が終わってくれないのだろうと思う夜中料理野郎です。エアコンを入れてもう一度寝てやろうかなどと不毛なことを考えている間にアラームが鳴り出すというお約束の体たらくを披露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 5 / コメント 0

2012/08/23 00:40
鶏のから揚げウイスキー&メイプル
 業務連絡から入りますが夜中料理野郎の職場は8月11日から19日まで夏季休暇です。基本的に休暇の期間中はまるっと更新をお休みするつもりなのですが、現時点で具体的な予定が何ひとつ決まっていない夜中料理野郎のため、ひょっとしたらヒマ過ぎて更新したりするかもしれませんと気弱な伏線を張っておいたりします。実際に前科があったことには触れずに今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 9 / コメント 0

2012/08/06 00:43
ゴーヤーと鶏の揚げびたし
 月日は常に来てしまうか去ってしまうのが夜中料理生活、そして月初になるたびに今年も8月に突入してしまいました、夏季休暇のイメージすら湧いていないのにカレンダーでは既にカウントダウンが始まってしまっていたりしますといったくだりもこのブログでは当然のお約束だったりします。入道雲のように真っ白な予定に夏空のように真っ青になりながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 0

2012/08/02 01:07
茄子カツ
 バンド名なのか曲名なのか分からないというのは以前から割と経験しているのですが、最近は政党名なのかスローガンなのか分からないというのも出てきていたりするわけです。もう少しエスカレートしたら新党滅却すれば火もまた涼しとかエッフェル党、グラニュー党などという政党も出てきてしまうのではないかと本当に無駄で余計なことだけを心配しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 1 / コメント 4

2012/07/19 00:38
豚のから揚げ梅タルタル
 業務連絡から入りますが前々記事でもお知らせした通り、明晩の夜中料理はお休みさせていただきます。ウィンブルドンの話は前にも出しましたが、何年か前からチャレンジといって審判の判定に疑義があるときは監視システムによる確認を要求できたりします。人生が間違った判断だらけの夜中料理野郎はどうせならかなり前にさかのぼってチャレンジしたいものですと無理な願望を述べながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/07/09 00:38
かじきのフライ・○ィレオフィッシュ風
 カレンダーを見れば既に7月、それはすなわち2012年も既に半分が過ぎ去ってしまっているわけですと今月も月初のお約束、月日はなぜか来てしまうか過ぎてしまう夜中料理野郎です。時間の概念が相対的なものであることはアインシュタインが説明してくれているはずなのに、週末や給料日ですら速攻で過ぎ去ってしまうのはなぜなんだと虚数空間につぶやきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/07/02 00:31
さやえんどうと桜えびのかき揚げ
 他の職種に比べれば会計的な節目に左右されにくい技術職の夜中料理野郎ですが、それでも四半期末くらいになってくると多少影響があったりします。といってもほとんどは溜めている伝票を早く処理しろとか忘れている書類を今すぐ出せとかいう自業自得のものばかりだったりするわけで、本業ですら怪しいのに本業以外の仕事面では更にダメ人間であることを露呈して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/06/28 00:51
茄子と鶏の揚げびたし
 よく行くスーパーでは今月に入ってから新入りの高校生バイトを見かけるようになりました。おそらく高校生活のペースがつかめてきた1年生が、月々のおこづかいの足しか夏休みの資金集めかで始めたのでしょうけど、初々しくて微笑ましい反面キミのレジに並ぶのはもっと速くなってからにするねと思うわけです。初々しさなど光年の単位で遠くに置き忘れた夜中料理野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 2 / コメント 0

2012/06/25 00:46
鶏のから揚げ・塩麹だれ
 形あるものは必ず壊れます。我が家では先日、今まで材料の寸法を計測していたコンベックス(金属製の巻尺)が壊れてしまったのですが、実のところ紛失したと思って買い足した二個目(超・安物)を普段使いにしていたわけで、満を持してちょっとだけグレードアップした一個目の出番だったりします。計測の精度が上がっても料理の腕は上がりませんがとヘタレな前置きをして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/06/14 00:30
スナップえんどうのカレーフリット
 あいにくのお天気で見られなかった地域の方も多かったと思いますが今朝はニュースで金星の太陽面通過を中継していました。そして夜中に帰宅してみると例の総選挙とかいうものがニュースになっていて、朝はヴィーナス夜はアイドルと縁のないものばかりが大々的に取り沙汰された一日だったりします。なぜかいつも人生があいにくの空模様というノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 0

2012/06/07 00:47
たけのこのコロッケ
 夜中料理野郎はレシピブログというものに参加しているのですが、先日、登録カテゴリが細分化されてサラリーマンというカテゴリができました。しかしひとり暮らし&サラリーマンというコンビネーションで登録してみたところ、現時点ではサラリーマンがひとりしかいないのでカテゴリ別1位だったりします。嬉しいやら空しいやら非常に複雑な気分で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 0

2012/05/24 00:37
ししゃものエスニックマリネ
 業務連絡から入りますが、明晩からゴールデンウイーク最終日まで、まるっとブログの更新をお休みいたします。休んだからといってロクなことはしていないだろうと思うのですが、ロクでもないことをしているわけではありませんと微妙なニュアンスの違いに必死になる夜中料理野郎です。真っ白な予定を見つめながら旅にでも出ようかなどと結局行き当たりばったりの状況で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/04/27 01:19
鶏のから揚げバーボン&アップル
 世間的にはというか個人的にもそろそろゴールデンウィークというもののことを考え始めなければいけない時期に来ているというか、ここで考えなかったら今年もまた無計画でのんべんだらりとしたタダの長い休みを浪費してしまいそうな夜中料理野郎です。いっそのこと日々飲んだくれるという選択肢もあるじゃないかと例年と同じことを考えていることにうっすら気づきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 6

2012/04/19 00:54
鯵の南蛮漬
 ちっちゃい人間であることに関しては絶大な自信がある夜中料理野郎は、スーパーでもらったのおつりの中に平成二十四年と入ったぴかぴかの100円玉を発見するだけで気分がアップしたりします。しかしよく見るとその隣には自分と同い年の100円玉があったりするわけで、そのくたびれ加減と新品との落差にダウナーな気分になったりします。それでもオマエはまだ現役だと100円玉を握りしめて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/04/16 01:17
たけのこの磯辺揚げ
 通勤系路上に、少し遠回りすれば桜のきれいな場所があります。しかしヒトとして残念な夜中料理野郎の場合、帰宅は常に夜中のため暗くてよく見えず、かといって朝に遠回りする時間的な余裕もなければ余裕を生み出すだけの根性もなかったりします。今週末まで持ちこたえてくれたら見物に行こうかなどと考えているときに限ってあいにくのお天気、空から残念という声が聞こえそうな気分で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 0

2012/04/12 00:43
カリフラワーのチリ天ぷら
 フィルタリングというIT用語があります。青少年の保護を目的としてサイト閲覧に制限をかけるシステムのことですが、実はフィルタリングがかかったスマホだとこのブログを閲覧できないという事実をつい最近知った夜中料理野郎です。違法なことや公序良俗に反することは書いていないと思うのですが、教育上好ましいかと問われればまったく自信がございませんと即答して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/04/05 00:43
ブロッコリーのなんちゃってオーロラソース
 卒業シーズンもいい加減おしまいです。というかさすがに卒業式を済ませていない学校などないでしょと思う3月の下旬、何を今さら卒業で騒いでいるのかと思ったら国民的アイドルグループの絶対的エースとかいう仰々しい肩書きの人が卒業するとかいう話だったりするわけです。明日この世から消えても炊飯器業界に髪の毛1本ほどの影響も与えないだろうノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/03/29 00:56
豚のから揚げウイスキー風味
 ひと雨ごとに暖かくというセリフを地で行くぽかぽか陽気、寒い朝に布団から出られない病が大きく快方に向かっていく一方で、起きる気はあるのにどうして布団の中はこんなに快適なのだろうと春眠暁を覚えずというセリフを地で行くダメっぷりが顔を出す夜中料理野郎です。どっちにしても朝寝坊の言いわけをしているだけじゃないかというツッコミにその通りですと開き直って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 10 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/03/26 00:46
生菜包の具で作る春巻
 既に日付は変わっていますが3月20日は春分の日でした。例年のお約束なので今年も書きますが、この日を境に夜より昼間の方が長くなる、つまりただでさえ裏路地のように狭かった夜中料理野郎の肩身がネットカフェのブースのように狭くなっていく時期が来てしまったわけです。新入生とか新入社員といったフレッシュな人が出てくるのと入れ替わりに隠遁する準備をしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/03/21 00:43
チキン味噌カツ
 世間では合格発表のシーズン真っ只中、夜中料理野郎の知り合いの高校生も見事志望校に合格したとかいったニュースが飛び込んできたりするわけで、人生に可能性があるっていいなあと本気で遠い目をしてしまう今日この頃です。理系に進んでいるのでゆくゆくは夜中にひとりで料理する立派なオトナになってほしいとこの上なく非生産的な野望をささやかに口走って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/03/08 00:32
ハーブ&レモンドレッシングのフィッシュ&チップス
 見る影もない、という慣用句があります。大抵の場合は以前の素晴らしさとかきらびやかさを失ってしまった状態に対して使われます。しかし先週末まで明確にバレンタインコーナーだった場所が見る影もなくホワイトデーコーナーに変わっていたりするのもまた事実だったりするわけで、個人的にはそっち方面の行く末に明るい兆しなど見る影もないのですとヘタレなセリフをつぶやいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/02/20 00:48
ブロッコリーの茎とホタテのかき揚げ
 受験シーズンもそろそろ本格化、こんな時刻でも重圧に耐えながら合格するために勉強している若者がいる一方で、テレビがバレンタインという言葉を発しなくなるだけでこんなにもココロが軽いなんてと思ってしまう時点で人生的には落第確定なんじゃないのかと思う夜中料理野郎です。子供時代こそ日々を大切にしなければならなかったのだと反省しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/02/16 00:40
鶏のアーモンド揚げ
 業務連絡から入りますが2月8日水曜の夜中、夜中料理はお休みです。説明するまでもなく野暮用ですが、一時期のような長期出張とかが影を潜めたおかげでブログ的には久々の不定期休み、ヒマだと思われているのではないかというどうでもいい杞憂が少しだけ軽減される気がしたりするわけです。ラブリー面はヒマだろうというツッコミに黙ってうなだれながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

かわいい ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/02/06 01:01
油淋鰤魚(ぶりの油淋鶏風)
 朝の天気予報ではキャスターが明るい声で今日の最高気温は昨日より○△度も高くなって△○度の予想ですと教えてくれるのですが、他人様の幸せが自分の不幸に直結しているわけじゃなし、絶対値がその領域では比較されても気休めにすらなってませんとツッコミを入れたくなる夜中料理野郎です。おひとりさま指数が高くなるほど人生の温度が下がっていくことに危機感を覚えつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 1 / コメント 0

2012/01/26 00:47
カキフライ2011
 男のロマンという常套句があります。世間一般特に女性から見れば馬鹿げたことにしか見えないものに精魂を傾ける馬鹿さ加減を無理矢理正当化するときによく使われます。しかし成人男子として何かが残念なレベルで欠けている夜中料理野郎の場合、無理に使おうとしても料理ができるダンナさんになることが男のロマンですとかなぜか支離滅裂だったりします。男らしさって何なのだろうと遠い目をして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 7 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/12/13 01:49
せりと生ハムとフライドポテトの生春巻き
 ほろ酔い加減で見上げた昨晩の月は皆既月食、よく晴れた週末の常識的な時間帯という絶好のシチュエーションで、こんなにしっかり月食を見たのは初めてだったりしたわけです。などと書きつつプライベートでは月がどこに出ているかすら分からない闇夜が続いていたりするノー炊飯器ライフ、酔っ払って月を見上げているヒマがあることはラッキーなのか不幸なのかと悩みつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/12/12 01:07
エビとブロッコリーとエリンギのかき揚げ
 夜中料理野郎が患っている寒い朝に布団から出られない病というタチの悪い持病はここ数日症状が悪化する一方です。そのうえここ数年はイルミネーションがココロに痛い病も毎年のように併発しているわけですと書いたところで、そもそもこれらを病と呼ぶ時点でダメダメであると気づいていたりします。おひとりさまは生き様ではなく単なる現状なのだと自分を励まして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 7 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/12/08 01:21
蓮根と鶏ひき肉のはさみ揚げ
 ログインしてみたらトータルアクセスが18万を超えていました。17万はこのとき、16万はこのとき、短い期間で何度もお礼を言えることを嬉しく思います。ありがとうございます。しかしアクセス数という表現だから喜べるのであって実際のところ18万がっかりとか18万嘲笑とか18万哀れみだったりすることを考えるとお礼よりもお詫びを言わなければならないことにうすうす気づきつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 8 / トラックバック 1 / コメント 0

2011/11/21 01:34
ミラノ風アジフライ
 本末転倒という言葉があります。早過ぎるクリスマス支度の件は別にしてもスーパーも商売ですから、売れ線でない商品はいつの間にか新商品と入れ替えられてしまったりするわけですが、その商品を買うためにだけごくたまにに行っていたはずの別のスーパーがいつの間にか主力スーパーのひとつに変わっていったりするわけです。マイナーなものが基準になっている自身の事実に愕然としながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/11/14 01:23
チキン南蛮
 相対性理論によれば静止している物体の上で流れる時間は高速で動く物体の上より速いといわれています。それはすなわち、つい先日8月が終わってしまいましたと書いたばかりのような気がするのにもう9月が終わってしまいましたと書いている夜中料理野郎の人としての停止っぷりを物語るわけです。高尚な理論にまで自分のダメさ加減を証明されてしまう身の上にじっと手を見ながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 2 / コメント 0

2011/10/03 01:23
茄子カツ
 希少価値というものがあります。そのスーパーにはアレが売っていることにしか価値を感じないけれど他の店では売っていないから滅多な頻度といえども行くわけで、久々に行ったら店内が改装されていてきれいになったのはいいけれどオイラの買いたいアレはどこだいと店内を不審者のようにウロウロしている夜中料理野郎です。きっと人生の探し物もこんな風に見失っているのだろうと秋空につぶやいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/09/20 01:14
秋鮭ときのこのエスカベッシュ
 フライングというものがあります。つづりはともかくカタカナでは電圧の単位と同じ字面になるあの選手がせっかくの舞台でやってしまったアレのことです。しかし日本語でいえば勇み足、スポーツでいえば相撲で使われる言葉だったりするわけで、××選手が勇み足ですと中継されたらきっと妙な気分になると思うわけです。妙なのは人間性だけにしておけと言われそうな気分で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 4 / トラックバック 1 / コメント 2

2011/09/06 00:43
ピーマンの肉詰めフライ
 ログインしたらトータルアクセスが16万を超えていました。15万がこのとき、14万はこのときで、それだけ短期間の間にこれだけ多くの方々をガッカリさせてきたという事実にお詫びが言葉にならないくらいなのですが、実際は今夜もスーパーの片隅で必死にピーマンを吟味していた夜中料理野郎です。誕生日以上に何も変わらないヴァーチァルの記念日に今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 2

2011/09/01 01:28
ゴーヤーとコーンのかき揚げ
 帰宅してメールをチェックするとBIGLOBEさんからメールが届いていて、そこで初めて本日が自分の誕生日だったことを知る夜中料理野郎です。歳をとることを前向きにとらえられなくなってからの誕生日なんて毎年そんなものだったりするのですが、後輩でも捕まえて無理矢理言わせないと誰からもおめでとうを言われずに過ぎてしまう領域に到達している事実に軽いショックを受けながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 7 / トラックバック 1 / コメント 0

2011/08/25 01:18
新ごぼうと枝豆のかき揚げ
 前夜の記事で夏期休暇の連絡をしておきながら夏休みの予定がロクに立っていない夜中料理野郎だったりするわけですが、思い起こせば小学生の頃からしっかり計画を立ててさくさくと消化できた夏休みなど皆無だったりするわけで、大人になってもそういうところは立派にならないのだと今さら思い知っていたりします。じゃあどういうところが立派になったのだと言われると更に困ってしまうダメっぷりで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/08/04 01:22
大葉ミルフィーユ味噌カツ
 いっときの変な感じで忙しかったモードも少しずつ解消され始め、気がつけば通勤の感じが明らかに夏休みモードに入ってきていて何となくのんびりムードの今日この頃だったりします。しかし夜中料理野郎の場合は先日の日焼けのおかげでオマエは頭の中が既に夏休みなのだろうとツッコミを受けていたりするわけで、今日もまたダメ人間としての人生をひとつ積み重ねて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/07/28 00:42
揚げ南瓜のカレーそぼろあんかけ
 空の色はすっかり夏空、気温はしっかり真夏日の昨今、我慢しろと言われる前にココロが折れている夜中料理野郎としては全員で近くの図書館に行って仕事しませんかと提案したくなったりします。本音を言えばスーパーで買い物しながら仕事をしたいと思ったりするもののそれは既に仕事ではなく買い物になっているだろとスパイスのききかたも今イチなボケとツッコミを応酬して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/07/14 01:16
揚げなすのオイスターあんかけ
 事務連絡から入りますが夜中料理野郎は7月7日、既に日付は変わっているので本日から出張です。次回の更新予定は7月10日の夜中または11日の夜中ですのでご了承ください。実は7月8日にレシピブログさんの「今日のイチオシ! ブログ」でご紹介いただけるとのことで、それを見て来てくださるかもしれない方々に、たまたまですが休んで済みませんと初対面から謝罪文を掲載して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/07/07 00:36
プチトマトのスコッチエッグ風
 これでもかというほど節電が叫ばれてスーパークールビズとかいうものまで登場しているわけですが、もともとココロが弱いので暑さにも寒さにも率先してくじけることを信条にしているうえに人としてどうよと思う感性しか持っていない夜中料理野郎としてはアロハくらいでは物足りないわけで、できれば男女平等に浴衣を導入していただきたいと不可能なことを望みながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/06/16 01:14
カツオの竜田揚げ
 事務連絡から入りますが、夜中料理野郎は今月も国外逃亡出張を控えています。19日に出発して26日に戻ってくるという日程で、行く前の冷蔵庫の整理とか帰ってきた日に買い物できるのかとかそういうのを考慮すると、またそれなりに更新をお休みすることになると思います。まあ仕事の成果以上にブログなんて期待されていないと分かりきっているので、ちんたらやりますとダメな宣言をして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/06/09 01:06
とり天・大分
 事務連絡から入りますが、夜中料理野郎は6月にも出張を控えています。おそらく1週間ほどだと思うのですが、日曜出発の土曜帰りとかになると恒例の冷蔵庫整理も含めて前後の週にそれなりの影響が出ると予想されます。とはいえブログ的には6月に時期はずれの5月病ネタを振る機会が少し減るだけで、おそらく同情どころか笑いのネタだけが増えるのだろうとドライに予測して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/05/26 01:15
たけのことごぼうの揚げだし
 毎週のように休日にタケノコをゆでていると、そろそろサイズが大きくなって我が家の鍋では下ゆでが困難になってきていて、我が家的なたけのこシーズンが打ち止めに近いということをしみじみ感じていたりします。しかし心の穴がオゾンホールのように大きくなっていることを除けば人間的に何ひとつ大きくなっていない夜中料理野郎の場合、たぶん来年の今頃も同じことを書くのだろうとベタな予言をして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 5 / トラックバック 1 / コメント 2

2011/04/28 01:42
ザンギ
 どうやら世の中ではぽぽぽぽーんとかいう不思議な擬音語が飛び交っていたりするようで、年末には流行語大賞に入ってくるんじゃないかとこの時期からくだらないことを考える夜中料理野郎です。実際にはこの仕事をぽぽぽぽーんと片づけてくれと言われても擬音語にはだまされませんとシビアな答えを返しながら、そんなセリフの裏側で脳内がぽぽぽぽーんになっていることを必死で隠して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 2 / コメント 2

2011/04/07 01:11
油淋鱈(タラのから揚げ・中華香味だれ)
 今年は例年より桜前線がゆっくりなようで、確かに三寒四温といいながら寒い日はしっかり寒かったりして、一定の温度範囲をしばらくループしているような感覚があったりします。ノー炊飯器野郎の夜中料理人生にはいろいろな意味で春も来ていないし桜も咲いていなかったりするのですが、とりあえず衣替えを後回しにできるじゃないかと目先の面倒だけを気にして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 2 / コメント 2

2011/03/31 00:47
はんぺんと蓮根のはさみ揚げ・青海苔入り
 暖かさと寒さが想像以上に極端なせいで何だよこれはという声が先に出てしまいがちですが、よくよく考えればこの時期的には三寒四温の言葉どおりに気温が推移しているわけで、夜中料理野郎的には少しずつ日が長くなって肩身が狭くなる方へ着実に動いていたりします。人生的には着実という言葉から光年の単位で縁遠いおひとりさま生活にタメイキをつきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 0

2011/03/03 00:46
豚キムチロール天
 金曜に出発した出張から帰ってきたのが日曜の夕方、ただでさえあわただしく食材を買いに行かなければならないのに加えて溜まった洗濯物とかと格闘しなければならなかったりしてひいこら過ごしている夜中料理野郎だったりします。まあゆっくりできる日でもギリギリにならないと動き出せないのは基本的な人格がダメダメだからで、いろいろなものに翻弄されながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/02/21 01:59
菜の花の牛肉巻き揚げ
 スーパーに行くと製菓材料のコーナーが拡充されているにも関わらず品薄気味だったりして、自作派がバレンタインの準備に費やすのだろう三連休が週末に控えていたりすることに今さら気づいたりします。夜中にひとりでチョコ作りする人をひっそり応援しそうになりますが、よくよく考えたらそういう人には既に本命がいるわけで、誰のストライクゾーンにも入っていない自分を嘆きながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 4

2011/02/10 01:31
れんこんのハムチーズはさみ揚げ
 寒さもいっそう増してきて鶏だけではなく人間もインフルエンザの心配をしなければならない今日この頃ではありますが、乾燥注意報に関係なく人生の潤いが常に不足しているノー炊飯器野郎は手足以上にココロがかじかんでいたりします。真っ暗な部屋の電気をひとりでつければ自分以外の生物は微生物やウイルスくらい、でもこいつらと仲良くするわけにはいかないじゃないかと鼻をすすりながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 4

2011/01/27 01:37
スティックセニョールの豚バラ巻き揚げ
 今週末はセンター試験があるそうです。つまり週末に一部地域で深刻かもしれない天候不順が予告されている今年、受験生は勉強だけでなく試験会場に順調にたどり着ける手段まで講じなければならなかったりするわけです。受験生だったあの頃に戻れればと思う反面、それでもきっといつかどこかで夜中に料理するようになるだろうと変えられない自分の本質をひっそりと嘆きながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 1 / コメント 2

2011/01/13 00:44
ぜいたくエビマヨ
 普段なら、週末に夜中料理の更新は発生しません。食材整理で適当なものを作っているとか、現時点では試作段階のものを作っているとか、料理自体がお休みとか理由は複数あるのですが、今夜はとんでもない食材が残っているせいでどうしてもマトモなものを作らなきゃいけなかったりします。健康な成人男子が週末の夜中にひとりでこんなことをしていていいのかという疑問は棚上げにして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/12/12 02:18
お歳暮
 本日は、ごはんを炊くことになりました。 ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 4 / トラックバック 1 / コメント 2

2010/12/11 13:56
ピリ辛仕立ての大学イモ
 来週から約3週間の出張が控えているため、現在は冷蔵庫の在庫を絶賛整理中の夜中料理野郎だったりします。食材が減ってくると目立ってくるのは調味料、こんなのあったけっけとか思いながら手に取ればタイミングのよいことにそろそろ賞味期限が間近だったりするわけで、食材の他に調味料の消費まで考えなければならなくなって肝心の出張の準備がおろそかになりそうなパニックぶりで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 13 / トラックバック 4 / コメント 0

2010/10/28 01:24
秋刀魚の竜田揚げ・コチュジャン入り
 出張の日程が確定しまして、11月3日から18日までとなりました。ただ念のために19日が予備日になっているということ(笑)や、長期間留守にするとなると冷蔵庫の中身をあらかた整理しなければならないといった事情から、夜中料理的には11月のアタマから3週間ほど更新が滞る気がしていたりします。まあ人さまの期待に応えることが自分の夢をかなえることより苦手ですからと予防線を張って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 1 / コメント 0

2010/10/25 01:12
エリンギとエビのはさみ揚げ(冷凍むきえび使用)
 貧乏性という言葉があります。あまりにもどっぷりと庶民生活にひたっているせいで、できるはずのプチぜいたくすら気後れして実行できない性分のことを言います。日本という国はセレブ御用達でもお金を払えるなら庶民だってOKという店の方が多いはずですし、庶民的プチぜいたくをそれなりに我慢すれば手が届かない内容でもないはずなのですが、なぜかそれができないんですと貧乏性を振りまいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 4

2010/10/12 00:52
秋鮭のから揚げ・サラダ仕立て
 既に日付は変わっていますが、9月20日は敬老の日でした。お歳を召されてもいっこうに生きる情熱を失わない方々の番組があり、流されるままに日々をちんたら生きている夜中料理野郎はこういう方々の爪のアカを煎じて飲まなければイカンのだろうと思いつつゴロ寝状態でテレビを見ている始末です。このまま歳をとったらどう考えても慕われるより疎んじられる高齢者になってしまいそうだと危惧しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 7 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/09/21 01:18
茄子のエビはさみ揚げ・生姜あんかけ
 のっけから事務連絡ですが、明晩はちょっと用があるので夜中料理をお休みします。また土・日は勤め先の先輩から地域のイベントのお手伝いを頼まれていまして、日曜の夜も夜中料理をお休みする予定だったりします。ただそのおかげでどうやら買い物に行っているヒマもない気がするわけで、たかがブログとはいえ来週前半の夜中料理はいつも以上にやっつけメニューが増えそうですと予告して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 1 / コメント 0

2010/08/19 01:15
ズッキーニのはさみ揚げ
 既に日付は変わっていますがおそらく全国的に8月に突入したであろう本日、日中にとある作業で狭くてエアコンもない密閉空間でじたばたして汗だくだく、10分足らずで1日分の体力を使ってしまった感のある夜中料理野郎です。甲子園球児の気持ちが少しだけ分かった気がするものの、体力と精神力が著しく衰えている自分に愕然として今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/08/02 01:35
うずらスコッチエッグ
 平日にのうのうと揚げものなんぞを作れているということは、いつもの夜中料理ができる時間帯に帰宅できているというわけで、どうやら仕事の超・ハマリモードも底を打った感のあるノー炊飯器野郎です。仕事はまだまだ大量にありますが、平日に「がんばり過ぎなくてもいい日」を自分の意思で作り出せるレベルには復帰してきたわけで、仕事帰りにスーパーに寄れる幸福を感じながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 8 / トラックバック 1 / コメント 2

2010/06/24 01:22
鶏のから揚げ・ディルソース
 ハマリモードもこれだけ続くとそれなりに慣れてくるもので、実のところこういうハマリモードがたまに発生するからノー炊飯器ライフが生まれ、そんな中でも自分が満足できるものを食べたいから生まれた夜中料理生活だったんだということを今さらのように思い出していたりします。今週は先週にも増して、わずかな休日を作り置きや事前の仕込みに費やしているおかげで今ひとつ疲れが取れないまま今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 1 / コメント 4

2010/06/07 01:22
エスニックチキンタツタ
 いい加減ハマリモードから脱出するのだと頑張った本日、やれやれ今日こそは早く帰れそうだと思った夕方に不幸の電話がかかってきて、追加のハマリモードにさらされると同時に明日以降もハマリモードの継続が約束されたノー炊飯器野郎です。既にココロはダンプカーにひかれたスティック菓子のように折れまくっているわけですが、ないはずの根性にダービー馬なみの鞭を入れながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/06/04 01:20
アスパラとコーンのかき揚げ
 週末に更新を休んでいるうちに、トータルアクセス数が5万を超えました。4万がこのとき、3万がこのとき。たくさんアクセスいただき、本当に嬉しく思います。今後も原子力潜水艦のように息の長い…ってそれはずっと海の底って意味じゃないのかと自分でツッコミを入れてこれからもマイペースでひとり、夜中に料理したい…ってひとりを希望しているわけじゃないんですと二重のツッコミを入れて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 3 / コメント 8

2010/05/17 01:24
小芋(新ジャガ)とアスパラの揚げ煮
 4月のうちは生活パターンを探していた新顔さんたちもそろそろ落ち着きを見せ始める今日この頃、通勤時間の顔ぶれにも今年バージョンのいつもの朝が見え始めます。夜中のスーパーにも同じ波が押し寄せていて、レジにいた癒し系のおねえさんが無愛想なオッサンに変わっていたりするわけで、ああ何だかこのスーパーに寄る回数が減ってしまいそうだとくだらないタメイキをつきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 3

2010/05/14 01:24
小芋でフィッシュ&チップス
 既に日付は変わっていますが、本日はおそらく全国的にまんべんなく母の日だったような気もするわけで、スーパー内の生花ショップにはこれ見よがしのカーネーションが山盛りだったりするわけです。しかしノー炊飯器野郎の場合、おかあさんありがとう、今では立派に夜な夜なひとりで料理していますなどという口上はどう考えても親不孝なわけで、聞かされる母親以上に当人がいたたまれない気持になって今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 8 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/05/10 00:28
筍と桜えびのかき揚げ
 ほとんどの人にとって休日は「せっかくの」休日なわけで、なるべく有意義なことに使うべきだということになっています。でもそれは仕事のある日にまっとうに働く人々の場合であって、まっとうという言葉に顔向けできない夜中料理野郎は仕事の有無にかかわらずズルズルにしか生きられないわけです。そうやって今日もまた貴重なはずの休日を訳の分からない作業で埋めながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 2

2010/04/12 00:42
エビフライ
 この時期、家電量販店やホームセンターあたりでは新生活応援フェアと銘打って、ひとり暮らしサイズの調理器具とか生活家電なんかを売っていたりするわけです。でもよく見ると玉子焼き用のフライパンとか大柄なエスプレッソメーカーとか、これからひとり暮らしを始める学生や新社会人がそれをどのくらい買うのだろうかと思うものもしれっと売っていたりします。熱心な人や優雅な人もいるのだろうとは思いつつ、できればそれを夜中に使う人になっていただきたいと黒い思惑を抱きながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 0

2010/03/29 02:06
小アジのエスカベッシュ・改
 実は怪我をした日から本日で約1ヶ月、医者に行って破傷風の予防接種を受けてきた夜中料理野郎です。今も少々の痛みと違和感はあるもののかなりのレベルまで回復し、もうじき完全回復だろうと思っていたら、違和感まで消えるには半年くらい引きずると医者に言われて若干落胆したりしています。まあズルズル人生は今に始まったことじゃなし、これも自分らしさだと開き直って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 2 / コメント 2

2010/03/25 00:55
小鯵のから揚げ中華あんかけ
 春何番だか知りませんがこんな時期に台風のような突風が暴れまわった三連休、自慢できない能力というのは意外に多くの人が持っていたりするものですが、ちょっと強い風が吹いたくらいでせっかくの三連休を無為に過ごしてしまうだるだるな能力に関してはオジギソウにも負けないと自負するノー炊飯器野郎です。それでも春に近づいていることは如実に感じつつ、夜が短くなって肩身の狭さを感じながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 18 / コメント 2

2010/03/23 01:50
ししゃもの南蛮漬け
 シンクロニシティという言葉があります。電話をかけようとしたら向こうからかかってきたとか、乱暴にいえば偶然の一致を必然的な一致であると思い込みたいときに使う言葉です。前夜に南蛮漬けを仕込み終わってブログを巡回していたら好日弁当日記。のよっちゃんさんが一足先に南蛮漬けを公開していた、これもシンクロニシティですと苦しく言いわけして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 1 / コメント 4

2010/03/18 01:09
ちくわのツナサンド揚げ
 既に日付が変わったおかげでホワイトデーも無風でやり過ごすことができ、台風一過のような気持ちですがすがしく夜中に料理しているノー炊飯器野郎です。買出しに行ったスーパーで小さい男の子がお母さんにお小遣いでお返しを買ってあげる姿を目にして、ああこうやってお父さんは立場を失っていくのかもしれないと思いつつ、空っぽな自分に何を埋めればいいんだと自嘲しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 1 / コメント 0

2010/03/15 01:21
トマトソースのチキンカツ
 春眠暁を覚えずどころか冬眠春まで目が覚めずといったお天気がそこかしこで吹き荒れる日本列島、こんな陽気で桜の花は本当に咲く準備を進められているのだろうかと思いたくなるノー炊飯器野郎です。それでも帰宅して郵便受けを確認してみればクリーニング店のクーポンつきチラシがそろそろそういう時期だと告げているわけで、衣は替えられても中身は変えられないとつぶやきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 2

2010/03/11 01:51
ミラノ風ポークカツ・適当サルサ添え
 既に日付は変わっていますが、3月3日は全国的に耳の日でした。私はそれでいいんです。世の中ではそろそろ合格発表とか卒業式とかいうシーズンで、広告にも新生活応援フェアとかそういった文字を数多く見つけることができます。そして変わり映えのしない毎日を送りながらイタズラに日々をただただ無駄遣いしているノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 2

2010/03/04 01:51
油淋章魚(タコのから揚げ・中華香味だれ)
 無事に抜糸が済み、ものものしい包帯から絆創膏へと軽量化。清潔に保つという大前提はあるものの濡らしちゃダメだという指令も緩和され、ずいぶん楽になった夜中料理野郎です。でも当然まだ痛いわけで、動かしやすくなったせいで無意識のうちにキーボードを叩いてしまい、声にならない雄叫びを噛み殺していたりもします。痛みを知っているから人に優しくできるんだと負け惜しみを言って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 2

2010/03/02 01:04
ホタテとコーン、ブロッコリーのフリッター
 1日1回、傷口を洗って薬を塗りなおしてガーゼと包帯を取り替えなさいと病院で言われ、ここ数日は料理の前に夜中プチスプラッター劇場のひとりぶんを絶賛非公開中のノー炊飯器野郎です。世の中が日本から7,600km離れたカナダの都市で健闘する女性アスリートに声援を送る中こちとら指先ゼロセンチメートル以下の領域に精一杯、世間から3回転半ほどズレた感覚で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/02/25 01:04
鶏のから揚げ黒酢あんかけ
 新型インフルエンザが今もはびこっている中、受験生なんかは勉強以上に健康管理に気を遣わなければならない状況だったりします。ブログを始める前から風邪ひとつひかずに夜中にくだらないことを書き連ねているノー炊飯器野郎の健康を分けてあげたいと思う反面、それは馬鹿になれという意味だから肝心の受験がダメになるかもねと差し引きマイナスの効能を叩き売りして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 4

2010/01/28 01:03
インチキしんじょの湯葉巻き揚げ・チーズ入り
 季節や行事を先取りするのがスーパーの仕事とはいうものの、全国的に暖かかったらしい大寒、恵方巻すら予約受付中の時期からバレンタインのディスプレイを始めるのはどうよと思うノー炊飯器野郎です。だったらいっそ雛あられも並べろよとか桜もちと柏もちを並べて売ってみろとか明日から冷やし中華はじめてみろよとか理不尽な屁理屈で個人的なダメージを薄めて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 4 / トラックバック 2 / コメント 4

2010/01/21 00:46
ごぼうの揚げ煮
 新年気分もそろそろ沈静化、スーパーに行けばこれ見よがしに七草粥の材料がセットでパーケージになって並んでいる本日です。とはいえノー炊飯器ライフは当然おかゆとも縁遠く、一年でここでしかお目にかからない野草なんてと負け惜しみをつぶやきながら素通りするわけで、ひょっとしたら誰かとの出会いもこうやってすれ違っているのかもしれないと、ペンペン草も生えないおひとりさま街道を振り返りつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 6

2010/01/07 00:25
揚げ根菜のおろしぽん酢(自家製柚子ぽん使用)
 誰にでもいたいけな少年少女の時代があったように、私にも炊飯器を持っていた時代があります。しかしその後、炊飯器もなく料理もまったくやらない時代、料理はするけどごくたまに、ロクでもないものしか作らない時代などを経て、紆余曲折の末にたどり着いたのが実のところ現在のていたらくだったりするわけです。正直、自慢どころか弁解にすらなっていないと自覚して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 6

2009/12/17 01:24
かぶの揚げだし
 不景気とはいえ、世間はボーナスシーズンです。去年も同じことを書いた気がします。そして勤め先の名誉と私の立場のために私にもボーナスはあったと明記しておくこと、この時期はスーパーでもステーキ用とかすき焼き用の肉、鍋コーナーに突如出現するカニ等の豪華食材で通常の品目が圧迫されるということも去年、書いた気がします。要は一年経っても何ひとつ進歩していないというオチで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 4

2009/12/14 00:36
ブロッコリーのから揚げ
 時期的にハッキリした寒さが来てもおかしくないとは思っていても、実際に寒くなるとおいおいマジかよ寒いじゃんと布団から出られなくなります。外は日に日にクリスマスモードが高まって家からも出たくない、でも生きていくためには布団の中に引きこもってもいられないわけで、修行僧のように家を出る夜中料理野郎だったりします。少なくとも春までは二重三重の寒さに耐えるのだなぁと覚悟しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 6

2009/12/08 01:12
フライドかぶの皮
 無駄に手の込んだものをヒマに任せて作るのが夜中料理野郎のいつものスタイルだったりしますが、時にはどうしようもないほどくたびれていて、そんなときに限ってウルトラ手抜きの馬鹿メニューが生まれたりします。こんなレベルのものをブログに載せていいものかどうかということを考える気力すら失っただるだるの状態で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 2 / コメント 8

2009/11/30 01:53
キエフ風チキンカツ
 既に日付は変わってしまっていますが、昨日は勤労感謝の日でしたねと会社で話題を振れば、実のところオマエは感謝されるほどの勤労をしているのか、どうせ三連休もズルズルに過ごしたんだろうという痛いツッコミを受け、何を言ってるんですかアナタのツッコミを若手の代わりに受け止めるのも立派な勤労じゃないですかと心の中で思いつつ、確かに三連休はズルズルでしたとうつむいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 2 / コメント 6

2009/11/25 01:51
かつおの揚げたたき
 11月ともなれば肌寒くなってくるわけで、昼間はまだしも夜中料理の時間帯ではしみじみ寒さを感じていたりします。変化の足りない日々をちんたら全力でやり過ごすことが日課のノー炊飯器野郎といえども、自分を温めてくれるのが風呂と布団しかないという状況に少しだけ危機感を覚えていたりします。とはいえすぐにどうにかできるわけじゃなし、知ったことかと開き直って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 4

2009/11/16 01:40
シーフードフライミックス
 債務超過、という言葉があります。借金の総額が資産総額を上回っているという意味ですが、現在、ノー炊飯器野郎の家でもキャベツが債務超過のリスクを抱えていたりします。後先を考えずにロールキャベツなんかを作ったことが元凶なのか、キャベツレシピの少ない自分が悪いのか、とりあえず少しずつでも減らす方法を懸命に模索しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 2 / コメント 4

2009/11/12 01:44
ハイカラ・モードの下町レバカツ
 休日前になると更新が滞るのが夜中料理のパターンですが、これは夜中料理が翌日の仕事モードに向けた生活のリズムだからです。というのは表の理由で、実のところは余り物の冷蔵庫の中身で怪しげなモノを作っていたり、試作と称して怪しげなものを作っていたりもします。余り物のサイフの中身で探索と称して怪しげな店で飲んでいたりはしませんと言いわけしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2009/11/03 02:15
梅酒さつま
 もともとが時差ボケのような生活パターンの夜中料理野郎ですが、さすがに日付変更線を越えるホンモノは勝手が違い、昨日の帰国後は時差と戦っていたりします。まあ寒いボケよりはアクビを連発していた方が無害だと思うのですが、長時間の飛行機移動による肩こり、背中やお尻が痛いとかいうのも加わって、へろへろにくたびれたカラダで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2009/09/28 01:39
鶏のチリソース・ゴーヤー添え
 そろそろ夏もおしまいです。しかし子供の頃は、新学期が始まれば強制的に夏のほとんどが終わったと感じさせられていたわけで、残りわずかな夏は水泳の授業くらいだったこと、今頃は宿題に追われて季節どころじゃなかったことなど、要はその頃から無計画でダメダメだったことを改めて思い出していたりするわけです。そしてそのまま大人になった不届き者が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 4

2009/08/28 01:04
カジキのコチュジャン揚げ
 たまたま昨日から本日にかけて帰省したところ、私は平気なのに家族は皆、暑がっていたりするわけです。でも帰宅してみるとやっぱり暑苦しかったりするわけで、環境適応能力というのは馬鹿にできないものだと思ったりするわけです。でも気温では帰省先の方が暑かったりするわけで、実は私の存在が暑苦しいだけなのではないだろうかと厳しい現実を思いつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2009/08/27 01:11
鱈の大葉巻き揚げ
 明日から、正確には日付が変わっているので今日から仕事です。結局自分が間抜けでカラッポだったということを痛感するだけだった夏休み、励ましよりも癒し、応援よりもぬくもりが欲しいなどと暑苦しく無理なことを全力で考えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 4

2009/08/17 02:00
優しい味のサーモンから揚げ
 気がつけば7月も終わろうというのに、まともにセミの声を聞いていなかったりします。今年出てくる予定だった皆さんは、何年も土の下にいたのに土壇場でまた待たされて、大変だなあと思うわけです。まあきっとこれから暑くなって、強烈な帳尻合わせの大合唱が聞けるのだろうと思っていますが、全力で生きているセミの皆様に顔向けできない手抜き人生で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 0

2009/07/31 01:23
梅酒風味のカジキの香味揚げ
 引越しの名残りを一掃しようと頑張った三連休、とりあえず新しい我が家から段ボール箱は消え去っています。しかし私の場合、かえって収納されるべき場所を持たない荷物が散乱し、これだったら段ボールの山のままだった方がマシだったんじゃないかという様相を呈しているわけです。頑張れば頑張るほど悪くなるという典型的なダメ人間の自覚も新たに今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 5 / コメント 2

2009/07/21 01:24
桜えびのかき揚げ(大葉/三つ葉)
 目的買いという言葉があります。衝動買いと対を成す言葉で、目的のものを買いに店に行き、買って帰ってくることです。買い物から帰ってきたら醤油を買い忘れた事に気づき、もう一度買いに行くのは立派な目的買いです。でも気がつくとカゴの中にビールとか入っているのは衝動買いです。帰宅後に、目的はビールだったんだ醤油はついでだったんだと本題をすりかえて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2009/06/01 00:50
逆転カツとじ
 主客転倒という言葉があります。ぶっちゃけていえば上司と部下の関係が入れ替わる、越後のちりめん問屋のご隠居が水戸のご老公になる、夜になるとご主人様とメイドの関係が入れ替わる、といったことです。後の方は何か違う気もしますが、いいんです。ボケとツッコミが入れ替わるのは該当しないよなとボケボケのことを考えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2009/05/28 01:02
最初からソース味のイカリング
 出来レース、というものがあります。当人たちの力量や思惑とは関係のないところで、最初から結果が決められている勝負事のことです。別に私が負け犬だとか権力の犬だとか犬にも劣るヤツだとかそういうことを説明したいわけではなく、というかそもそも犬でも犬以下でもないんですけど、勝ち組でないことだけはハッキリと自覚しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 4 / コメント 0

2009/05/25 00:43
カジキのスティックフライ・メイプルジンジャー味噌マヨディップ
 どれだけ過去の用法とかけ離れていようと、コミュニケーションが成立しさえすればそれが正しい言葉遣いになっていきます。超気持いい、と言ったメダリストも子供の頃は、「超」はやめろと叱られたりしたのかもしれません。ただ私もさすがに、後輩が書いた提出前の報告書に「超」を見つけると、やめろと言ってしまうわけで、分別がついたのかおっさんぽくなったのか複雑な気持を抱えつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 0

2009/05/14 00:34
春巻
 予定も相手もないヒマヒマの休日を過ごしていると、手間ひまのかかるものを作る気にもなります。暇つぶしで料理なんて、誰かのために料理を作らなければならない立場の人には申し訳ないのですが、その代わりにひとりぼっちという代償を背負っていることもさりげなく主張させていただいて本日もひとり、夜中じゃないけど料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 2 / コメント 0

2009/05/03 16:36
牛肉と紅生姜のかき揚げ
 自販機から続々とホットが消えつつあるこの頃、それでも朝晩などはもう少しホットが残っていて欲しい日とかもまだあります。いつも通り遅い時刻の週末のスーパー、レジで私の前に並んだカップルの買い物カゴの中身はいかにも鍋という構成で、キミたち鍋なんかやらなくても充分あったかいだろうと思うわけです。そしてフトコロ以上に寒いハートを抱えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 2 / コメント 2

2009/04/27 01:15
新たまねぎのかき揚げ(鰹節、青海苔、紅生姜)
 昼間に桜を満喫した人も多いだろう本日(正確には前日)、風情と称して昼間から酒飲んでダメになってもいいというのは素晴らしく魅力的な風習です。一方で、新入生とか新入社員が花見の場所取り、なんて風習がどのくらい残っているのか知りませんし、そういう人達を酔わせまくる風習がどのくらい残っているのかも知りません。なぜなら最近のそういう人達は、意外と食えないヤツだったりすることもあるからです。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 2 / コメント 0

2009/04/06 01:01
エビマヨ
 新生活を始める人もいるだろう時期です。休日にホームセンターに行ったところ、いかにもこの春からひとり暮らしを始めるのだろう若者が、ご両親であろう人と一緒に衣装ケースやら風呂桶やらといった家財道具を買うシーンに出会うわけです。無論あくまで光景からの推測で、家族で引っ越してきて家財道具を買いなおしているところだったとか、実は新生活を始めるのは単身赴任のお父さんの方だったとか、そういう可能性もあるわけです。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 3 / コメント 2

2009/03/30 01:23
大阪名物・串カツ
 春眠暁を覚えず、といいます。この時期は朝寝坊が気持ちいいという意味です。二度寝が快感だという意味です。遅刻ギリギリと引き換えにできるくらいだという意味です。何か間違っている気もしますが、意外と合っている気もします。でもそうやってボケボケの頭で過ごしていると、うっかり目覚まし時計を平日モードにセットしていたりして、休日に惰眠をむさぼっているときに厳しいツッコミを食うわけです。そんなのはアンタだけやっちゅーねん。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 2 / コメント 2

2009/03/23 01:43
揚げ鯖のなめこおろし
 暑さ寒さも彼岸まで、と言います。そういえば随分と過ごしやすくなってきたなあ、と普通の人は思うわけです。しかしプライベートに春が来ない夜中料理野郎の場合、いい加減この上着では暑いなあ、という過ごしにくさで季節の移り変わりを感じるわけです。無論、スーパーに行けば野菜や魚介の品揃えが日々変わっていきますし、それは殺風景な食卓にも反映されているわけで、単に衣替えを面倒がっているだけなのですが。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2009/03/19 00:50
フィッシュ&チップス
 副産物というものがあります。タラコはスケソウダラの卵ですが、スーパーに並んでいる切り身のタラは基本的にマダラなわけで、じゃあスケソウダラの身はというと、多くは練り製品とかになっていくわけです。アブラガレイは国産品もあるようなのですが、産地の地魚程度の流通量らしく、スーパーで私が手に取るベーリング海あたりのアブラガレイは回転する寿司屋に縁側の部分を切り取られた副産物だったりするわけです。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 2 / コメント 0

2009/02/12 00:52
野菜どっさりチキン南蛮・変化球
 元祖や本家が偉いのは分かっています。あの県知事さんが有名にする前からチキン南蛮の発祥は宮崎だと知っている私ですが、そもそも南蛮漬けという料理が存在するからこその作り方でありネーミングであるわけで、そっちの本家が腰を上げたらどうなってしまうのかと心配になったりするわけです。もっといえばチキンは英語ですから、イギリス大使館あたりがクレームをつけたらどうするんだろうと。ありえませんけど。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 2

2009/02/09 01:31
ビーフミルフィーユ味噌カツ
 過ぎたるは及ばざるが如し、といいます。やりすぎは足りないのと一緒だということです。しかし料理の場合、しまった! という時に比べたら始める前の方が絶対にマシなわけで、過ぎたるは及ばざるより始末が悪いというのが基本です。いや、私の人生もそんなのばっかですけど。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 3 / コメント 6

2009/01/26 01:17
鱈のから揚げ名古屋味、コールスロー
 こんな私でも一応社会人ですから、当然、勤め先に同僚がいるわけです。そして年末年始に帰省した人などから、おみやげをもらったりすることもあります。で、現在我が家にあるのはコレ。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 2 / コメント 0

2009/01/14 00:34
ベーコンエッグクリームコロッケ
 本日は食材を大掃除する日です。朝の時点のリストは以下。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2008/12/28 15:51
カキフライ&ダーサラ(男子ごはん)
 私の勤務先は今週いっぱいで今年の仕事が終わります。それがいいことなのか悪いことなのかは考えないことにしています。休みになったら長く家を空ける予定なので、既に冷蔵庫や冷凍庫、またはキッチンに転がっている食材の使いきりメニューに突入していますが、そういうときに限って世間のレシピを一方的に頼るので、意外と豪華メニューになったりするわけです。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2008/12/24 00:58
かぶの末路
 買った日から毎晩かぶを使っていたにもかかわらず、チャウダーを作り終えた時点でカブ本体が200gくらい残っていました。夜中料理ではありませんが、このカブがどう消費されたかという話です。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2008/12/13 13:11
焼き鮭とフライドオニオン
 この時期の焼き鮭に、日本人であることの幸せを感じてしまいます。  私は昔ながらの塩鮭で、特にそれを感じます。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2008/11/01 00:37

トップへ | みんなの「揚げもの」ブログ

プロフィール


名前:Zuki
性別:男
仕事:化学系技術職
身分:天下御免のおひとりさま上等暮らし。

詳細…

リンクフリーです。

ノー炊飯器ライフ★夜中料理のひとりぶん。 揚げもののテーマ/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる