アクセスカウンタ

zoom RSS テーマ「スーパーシンプルメニュー」のブログ記事

みんなの「スーパーシンプルメニュー」ブログ

タイトル 日 時
うずらの味つけ煮玉子
うずらの味つけ煮玉子  来年の話をすると鬼が笑うと言いますが、いい加減この時期になると来年の話じゃなくて来月の話だと言い張れば鬼に笑われずに済むのではないかと実にどうでもいいことを思い浮かべる夜中料理野郎です。しかし実のところ笑われる人生には慣れているので、今さら鬼に笑われたところでそれほどダメージは深くないのですと本当にどうでもいいことを書き連ねて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/12/08 00:43
青梗菜とベーコンの粒マスタード炒め
青梗菜とベーコンの粒マスタード炒め  プライベートが充実するとブログが疎かになる、という程度であれば楽しみにされている皆様どうも済みませんというレベルで済むと勝手に思っていますが(オイ)、一方でたまには少しくらい手の込んだ料理が作れる時間も欲しいなと思ったりする身勝手な夜中料理野郎です。しかしそんなことを彼女に申告したら完全に料理担当になってしまうのではないかと身勝手に煩悶しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/11/30 00:39
長ねぎと油揚げの炒めたの
長ねぎと油揚げの炒めたの  シルバーウィークと言っても有意義に過ごせるような予定がない夜中料理野郎にとっては、空模様が悪ければ家に引きこもっていれば済むわけですが、台風やそれに伴う風雨等で災難にお遭いの方々はさぞお困りのことと思います。もしかするとこのままシルバーウィークを引きこもったまま終わらせてしまうのではないかという軽い不安を覚えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/09/21 00:36
意式老“女乃”洋芋2016(雲南風ローズマリーポテト2016)
意式老“女乃”洋芋2016(雲南風ローズマリーポテト2016)  南の海上で迷走しながら勢力を強めていた台風がそろそろマトモな進路に向かってくるかもしれない、と天気予報が言っています。それに引き替え人生レベルで迷走している夜中料理野郎は今も進路が定まらず、加えてその間に成長できているわけでもないという台風以下の体たらくだったりします。そしてラブリー面ではずっと台風くらいの土砂降りですといつものオチにつなげて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/08/29 00:22
さやいんげんと油揚げの煮しめ
さやいんげんと油揚げの煮しめ  西日本では大雨でいろいろと大変な方がおいでなのに、関東地方では水不足が深刻化していてまとまった雨が待ち望まれています。一方、世の中にはモテモテでいろいろと幸せな方もおいでなのに、夜中料理人生ではうるおい不足が慢性化していてラブリーなできごとが待ち望まれています。いい加減この手のネタもマンネリ化しているので目新しいネタも待ち望んでいますとオチをつけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 2

2016/07/15 00:52
紅のニラ豚2016
紅のニラ豚2016  長期休暇期間なみにひさびさの更新となりました。投票日の時点で帰国後半年を過ぎている夜中料理野郎も今回は選挙権があるわけですが、某集団アイドルの人気投票があった直後の選挙だけに、必ず一人一票というシステムがものすごく公正なものに感じてしまったりします。システムが公正でも世の中はある意味お金次第だったりしますがと世知辛いセリフでまとめて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2016/06/27 01:08
紅法師(赤紫水菜)と油揚げの煮びたし
紅法師(赤紫水菜)と油揚げの煮びたし  業務連絡から入りますが今週は出張のため、夜中料理は本日のみとなります。再開はちょうど一週間後、6月26日の夜中の予定です。国政選挙と同じ名前の某集団アイドルの人気投票も終わり、世間でははるか昔にグラビアアイドルだった方が本当の選挙に出るの出ないのという話が交わされていたりします。国の未来は見えませんがアイドルの未来はそういうものなのかと勝手に結論づけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/06/20 00:24
もやし炒め「しいたけ柚子こしょう」
もやし炒め「しいたけ柚子こしょう」  業務連絡から入りますが来週は出張が入りそうで、もしも最大日程で出張が組まれた場合、一晩くらいしか夜中に料理できない可能性があったりします。とはいえ常識で考えてみれば夜中に一人で料理しているよりも出張先で誰かと楽しく飲み食いできている方が人生的には豊かな気がしないでもないわけで、クオリティオブライフとかいうものを足りない頭で考えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/06/17 00:48
もやし炒め「おかかバターしょうゆ」
もやし炒め「おかかバターしょうゆ」  タイミングとしては今さら的になりますが先月下旬、アメリカの某有名カリスマミュージシャンが他界しました。パッと見の外見は名前に対して実にミスマッチなのに音楽のセンスとパフォーマンスは名前にふさわしい、存在感のある人でしたと振り返りつつ、長いこと夜中に料理していながら存在感が希薄な自分自身のことをふと考えてしまって黙って下を見ながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2016/05/17 00:38
山東菜の海苔ごま炒め
山東菜の海苔ごま炒め  世の中のトレンドにはそれなりに気を配っているつもりでもジャンルによっては全くアンテナが働いていない夜中料理野郎は、世界から猫が消えたらどう思いますかという問いに、ドラ○もんの概念とサ○゛エさんのテーマソングが成立しなくなると答えてしまい、嘲笑を超えて可哀相な人だという目で見られたりしています。夜中料理が消えても世界はきっと変わらないと断言して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 8

2016/05/13 00:42
カリフラワーと舞茸のさっと煮
カリフラワーと舞茸のさっと煮  3月の最終週といえば送別会のハイシーズンだったりするわけで、夜中料理も今週は送別会が入っていて1日お休みする予定だったりします。さすがに1月に日本に帰ってきて3月に送別される側になるわけがなく送別する側だったりするわけですが、短いおつきあいだったので相手のいいところも見極めきれなかった半面、こちらのダメさ加減も知られずに済んでいますと胸をなでおろしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2016/03/29 00:21
かぶとがんもどきの含め煮
かぶとがんもどきの含め煮  出勤時に焦って歩くと職場に着いた時点でココロのスタミナが半分くらいになってしまうため、余裕を持って早めの電車に乗っているわけですが、そんなことを考えている人の方が恐らく少数派なわけで、電車を降りてから改札を出るまでは人の流れに巻き込まれてせかせか歩かされている夜中料理野郎です。ちょっと早く歩く程度で目減りしてしまうバイタリティについては不問に付して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 0

2016/03/23 00:08
もやし炒め「海苔ゴマしょうゆ」
もやし炒め「海苔ゴマしょうゆ」  ニュースのスポーツコーナーでオリンピックまであと○○日という常套句を耳にする機会が次第に増えてくると、4年前も確かに日本にいたのだなと改めて思うというか、前回日本でこの言葉を聞いたのはつい最近のような気がするのに記憶している場所と開催地が異なることに今さらながら浦島気分を味わう夜中料理野郎です。上海赴任のせいではなく歳を取っただけかもしれないとうなだれながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/03/18 00:45
ちくわとたまねぎのソテー・なんちゃってメキシカン
ちくわとたまねぎのソテー・なんちゃってメキシカン  冬だから寒いのは当たり前なんだと言われれば納得するしかないわけですが、まだ春じゃないから寒い日があって当たり前なんだと言われても全面的には納得できないわけで、3月も半ばというのに気温が上がらない関東地方に恨みごとを言う夜中料理野郎です。などとお天気のことで行数を稼いでおけばホワイトデーが何事もなく過ぎ去ったことを書かずに済むと姑息な心理を曝露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/03/15 00:41
ちくわのしょうが焼き
ちくわのしょうが焼き  既に日付は変わっています。あの3月11日も金曜日で、同じように肌寒い日で、それでもあと少し頑張れば当たり前のようにいつもと同じ週末がやってくると思い込んでいた、当時の職場と顔ぶれをそんな記憶と一緒に思い出したりします。やはり日本では今も、ほとんどのメディアがあの日のこととその後のことを報じるのだなと改めて中国との違いを感じながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/03/11 00:50
小松菜としめじの煮びたし
小松菜としめじの煮びたし  既に日付は変わって3月3日、桃の節句はひな祭りです。夜中料理野郎には男の兄弟しかいないのでぶっちゃけ人生の中で実に無縁なイベントのひとつなのですが、スーパーはホワイトデー用に切り替える前の陳列が予想以上に華やかだったりします。自分のお雛様を探す以前に自分自身がマトモなお内裏様になれるレベルにいるのだろうかといつもの不毛なことを考えつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

かわいい ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/03/03 00:36
菜の花とツナの粒マスタードあえ
菜の花とツナの粒マスタードあえ  東京マラソンがあったりJリーグが開幕したりとスポーツ関連で大きなイベントが複数ありました。人生の特にラブリー方面においてイベントが期待できないことは誰よりも本人が知っていたりするわけで、マイナンバーカードを申請するために床屋に行ってから写真を撮ってきましたというのが関の山だったりします。これもパスポートみたいに定期的に撮り直すのだろうかと現実逃避しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/02/29 00:43
キャベツと油揚げの煮びたし
キャベツと油揚げの煮びたし  業務連絡から入りますが明晩の夜中料理は出張のためお休みいたします。よくよく考えてみれば世間は受験シーズンだったりするわけで、自分のことで精いっぱいだったとはいえ帰国当初に比べて通勤時間帯に目にする学生の数が減っていることに今さら気づく夜中料理野郎です。大丈夫、人生的に負け犬でもメシくらいどうにかなりますと実に不吉な気休めをつぶやいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 2

2016/02/09 01:09
ポークソテー・四日市トンテキ風
ポークソテー・四日市トンテキ風  上海に赴任する際に主だった生活家電をすべて手放すしかなかった夜中料野郎は、日本に着いたらそれらを改めてそろえる必要があったりします。しかしまとめて買うとなると出費も馬鹿にならなかったりするわけで、洗濯機のためにローンを組むとかいう可能性まで頭をよぎったりします。テレビを携帯のワンセグで我慢しようかというところまで思いつめつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 4 / トラックバック 2 / コメント 3

2015/11/16 01:03
ちゃのきバター(チャノキダケのガーリックバター炒め)
ちゃのきバター(チャノキダケのガーリックバター炒め)  早く吐いて楽になってしまえ、というのは今やコントでもそうそう使われない刑事ドラマ的フレーズのひとつですが、帰任のお知らせを書くことができて一息ついた現在は悪いことをしていたわけでもないのに同じような気分だったりします。残り2か月を切ってはいるもののいっこうに楽になる気配の見えない下っ端駐在員の立場に軽くタメイキをつきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/11/11 00:49
豚ロース薄切り肉のソテー・ハーブ&レモン
豚ロース薄切り肉のソテー・ハーブ&レモン  業務連絡から入りますが今晩の記事は二本立てです。つまり最新の記事のみをチェックされる方々にはスルーされる可能性もあるのですが、そういうところにこそ気を配るのがジャパン・クオリティを誇る日本人エンジニアとしてあるべき姿だと、こんなブログでなければ立派なことを書いてみる夜中料理野郎です。ぶっちゃけ量ることを除けば料理もそこまで気を配っていませんがと身も蓋もないことを書いて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2015/11/10 01:11
萵笋(茎レタス)の葉っぱのにんにくぽん酢炒め
萵笋(茎レタス)の葉っぱのにんにくぽん酢炒め  金曜とか土曜とか、いわゆる翌日が休みの日のお酒というのは往々にして度を越しやすいというのが定説というか、翌日も仕事がある日に比べてガードが甘くなっていることだけは確実だったりするわけで、ここ二日の休日の朝はどちらも体調不良に悩まされて反省していた夜中料理野郎です。朝反省したその日の晩にまた酒を過ごしている愚かさについては今更なのでとスルーして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2015/11/09 01:12
草頭(アルファルファ)の泡盛炒め
草頭(アルファルファ)の泡盛炒め  業務連絡から入りますが明晩の夜中料理、ブログ記事的には金曜日の夜中料理を所用のためお休みする予定です。既に過ぎ去った先月のことですが去年あたりはちらほらとしか見られなかったハロウィンの飾りが今年はけっこういろいろな場所で見られるようになり、おかげでハロウィンの中国語が万圣节(万聖節)だと知った夜中料理野郎です。トリックでもいいので誰かにトリートして欲しいとほざきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/11/05 00:54
甘藍菜とちりめんじゃこの炒めもの
甘藍菜とちりめんじゃこの炒めもの  業務連絡から入りますがかねてお知らせの通り、国慶節前休暇の食材整理の関係で明晩から夜中料理をお休みいたします。そして国慶節の休暇が明けると勤め先の引っ越しに伴う怒涛の出張者対応が待っているため、再開は11月に入ってからになる見込みです。そんなシメの記事になる割には食材整理のせいで実にしょぼいメニューになるのがお約束ですとオチにもならない文面で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 2

2015/09/23 01:05
茄子のバターソテー・ハニーバルサミコ味
茄子のバターソテー・ハニーバルサミコ味  アパートメントのエントランスとエレベーターがルームカード認証式になったことは以前に書きましたが、2基あるエレベーターの片方はセンサーがなかなかカードを読み取ってくれなかったりするわけで、ドアが閉まっても動き出さない箱の中で何度もカードをかざしている夜中料理野郎です。ラブリー方面が動き出さないのも同じ理由なのかもしれませんと強引にこじつけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2015/08/13 01:57
ゴーヤーのジョン
ゴーヤーのジョン  おそらく日本はこの週末から夏休みですという方も確実においでのはずですが、上海にある日系企業も意外と日本と同じ時期に夏休みを設定していたり、駐在員だけは交代で休みを取れたりするところがあるようです。無論、おひとりさま夜中料理人生の休日がどれだけ有意義かと問われると返す言葉もないのですけどくれるものなら休みは欲しいですと小市民的なことをつぶやいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/08/07 01:02
鶏毛菜の超適当ナムルもどき(夏用)
鶏毛菜の超適当ナムルもどき(夏用)  セミファイナルというイベント用語があります。トーナメントでは準決勝の意味であり、格闘技などではメインイベントの前にある準メイン級の対戦のことを指しますが、最終レースのひとつ前がメインレースになっている日本の競馬にこの用語を持ち込むと、セミファイナルがメインイベントという意味不明の事態が発生したりします。ラブリー面では常に一回戦敗退のノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 6

2015/07/28 01:22
菜心と桜海老の炒めたの
菜心と桜海老の炒めたの  GW間近らしい暖かさというより暑さを感じるようになってきた上海、お約束通り衣替えタイミングの見極めの悪さでいい加減暑い、明日こそ初夏モードにすると先週くらいから誓い続けている気がする夜中料理野郎です。もちろん誓うだけでうまくいくはずなどなかったりするわけで、それは衣替えよりもラブリー面にはっきり現れていたりしますとどうでもいいことを白状して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/04/29 01:08
爆炒甘藍菜(甘藍菜の速攻炒めXO醤味)
爆炒甘藍菜(甘藍菜の速攻炒めXO醤味)  既に日付は変わっていますが3月5日は元宵節、旧暦における1年で最初の満月を祝う中国の節句でした。過去2年の経験では春節で使い切っていなかったのかと言いたくなるほど夜中に花火や爆竹が鳴り響いていたのですが、今年は真冬並みに冷え込んだうえにお天気も悪かったせいか盛り上がりも例年ほどではなかった気がします。人生の盛り上がりが今ひとつどころでない点はガン無視して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/03/06 01:20
油面筋と青梗菜の洋風煮びたし
油面筋と青梗菜の洋風煮びたし  某大手調味料会社によると、料理の腕前がめきめき上達するのは本気で始めてから2年くらいの間なのだそうです。そう考えると上海での自炊生活が2年を過ぎた夜中料理野郎も、目新しい食材等による伸びしろがいい加減なくなってきている気がしないでもなかったりします。ラブリーの伸びしろはまだある、俺はまだ本気出してないだけだと強がりを言って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2015/02/27 01:34
豆腐干と小松菜の炒めたの
豆腐干と小松菜の炒めたの  本来の春節休み明けよりも少しだけ早く上海に戻ってきて知ったことといえば、日付が変わる時間帯でも平気で打ち上げられる花火と鳴らしまくられる爆竹の轟音だったりするわけで、花火はそれでも見れば綺麗だけれど爆竹は鳴らしている当人以外に楽しめる人がいるのだろうかと改めて思ったりします。翌日から休み明け&雨のおかげでさすがに静まった街並みにホッとしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2015/02/26 01:09
イタリアン焼き大根2013
イタリアン焼き大根2013  某国民的と名乗る集団アイドルの総監督とかいう立場の方が集団から抜けると発表した、というニュースを目にしました。抜けるのは1年後だそうですが3年後くらいにスタッフとして戻ってきて裏から集団を統括するのではないかと考えるとまるで政界のようではないか、などとこの期に及んで総選挙ネタとひっかける夜中料理野郎です。自身の人生にニュースがないことについては黙殺して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 0

2014/12/10 01:21
鶏毛菜とベーコンの粒マスタード炒め
鶏毛菜とベーコンの粒マスタード炒め  少し前の話になりますが我が家の近所にスターバッ○スがオープンしました。もともと上海にはたくさんありますし日常的にス○ーバックスを必要とするような生活スタイルでもないのですが、近所にあるという安心感はそれなりにあったりします。欲を言えば日系コンビニいや日系ネットカフェが近くにできてほしいと思うのですがと言い出せばきりがない願望を垂れ流して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 0

2014/11/20 01:16
蓬蒿菜(丸葉春菊)のアリオ・オリオ
蓬蒿菜(丸葉春菊)のアリオ・オリオ  業務連絡から入りますがいつもの出張者対応のため明晩の夜中料理をお休みいたします。就労ビザは一年更新なのでそろそろパスポートを貸せと言われて渡したら、期限が残り一年を切っているのでビザの有効期限がもったいないから先にパスポートを更新しろと言われた夜中料理野郎です。半年以上残っているので余裕だと思っていたら思わぬタイミングで降って湧いた課題に慌てふためきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/11/18 01:13
爆炒草頭(アルファルファの速攻炒め)
爆炒草頭(アルファルファの速攻炒め)  既に日付は変わっていますが昨日は11月11日、日本では十一月十一日ということで鮭の日だったのだそうです。ぶっちゃけ今夜の献立に鮭は出てこないのでここまでは純然たる前フリなのですが、実は最近の中国では光棍節という日だったりします。光棍は独身者を指す俗語なのですが、1が並ぶということでおひとりさまの日だったりするのですと中国で妙な記念日に打ちのめされながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/11/12 01:15
枝豆と豆腐干の炒めたの
枝豆と豆腐干の炒めたの  日本では夏休みが明けてリハビリ時期、一方上海では来月の中秋節に向けて月餅の販売が本格化する時期で、缶などに入った日持ちのするご贈答向けのものや、名前は月餅だけど肉まんをアレンジしたファーストフードタイプのものを街中で目にします。ただし目玉焼きを月に見立てる慣習はないらしく月見バーガ○だけは見かけなかったりするのですと文化的な考察をオチにして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2014/08/18 01:11
トマトとタマゴの炒めたの・上海スタイル
トマトとタマゴの炒めたの・上海スタイル  日本時代も休日出勤などで経験した感覚ですが、この時期は日本からのメールや電話が一切入ってこないため、仕事が非常にはかどったりします。正確に言えば中国語の電話はかかってくるのですけど夜中料理野郎ごときが対応できるはずがなく、中国人スタッフに任せきりだからだったりします。裏を返せば自分から電話をかけられず今もお店の予約などができませんと白状して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/08/12 01:15
茄子とベーコンのバターしょうゆ炒め
茄子とベーコンのバターしょうゆ炒め  35℃越えの連日の猛暑にぐったりしている夜中料理野郎ではありますが、日本で豪雨の被害に遭った人がいることを考えれば多少は神妙な心持ちになります。というかそれを言うならアムステルダムからクアラルンプールに行く途中で起きた信じられない出来事に関しては犠牲者と遺族の方々にこんなブログではありますが深く哀悼の念を表しますとたまには真面目にまとめて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2014/07/22 01:16
芸豆(モロッコいんげん)の煮びたし
芸豆(モロッコいんげん)の煮びたし  各地が豪雨に見舞われているらしいという日本のTVのニュースを見つつこの週末から上海ははっきり真夏モード、いきなり35℃の猛暑日が連続して情けとか容赦というものが陽射しの中に全く感じられない日が連続しています。これまでは雨がちで出かけられなかった週末が続いていましたが今度は暑くて出かける気がしないという結局は単にココロが弱いだけという事実を曝露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 0

2014/07/21 01:22
菜心と紫菜の炒めたの
菜心と紫菜の炒めたの  出張者対応という駐在員特有の業務があります。日本からの出張者は自力移動や食事がままならない人がほとんどだったりするわけで、駐在員がガイドするという仕事です。冒険心が旺盛な出張者なら放っておけそうに見えるのですが、実はそういう人が不用意に危険なところへ踏み込んでいかないよう気を配るというのが更に重要な仕事だったりしますと舞台裏を曝露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/05/16 01:15
シンプル焼き大根
シンプル焼き大根  業務連絡から入りますが来週は日本からの出張者がずっと滞在するため、更新をお約束できるのは日曜の夜中、ブログ記事的には月曜の記事のみだったりします。生徒がAK○48等で芸能界活動することを禁止している学校は少なくないと思いますが、その母親が大人A○Bで芸能界活動する場合はどうなのだろうと本当にどうでもいいことを考えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/04/18 01:13
うまいもん(揚げ小芋)2タイプ
うまいもん(揚げ小芋)2タイプ  上海にもそれなりに住み慣れたと言えるだろう今も、ちょっと前まで某NHKでやっていた朝ドラマで題材になった伝統的和食を見てしまったりすると、やはり日本じゃないって意外と大変だとローカル資本のスーパーの看板をながめて立ち尽くす夜中料理野郎です。うまいもーん、というあの叫びを聞くとなぜかドラ○もんを呼ぶ○び太君が頭に浮かぶのですがと与太で締めくくって今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/04/14 01:12
油面筋(揚げ麩)と青梗菜とひらたけの煮びたし
油面筋(揚げ麩)と青梗菜とひらたけの煮びたし  大事な報告だからと用意周到な時に限って延期だ何だと肩透かし、一方ラインアップを見る限り自分が担当する話題の番が来る前に120パーセント時間切れだろうと思っているときに限ってなぜか順番が回ってくる、ラブリー面に限らず人生は思った通りにいかないということを日本でも上海でも実感している夜中料理野郎です。どうせ振り回されるなら上司より小悪魔の方がいいと分かりやすい本音を吐いて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 0

2014/04/01 01:39
青梗菜のちりめん南蛮炒め
青梗菜のちりめん南蛮炒め  業務連絡から入りますが2晩と書いておきながら結局1晩のみの更新だった先週の前科を踏まえ、来客に対応するため今晩は確実ですが明晩は更新できない可能性があり、それ以降は確実にお休みになる予定ですと気弱な予防線を張る夜中料理野郎です。休みが多いからといって日本時代より熱心にサラリーマンをやっているわけではないのですがと残念ぶりだけを書き残して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/03/31 03:10
GBS干絲
GBS干絲  三寒四温という言葉こそないものの、暖かさと寒さを交互に繰り返しながら暖かくなっていくのは上海も日本と同じだったりします。しかし季節を問わないダメさ加減の持ち主である夜中料理野郎の場合、この時期は寒い朝に布団から出られない病と、春眠暁を覚えず病を交互に発症しているだけだったりします。そしていつも通りラブリー方面は真冬のままですとオチをつけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/03/20 01:41
草頭(アルファルファ)とコーンの炒めたの
草頭(アルファルファ)とコーンの炒めたの  少し前に同僚の日本人がひとり日本へ異動、本帰国となりました。単身赴任だったので調味料等々をもらってくれたら嬉しいと言われ、引き取りに行ったら醤油とブレンド品の塩コショウとサラダ油くらいしかなかったという、世間と自分のズレを再確認した夜中料理野郎です。みりんの賞味期限を心配したことがないというのはひとり暮らしの成人男子として間違っているのだろうかと無駄に悩みながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2014/02/25 01:14
藕片(れんこん)の中華きんぴら
藕片(れんこん)の中華きんぴら  業務連絡から入りますが来週月曜日の夜中料理、ブログ日付的には火曜日の更新を仕事でお休みいたします。再来週になると春節でもないのに予定が立て込んでいて更に休む日が出る予定です。一年で一番寒い時期にどうして自宅でまったりさせてもらえないのだろうと思ったりするわけですが、そうでもしないと引きこもるだろうと言われると返す言葉もございませんと誰に向かうでもなく謝って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 2

2014/01/10 01:07
法式老“女乃”洋芋(雲南風フレンチマッシュポテト)
法式老“女乃”洋芋(雲南風フレンチマッシュポテト)  業務連絡から入りますが年内の夜中料理は来週いっぱいの予定です。また来週の水曜日、おそらくブログ記事的には26日になるだろう日の夜中料理はお休みします。日本と雰囲気は違うものの中国も民間企業の多くが12月決算なので中国なりに年末は慌ただしかったりするわけですが街の雰囲気はかなりふつうモード、落ち着いた目で日本の年末特番を見るのは妙な気分だと浸りながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/12/20 01:33
百叶と鶏毛菜の炒めたの
百叶と鶏毛菜の炒めたの  デパートのクリスマスイルミネーションなどで勝手にダメージを受けていた夜中料理野郎ですが、実のところ上海の人の大半は、特に予定を組んだりせずごく普通の日としてクリスマスを過ごすのだそうです。確かにローカル資本のショッピングセンターはおもちゃ売り場とかも意外と普通だったよなと都合よく思い出し、なぜか元気づけられたような気になって今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2013/12/17 01:21
白菜のおかか炒め
白菜のおかか炒め  この時期になると某N○Kの大○ドラマも大詰めで、こないだはヒロインの旦那さんが亡くなってしまうお話でした。心臓を患っているという設定で何度も危ないシーンがあったのですが、個人的にはヒロインにどこかで1回くらい「立て、立つんだ○゛ョー」と言って欲しかったなとありえないことを勝手に期待して残念がる夜中料理野郎です。ココロの中がひねり王子なみにひねくれているのですとうそぶいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/12/05 01:36
ターサイのにんにくバターぽん酢炒め
 読書の秋・スポーツの秋・芸術の秋といいます。しかし季節に関係なくちんたら過ごすことだけを賽の河原のように繰り返して人生を受け流している夜中料理野郎としては、なぜ秋にだけこういうことに対して積極的であることが求められなければならないのかと思ったりもするわけです。そうでもしないと何も身につかないからだという事実に余計に怠惰な感情を湧きおこしつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/11/08 01:13
ターサイと油揚げの中華煮びたし
 いつだって後ろだけを見て生きているダメ人間の夜中料理野郎ですが、では1年前の今頃は何をしていたのかと問われると中国赴任の準備でしっちゃかめっちゃかだったはずなのにきれいさっぱり頭からぶっ飛んでいる、ニワトリや金魚もびっくりの記憶中枢しか持っていないことに気づかされます。それでいて宵越しの金を持たないようなきっぷの良さも持っていないのですとダメっぷりにダメっぷりを重ねて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/11/06 01:10
杭白菜のおかか炒め
 考えてみれば月末月初をまるっとお休みしてしまったおかげで今年も1年の4分の3が過ぎてしまいましたといういつものお約束を書くことができなくなってしまっていたことについさっき気づいてしまった、結局は書いても書かなくても人生が常にしまったことだけで構成されてしまっている夜中料理野郎です。もちろんシャキッと締まった人間性とかいうしまったとは縁遠いのですがとお約束のオチをつけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 0

2013/10/17 01:57
大きな緑辣椒の焼きびたし
 業務連絡から入りますが来週は一週間まるごと、かつ再来週も前半の夜中料理をお休みいたします。なぜか出張者が連続しているうえに、上海の日本駐在員でいちばん新米&下っぱなので出張者対応にフル出場しなければならないからだったりします。料理しないからブログにできないだけで本当は一生懸命働いているのですといかにもな言いわけを書き連ねて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2013/10/16 01:08
ガリ(新生姜の甘酢漬け)
 業務連絡から入りますが木・金が中秋節のお休みのため、次の更新は来週になる予定です。更にその来週も中盤から出張者対応、そしてそのまま国慶節の休みに入るため、ここから約1か月近い間はロクに更新のない不毛ブログになる予定です。更新していない間もロクでもない毎日や不毛な人生は休むことなく続いているのですがと名月にふさわしくないつぶやきを並べたてて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/09/18 01:22
百叶と紫菜の炒めたの・なんちゃってマカオ風
 業務連絡から入りますが来週はおそらく一週間まるまる更新をお休みいたします。自分自身の国内(中国国内)出張と日本から出張者が来るのが重なって、おそらく自分で料理する機会がないからです。来月になると中秋節、来月末から再来月は国慶節とただでさえ休む日が増えるのですが、その時はまたお伝えしますとたまには真面目に締めくくって今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/08/27 01:28
くらげのごまあえ
 かつてきくらげを愛していると書いた夜中料理野郎は実のところ、くらげも愛しています。くらげと総理大臣のどちらかになれるとしたら迷わずくらげを選べるくらい愛しています。まぐろ三昧コースとくらげ三昧コースしかない店があったら3回に2回はくらげコースを注文できるほど愛しています。相変わらず高級食材を引き合いに出されるとココロの弱さが浮き彫りになりますとオチをつけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/08/22 01:37
百叶と紫菜の炒めたの・韓流
 他人が休んでいるときに働く、と書くとどことなく仕事熱心な響きを感じます。しかし自分がそういう立派な人でないことに関しては人後に落ちない自信がある夜中料理野郎としては、中国に住み始めたというだけで日本人の大半が休んでいるこの時期に、当たり前のように働いている自分に気づくとどこか変な気分になります。まあどうせ誰からもホメられませんからと薄っぺらいオチをつけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2013/08/15 01:22
爆炒菜芯
 中国人ぽくない服装で行くからなのか紀○国屋のエコバッグを持っていくからなのか変に悪目立ちしているからなのか知りませんが、週末によく行くローカル市場でそれなりに顔を覚え始められているらしい夜中料理野郎です。相変わらず会話の大半は理解できていませんし明確に聞き分けられるのは値段の数字だけという体たらく、それでも買い物はできるんですと無駄に開き直って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 0

2013/06/18 01:22
鴨の味つけ玉子と百叶結の煮物
 業務連絡から入りますが所用のため明晩の夜中料理はお休みです。朝の天気予報によると上海は真夏日ということで街にも軽装の人が増え、夜中料理野郎の脳内おっさん部門は目の保養が増えてちょっとだけ嬉しかったりするわけですが、現時点で既に真夏モードの女性に対して真夏はどうするんですかと問いかけたくなるオッサン的欲望に対しては必死で戦いながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 3

2013/05/22 00:54
韮菜炒鴨蛋(鴨のニラ玉)
 日本時代と比べてコンロだったり冷蔵庫だったり電子レンジだったりとキッチン事情はけっこう様変わりしているのですが、オーブンレンジから普通の電子レンジになったためオーブン料理が作れないということを除けば意外と今のキッチンにもなじんできている気がする上海在住6か月の夜中料理野郎です。勤め先にもそのくらい馴染めればいいのですがと日本でもできなかったことを書き飛ばして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 2 / コメント 0

2013/05/17 02:02
豌豆炒鶏蛋(えんどう豆と卵の炒めたの)
 マイカー通勤だった日本時代から地下鉄を使う上海生活も4か月が過ぎてみて気づくのは、駅で女子高生とかを見かけたりしているにもかかわらず制服というか指定服がトレーニングウェアみたいな味も素っ気もないものだったりするせいで、今イチ癒されていないといういかにもオッサン目線的な事実だったりする夜中料理野郎です。春なんでとりあえずミニスカを希望しますとオヤジ全開で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 2

2013/04/23 01:05
萵笋(茎レタス)とひき肉のカレー炒め
 出張者の予定が変わるとアテンドする駐在員の予定も変わるというのは落ち着いて考えてみれば当たり前のことですが、思考に落ち着きを欠いているという点ではひとかどの地位にあると自負できる夜中料理野郎の場合、昨晩だけ休むはずだった夜中料理が3日連続の休みになってしまって競泳自由形の選手のようにバタバタしている今週だったりします。乱れた予定を立て直せるかどうかが不明のまま今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 5 / トラックバック 2 / コメント 2

2013/04/18 01:40
意式老“女乃”洋芋(雲南風ローズマリーポテト)
 業務連絡から入りますが出張者の対応で少なくとも来週の火曜の夜中、記事的には水曜の更新をお休みいたします。スチャラカ駐在員の夜中料理野郎といえどもこういう時にはサラリーマンであることをうっすらと思い出したりしているわけですが、たかだか4か月で赴任当時の緊張感をすっかり忘れているスチャラカぶりを反省することすら忘れたまま今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 1 / コメント 0

2013/04/12 01:45
羊肉のしぐれ煮
 出張先でも仕事をしているはずなのに出張から帰ってくるとなぜか仕事が溜まっているというのは日本も中国でも同じだったりするわけで、不在時の残務に追われて今日もまた春の日が暮れる夜中料理野郎です。仕事エネルギーは保存されないのに仕事は保存されているという物理学を超えた原理にいつも以上の疲れを感じながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/04/11 00:50
老“女乃”洋芋(雲南風マッシュポテト)
 既に日付は変わっていますが4月1日はエイプリルフールでした。しかし各方面でダメ人間ぶりが浸透している夜中料理野郎の場合、やらかしたので日本に強制送還されることになりましたと言っても驚いてくれる人がいないのでエイプリルフール本来の目的は果たせなかったりします。炊飯器を買いましたと言った方がいいのだろうかと本当にどうでもいいことで悩みながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 8 / トラックバック 4 / コメント 2

2013/04/02 00:52
たけのこのバターバジル炒め
 中国に住んでいると日本にはない祝祭日が業務連絡の対象になったりするわけですが、中国では4月の初旬に清明節というお休みがあるため来週は水曜と木曜の夜中料理、ブログ記事的には木曜と金曜の更新がお休みになる予定です。日本のお盆よろしくお墓参りに行く日だったりするのですが、中国にお墓がないことはもちろん人間的にも清さや明るさとは縁遠いノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2013/03/28 01:58
ピーマンのひたすら炒め・ソース味in上海
 上海は通りの名前で位置や方向を把握する構造になっていて、初めての場所でも通りの名前を知っていれば意外とどうにかなったりします。今日もそんな状況で車から降ろされたのですが、中国語力を極端に不安視されている夜中料理野郎の場合、説明が通じたか心配されて通訳の人から電話がかかってきたりします。中国でもダメ人間認定されているノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 2

2013/03/26 02:16
百叶と紫菜の炒めたの
 既に日付は変わっていますが3月14日はホワイトデーでした。中国のバレンタインは春節休みの一時帰国中だったので遭遇していないのですけど、日本と同様バレンタインに縁があった人でなければホワイトデーにも縁がないという辺りは盛り上がりの少なさに共通しているようで、日本に比べるとグッと平和なホワイトデーを過ごしていたりします。それでいいのかという声に必死で耳をふさいで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 6 / トラックバック 4 / コメント 0

2013/03/15 01:38
豚肉の生姜焼き
 上海生活も一か月と半分を過ぎたわけですが実質的には荷物が届いて一週間と半分、生活スタイルなんてまだまだこれからの夜中料理野郎です。それでもこちらで手に入るものとどうにもならないものが見えてきたりはしているわけで、春節(旧正月)の長期休暇には一時帰国してその辺を日本で調達しようとか思っていたりします。今のところは手に入るものだけで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

かわいい ブログ気持玉 10 / トラックバック 0 / コメント 4

2013/01/23 01:54
しめじのバターしょうゆバルサミコ炒め
 日本で定常的に更新する夜中料理の記事は今夜が最後です。ただし来週の上海出張では新たなメインマシンとなったモバイルノートを持ち込む予定で、上海からどのくらい確実にブログが更新できるか、滞在中に一回くらい試そうと思っていたりします。そこでズッコケるようだと料理生活に関係なくブログが挫折するわけで、ちょっとだけハラハラしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 9 / トラックバック 0 / コメント 6

2012/11/09 01:07
茄子の煮びたしジンジャーリッチ
 日曜日、たまに会ってた方々と会う機会がありました。たまに会うということはたまにしか会わないということでもありますし、現住所の地域が地元でもなんでもない以上、海外赴任を控えた夜中料理野郎としては今のうちに挨拶しておかないといけなかったりします。ああこれが海外に行くってことなんだなと実感しつつ柄にもなく神妙になりながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 1 / コメント 0

2012/10/15 00:55
しめじとひき肉のソテー・なんちゃってメキシカン
 ちょっと騒がしい現地の事情から中国赴任のスケジュールは停滞中、正式な発令を待つ間、腰かけ部署への異動が決まった夜中料理野郎です。とはいえ事情を知らない人々にとっては普通の異動だったりするわけで、律儀に対応してくださる同僚のおかげで今週は想像以上の引継ぎ地獄だったりします。帰りにスーパーに立ち寄る根性も削られて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/10/05 01:27
中華なめ茸
 月末年末年度末といった会計上の区切りが他の職種ほど忙しさに影響しない技術職の夜中料理野郎ではありますが、なぜか今月末は例年比で30パーセントくらい忙しかったりします。でもなぜ忙しいのかという理由については自分の身の上が原因だったりするのでしおしおとうなだれながら黙々と働いていたりします。夏休み終盤の小学生と何も変わりませんと進歩のなさを暴露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 1 / コメント 0

2012/09/26 01:08
もやし炒め「海苔茶漬け」
 季節の変わり目が来るたびに書いている気がしますが、夜中料理野郎は早寝早起きの次くらいに衣替えを苦手としています。奥にしまった衣類を出すのが億劫だからです。つまり雨のおかげで一気に涼しくなった本日、真夏と同じ服装で家を出てコンマ数秒も経たないうちに後悔・諦め・ガマンという三段スライド式思考で修行僧のように出勤していたりするのですとほめられない事実を暴露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/09/25 00:48
春雨と茗荷の炒めたの
 転機というのは誰にでもそれなりにあるものですが本日、人生の転機を迎えました。リアルの知り合いがこのブログを読んでいるかもしれないことを考えると現時点で詳しいことは書けませんし、色っぽい話題でないことは全力で保証するのですが、当ブログ存続の危機かもしれない転機だったりしますと書いておきます。ハリウッド映画の予告編みたいな大風呂敷に見えかねないなと苦笑しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 7

2012/09/21 01:19
豆苗のごまあえ
 日差しは残暑でも風は涼しげ、雨のひとつか台風のひとつも来たら一気に秋モードという気配が濃厚に漂いつつある今日この頃です。しのぎやすい陽気になるのはいいことなのですがダメっぷりの言いわけに夏休みボケという理由が使えなくなることを心配する救いようのない夜中料理野郎としては、うまい言い逃れを思いつくまでは残暑であって欲しいと農家の方に叱られそうな戯言をほざいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/09/13 00:25
もやし炒め「いなりずし」
 天気図に現れたのは秋雨前線、しかししっとりという言葉には程遠い強烈な雨が屋根に穴を開けんばかりの勢いで降ったりしている今日この頃です。いつも通りのお約束としてラブリー面のプライベートがいつだって雨模様の夜中料理野郎としては、やまない雨はないはずなのにとタメイキをつきながら雨上がりの夜空ならぬ豪雨上がりの夜中空を見上げて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/09/07 00:49
十和田風・牛のバラ焼き
 二学期制で8月中に新学期が始まる学校も珍しくなくなってきた気がする昨今ですが、既に社会人になっている夜中料理野郎は今でも8月が終わりに近づくとやり残した宿題がないかどうかに冷や冷やしたことを思い出していたりします。要は遊んだこと以上に宿題に追い詰められてひいひい言った思い出しかなかったりするのですと昔からダメ人間だったことを暴露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 0

2012/08/29 00:32
もやし炒め・ハーブ&レモン
 オリンピックのサッカー日本代表男子が決勝トーナメント進出を決めた裏で優勝候補だったはずのスペイン代表が予選敗退、おめでたいはずなのに決勝トーナメントではスペインと戦わずに済むどこかの国にいいところを持っていかれてしまいそうだとネガティブなことしか考えない夜中料理野郎です。ピエロ役を演じたことしかない人生をしみじみと振り返りながら今夜もひとり、今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/07/31 00:41
鶏皮のかりかり焼き
 番狂わせという言葉があります。狭義では相撲において番付が下位の力士が上位の力士に勝つことを指しますが、一般的には勝てそうもない相手に勝ってしまう、負けそうもない相手に負けてしまうことを指します。サッカーのオリンピック日本代表男子がスペイン相手に起こした番狂わせはいいニュースでしたが、夜中料理野郎のラブリー面にはどうしてそういう番狂わせがないのだろうと首をひねりながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/07/30 00:48
うなぎの蒲焼と豆腐の炒めたの
 既に日付は変わって7月27日は土用の丑の日です。もともとは江戸時代に鰻屋の販促として始まったとされていますが鰻が決してお安い魚ではない現在では、庶民でもこの日くらいは鰻を食べてもいいよねという免罪符のような日になっていたりします。などと書きつつ今年は本当にいいお値段、スーパーの魚介コーナーで散々逡巡して震えながら手に取ったノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 0

2012/07/27 00:46
もやし炒め・大葉塩麹
 週始めなのにどこかのんびりしているというか余裕を感じる通勤の流れに、ああ学校が夏休みに入ったんだなと思い至る夜中料理野郎です。もちろんもう少しすれば夜中料理野郎にも夏季休暇というものがやってくるはずなのですが、先立つものもなければそれ以上に予定というものがない、要は計画性というものが人生に微塵も含まれていないのですとお子さま以下の人間性を暴露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/07/24 00:30
ししとうとおかかの醤油漬け
 業務連絡から入りますが7月9日の夜中料理、ブログ的に書くと7月10日付の更新をお休みさせていただきます。色っぽい用事があるからですと書きたいところなのですがこれ以上ないほど野暮な案件だったりします。いつかは幸せな理由で更新をお休みしたいものなのですと書きながら実際それはいつになるんだろうとおひとりさまの日々にどっぷり漬かって今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/07/06 00:34
ズッキーニの照焼
 禁断という言葉があります。本来は単に堅く禁じるという意味なのですが、慣用的には禁じられているがゆえに禁を破りたくなること、破ってしまったら後戻りできない魅力的だけどヤバいことという意味に使われます。大気の中に溶け込んでいる蒸し暑いという字がだんだんハッキリ見えてくるような気がする今日この頃、無意識のうちに禁断のエアコンに手を伸ばしている自分に気づきつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/07/04 00:53
ピーマンと油揚げの炒めたの(塩麹)
 既に日付は変わってしまいましたが6月21日は夏至でした。一年で一番昼間が長い日、夜中の立場が一年で最も低い日だったりします。しかし最近はライトダウンキャンペーンとかキャンドルナイトといったイベントのおかげで少しだけ夜中の肩身も広くなっている気がします。いつも夜中に帰宅するせいで結果的に一年を通じてライトダウンキャンペーン実施中の我が家で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/06/22 00:55
小いもの塩麹バター煮
 台風4号が通り過ぎ、一気に蒸し暑くなったおかげで薄着に換えるべきことに気づかず家を出て、暑いじゃないかとほぼ自身に対してぼやく夜中料理野郎です。しかし既に西の海上には5号が近づいてきていたりするわけで、今はホントに梅雨どきなのかと思うような台風ラッシュの今週ですが、梅雨も台風も関係なく職場と家とたまにスーパーの行き来だけでやり過ごしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/06/21 00:29
アスパラとカニカマの生春巻
 既に日付は変わってしまいましたが6月17日は父の日でした。実はこの日、スーパーに行って精肉のコーナーを見てみるとステーキ肉とか家族用焼肉セットの売り場面積が増えていたりします。しかしステーキ肉が売れたからといってお父さんが食べているとは限りませんし焼肉だって誰が一番肉を食べているかは不明だったりするわけですとなくてもいいオチを無駄につけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/06/18 00:37
塩麹ジンジャートマト炒め
 我が家が地デジに対応したのは昨年の今ごろだった気がします。データ放送のおかげでいつでも天気予報が見られるようになり、朝のあわただしい時間帯に天気予報のコーナーをテレビの前で待っていなくてもよくなったわけですが、お天気キャスターのお姉さんに癒される回数がその分減っていたりします。どちらの方が豊かなココロで出勤できるのだろうと不毛な比較をしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/06/15 00:30
さやえんどうと豆腐の炒めたの
 国政選挙ではない方の総選挙を伝えるニュースによれば、ヘタレな方がヘタレゆえに支持を集めて立派な順位を取られたのだそうです。ヘタレっぷりについては人語に落ちない自信がある夜中料理野郎としては、自分もヘタレをアピールすれば注目されるのではないかと野望を抱いたりするわけですが、残念なヒトを見るような目しか集められないリスクを考えるとできませんとヘタレっぷりを披露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/06/08 00:22
爆炒荷蘭豆(スナップえんどうの速攻炒め)
 お天気が心配な地域も多いと思いますが今週の水曜日、6月6日は金星の太陽面通過が観測できる日です。今回を逃すと次は105年後まで見られないということなので、一般的な寿命の人なら人生的に最後のチャンスになるようです。もしも現時点で人生最後のとあるチャンスを見逃していたら100年後もおひとりさまなのだろうかというしょーもない不安と戦いながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 3 / コメント 0

2012/06/05 01:00
韓国だれで焼きそら豆
 カレンダーは既に6月、学生さん達も衣替えを済ませているというのに相変わらず過ごしづらくなってから適応できる衣類を探す、冬毛から夏毛の生え換わりが今イチきれいにいかずまだら模様になった犬猫のような衣類事情の夜中料理野郎です。まあ仮に見映えがこざっぱりしても人間性まで爽やかにはなりようがないわけですなどと相変わらず暑苦しい戯言を書き連ねて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/06/04 00:47
アスパラの焼きびたし
 業務連絡から入りますが、先週もお伝えしたとおり翌晩と翌々晩は出張のため夜中料理をお休みいたします。実をいうと出張に着ていくものを選ぶのに困っていたりするわけですが、夜中料理野郎のことですからまったくお洒落な理由ではなく、夏物ではまだ寒いかなとか春秋ものでは暑いだろうとかそういうレベルの理由だったりします。行き先の予想最高気温を調べながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/05/28 01:41
豚肉と三つ葉の黒酢炒め
 別に意図的に避けていたわけではありませんが、こんどの日曜日は母の日です。子供の頃は普通におかあさんありがとうと言っていればよかったのですが、母親としてもまさか夜中にひとりで料理する怪しげなノー炊飯器野郎に育てるつもりなどなかったはずなわけで、今となってはお礼よりも謝罪が必要だろうと毎年のように思っています。生む前に戻ってやり直したいと言われそうな不肖の息子が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/05/11 00:43
ちくわのカップ焼そば風
 季節を先取りして春夏物のコーディネートなどという感覚からは日本とアルゼンチンくらいに離れている夜中料理野郎にとって、急激な初夏の陽気とかいうのは爽やかさ以上に自身の衣料品事情による過ごしにくさが先に立つわけで、できればもう少しマイルドに変化していただけないものかと空を見上げていたりします。人生の方には劇的な変化が必要なのですがとお約束の流れに誘導して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/04/25 00:27
もやし炒め・カレーオイスター
 業務連絡から入りますが今年のゴールデンウィーク、期間中はブログの更新をまるっとお休みしようと思っています。仕事は一応カレンダーに添った形で存在しているのですが2つの連休をどう使うか考えたとき、間の平日のためにだけ食材とか買ってると連休が冷蔵庫の在庫整理で浪費されてしまうような気がするからです。人生という貴重な時間を浪費していることについては自覚していますと開き直って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 4

2012/04/20 00:45
じゃがいもと海苔の炒めたの
 春の嵐と書けば多少は風情もありますがゲリラ豪雨と書けば迷惑千万、地域によって時間帯は異なるでしょうが夜中料理野郎が家路につく時間帯には正直何も関係なかったりするわけで、どのくらいの雨がどんな風に降ったのかすら分からずじまいだったりします。きっと人生の大事なタイミングもこんなふうに見過ごしているのだろうと雨上がりのアスファルトを見つめながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/04/18 00:49
たけのこと油揚げの炒めたの(オイスター)
 この時期に特有のどことなくしっくり来ない通勤の流れを感じると、新しい通勤・通学経路の人が入ってきたんだな、学生も今週に入って本格稼動し始めたんだなと実感する夜中料理野郎です。そしてゴールデンウィークが終わる頃には何となく今年バージョンのいつもの流れになっていくんだよなと思いつつ、劣化以外の変化に乏しい我が身を嘆きながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/04/11 00:34
厚揚げと青梗菜のさっと煮
 早いところではもう葉桜になり始めているのでしょうが、今週末が花見という地域もまだあると思います。学生時代は桜の花をそれなりに何かが象徴されているような気分で見上げたものですが、今では今週末が花見の頃合でしょうかという会話も実のところオッサン同士が飲み会の話をしているのと何ら変わりなかったりします。薄汚れてしまったココロで桜を見上げながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/04/06 00:44
爆炒豆苗
 三寒四温の言葉を偽ることなく寒い日の次にやってくるぽかぽか陽気、先日まで頭の片隅にすらなかった桜の木にふと目をやってしまう気の早い夜中料理野郎です。子供の頃はそういった風情に随分と無頓着だった気もするのですが、実のところオトナになっても花見という名目で酒が飲めるのはいつ頃だろうかといった風情のないことしか考えていなかったりしますと自爆ネタをかまして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/03/28 00:35
カリフラワーとがんもどきの含め煮
 寒の戻りという言葉があります。3月も最終週だというのに2月上旬並みの陽気でしょう、などと天気予報に言われるとやる気がごっそり持っていかれてしまう夜中料理野郎なのですが、でも実のところないと思っていたやる気が持っていかれるほど残っていたことに自分自身が一番驚いていたりします。とりあえず慌てて衣替えをしなくてよかったと自堕落ぶりを正当化して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/03/27 00:32
爆炒菠菜(ほうれん草の速攻炒め)
 トータルアクセスが21万を超えました。ちなみに19万がこのとき、20万はこのときです。たくさんのアクセス、本当にありがとうございますと書いてはみるものの、変わり映えのしない毎日に何ひとつ生産的でないことばかりが書かれているこのブログですら千とか万とかいう数字になることを思うと、芸能人のブログにとんでもない数のアクセスがあるのも分かる気がしますと妙に納得して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/03/23 00:51
アサリと菜の花のネギ塩炒め
 三寒四温とは寒い日と暖かい日が周期的に入れ替わりながら春になっていくという意味だと認識しているのですが、朝は寒いのに昼は暖かい、気温は低くないのに風が強くて冷たいといった天気が続くと1日の中に寒いアイテムが3割、暖かいアイテムが4割という意味に誤解してしまいそうな夜中料理野郎です。残りの3割はというツッコミには気の持ちようですと不毛な答えを返して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/03/16 01:27
舞茸のコチュジャン炒め
 陽射しは意外と暖かなのに気温そのものは充分寒い、もしもこれが三寒四温の温の方だったらカレンダーを1ヶ月戻してやりたいと思うのは受験をやり直したい受験生やバレンタインをやり直したい女性だけではないはずだと思う反面、1ヶ月ごときでは人生の重要だったポイントに戻れない自分を痛感している夜中料理野郎です。やり直せないことが多すぎてやり直す気力すらないままに今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/03/14 00:24
牛肉と長ねぎの黒酢生姜炒め
 業務連絡から入りますが来週のこのタイミング、夜中料理的には3月5日の夜中ですが日付的には3月6日、更新をお休みさせていただきます。なんとタダ飯にありつける予定だからです。しかし基本的には野暮用の領域に属する話で、彼女の家で夕飯をご馳走になるんですとか書けないところがヒトとして根本的に残念だったりするわけですといつも通りのお約束に落ち着いたところで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/02/28 00:33
じゃがいものバターしょうゆ煮
 マイルールという言葉があります。自分だけの決まりごと、カッコいい書き方だと矜持なんて単語も出てくるわけですが、ノー炊飯器野郎が夜中に料理するのは単なる生活のリズムですし分量を細かく測るのは性分であって、実のところ自分で自分を律することなどまったくできていなかったりします。そんなことができれば寒い朝でも布団からパッと出られますからと本当にどうでもいいことだけを書いて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 6 / トラックバック 1 / コメント 0

2012/02/23 00:41
生姜味噌なめたけ
 肩透かしという言葉があります。慣用的には先方のテンションに比べてこちらのテンションが無駄に高すぎるために正面から相手をしてもらえずやり場を失ったエネルギーで自爆してしまうといった意味もありますが、狭義では相撲の決まり手のことです。そんな2月14日はバレンタインでしたが少なくとも肩透かしを食らわせた方でないことだけは明らかですと自爆スイッチを自ら押して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/02/15 01:14
ベーコンとキャベツのミルク煮込み(味噌味)
 バレンタインデー直前の週末ともなるとデパートのバレンタイン特設売場にはおチョコレートを買うのであろう女性達がすごくたくさんいたりします。当然売上高もすごいのだろうと予想できるのですが、それだけ売れてもひとつとして自分の手元にはやってこないのはなぜなんだろうとじっと手を見る夜中料理野郎だったりします。ビターな人生には慣れているのさと精一杯の強がりをかまして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/02/13 00:45
爆炒小松菜
 スーパーではバレンタインのそれもネガティブなものばかり目にしているここ最近ですが、量販家具店とか大型家電店、ホームセンターに視線を移せば新生活フェアとかが始まってひとり暮らし道具の品揃えが充実する、意外とありがたい時期だったりもします。しかし紳士服店だけはフレッシャーズとかいうキャッチフレーズで言外に夜中料理野郎を拒否しているのですとうらぶれた態度で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/02/10 01:13
ジャガイモとアーモンドの炒めたの
 今週はお天気のこともありましたが全般的にイレギュラーが多かった週で、夜中料理野郎的にはプチハマリモードというか正確にはプチハメラレモードで進行してきた週だったりします。ラブリー面ではハマるどころか沈没しているだろうという声がどこからか聞こえてきそうですが、いいんです。日常茶飯事以外何の予定もない週末をホッとした気持ちで迎えてしまう体たらくに違う意味のタメイキをつきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 6 / トラックバック 1 / コメント 0

2012/01/27 00:39
ブロッコリーのアンチョビマヨネーズあえ
 某お笑いコンビの片割れのおかげで、最近はチャラ男というキャラに憎めないタイプという要素が入り始めている気がします。夜中料理野郎もあやかりたいのですが、年末の気温が低かったせいで近頃は野菜の値段が高うぃーね、などとのっけから何か微妙に本質を見失ったセリフしか出てこなかったりします。自分で自分の半端さ加減にあきれながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 9 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/01/24 01:01
爆炒生菜(レタスの速攻炒め)
 既に日付は変わって1月20日、1月の3分の2ということは2012年の18分の1が過ぎ去ってしまっているわけです。世間一般にも1月・2月・3月は感覚的に早く過ぎ去っていくといわれていますが、夜中料理野郎の場合はなぜか今頃から来月の半ば辺りまで泥のように重苦しい日々が続くような気がします。時流から全力で取り残されているせいですとバレンタインの話題には触れずに今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 8 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/01/20 00:44
大根と海苔の炒めたの
 一年で一番寒い時期はこれからだというのに、既に寒さと乾燥でヒトのフリーズドライができてしまうのではないかと思う夜中料理野郎です。しかし実際は季節に関係なく今さら少しくらい人生からぬくもりやうるおいが減ったところで現状とどれだけ違うのかはなはだ疑問だったりするわけで、せいぜいカビが生えにくくなるくらいだろうかとタメイキをついて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/01/18 00:49
爆炒高麗菜(キャベツの速攻炒め)
 よくよく考えてみれば今年のイブは週末のためブログ的にはお休みだったりするわけで、イブの夜中にひとりで料理するうらぶれた夜中料理野郎の生態をあからさまにする状況は発生しないと気づいた夜中料理野郎です。しかし実際は平日のイブならひとりでうらぶれて料理してればいいだけなのに対し、週末イブの今年は例年以上に過ごし方が難しいと気づかされて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/12/21 00:48
セリと湯葉の酢醤油炒め
 今週に入ってから仕事がプチハマリモード、いつも以上に遅い時刻にいつも以上に疲れたカラダを引きずって家路をたどる今日この頃です。一般的にはこういう時こそ気力がモノを言うはずなのですがダメ人間ぶりに定評のある夜中料理野郎の場合、カラダが疲れるはるか前から音を上げるという形でココロがモノを言ってしまっていたりします。己の弱さを痛感しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 8 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/12/14 01:28
爆炒白菜(白菜の速攻炒め)
 寒い日もそれなりに頻繁に発生するようになってくると寒い寒いと言い続けること自体にココロが疲弊して寒いと訴えるくらいならこの寒さを受け入れてしまおうという自堕落な感情で季節に対応していく夜中料理野郎です。ココロの折れやすさについては質の悪いシャープペンの芯にも負けないと自負できるダメ人間ですが、ダメなりに季節に順応できるのですと開き直って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/12/07 00:45
レタスのにんにくぽん酢炒め
 大抵のことに速攻でココロが折れることにかけては絶大な自信がある夜中料理野郎ですが、さすがにここまで急激に冷え込まれると粉砕レベルでココロが砕けてしまったりするわけで、ベッドの中から携帯電話で有給休暇を申請しようかと本気で考えてしまったりします。などと迷っているうちに時計は進むわけで実際のところは土壇場で飛び起きてロケットダッシュをかましながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 6 / トラックバック 1 / コメント 2

2011/12/02 00:59
爆炒菊花菜(春菊の速攻炒め)
 クリスマスイブまであと一か月などと言うセリフがテレビから聞こえてくると、いたって健康なはずなのにまるで余命宣告をされているかのような気分になる夜中料理野郎です。それがどうしたと思ってはみるものの確かにおひとりさまでは通夜のような聖夜を過ごすだろうことも否定できなかったりするわけで、切ないカウントダウンに必死で耳をふさいで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 8 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/11/25 00:41
かぶの炒めもの・韓流のりしお
 既に日付は変わって11月11日、西暦まで入れれば2011年11月11日です。切符マニアや消印マニアの方が盛り上がるだけでなく何だかいろいろな記念日にもなっているようで、多分この日を人生の記念日にしようと役所に出向いたりする人も多いのだろうと推測するわけです。幸せな皆様を横目で見ながらおひとりさま人生においてブラックな記念日しか持っていないノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/11/11 00:47
爆炒真姫磨iしめじの速攻炒め)
 カレンダーは11月に突入してしまい紅葉の声も聞こえてきそうな昨今ですが、仕事帰りに寄った店では昨日までハロウィンコーナーでオレンジ色だった部分が早くも真っ赤なクリスマスコーナーになっていたりするわけで、夜中料理野郎にも何かすごーくいいことが突然起きて人生がパッとバラ色になったりしませんかと不毛なことを考えるわけです。人生に余計な色だけを添えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 6 / トラックバック 1 / コメント 2

2011/11/02 00:33
爆炒西蘭花(ブロッコリーの速攻炒め)
 アメリカではメジャーリーグのワールドシリーズが佳境を迎えていたりするわけですが、優勝したチームはチャンピオンリングを作って選手やスタッフに配る慣習があるのだそうです。人生における指輪経験値が壊滅的な夜中料理野郎としてはメジャー移籍も考えてみたりするわけですが、普通に指輪を買う状況を目指した方がよっぽど手っ取り早いという庶民らしさを発揮して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/10/26 00:51
爆炒青梗菜(青梗菜の速攻炒め)
 基本的に仕事はたくさんあるのにプライベートなイベントには常に事欠いている夜中料理野郎なのですが、なぜか今週末から3週連続で週末の予定がしっかり埋まっているという異常事態だったりします。これが世に言うモテキだったらそれこそ大洪水クラスのインパクトなのですが生憎すべて野暮用だったりするわけで、皆様どころか自分自身の期待にも添えない冴えのなさを嘆いて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/10/21 00:32
ルッコラのごまあえ
 本来ならまっとうなサラリーマンは平日の疲れを土日に取るはずなのですが、近頃なぜか肉体的には土日の方が疲れている気がする夜中料理野郎です。もちろん理由は分かっていますしどちらかといえば自主的に疲れているのですけど、その分だけ平日を右から左へやり過ごす率が高くなっている気がするわけですと相も変わらずダメ人間であることを秋空にこだまさせて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/10/18 00:47
雷したらき茗荷入り
 秋晴れが続いている間は空を見る余裕すらなく週末には少し余裕ができるだろうと思っていると天気予報は下り坂、やけっぱちで見上げる夜空にペルセウスとアンドロメダを見つけて舌打ちする心の狭い夜中料理野郎です。通勤時間を短縮できる空飛ぶサンダルと好きなときに姿を消せる帽子があればどんなに便利なことかと英雄グッズを小さいことにしか使えない人間性を暴露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 0

2011/10/14 01:03
さつまいものローズマリーきんぴら
 連鎖反応というものがあります。風が吹くと桶屋が儲かることです。K-POPのアイドルが人気になると次から次へと来日することです。夜中料理的にはタラゴンとマジョラムを仕入れたこともあって秋に入ってから手持ちのハーブの登場頻度が高くなっていたりすることです。しかしその裏側では小洒落たハーブなんぞを使う生活が更におひとりさま人生を助長していたりするようなのですとこじつけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/10/12 00:27
爆炒木耳(きくらげの速攻炒め)
 夜中料理野郎はきくらげが好きです。独立した個体なのに木耳という字でパーツ扱いにされてしまっているところが好きです。それどころか仮名だと水棲生物扱いで菌類としての尊厳まで踏みにじられてしまっているところが好きです。八宝菜に入っていると嬉しい脇役なのにうずらの卵のような扱いは永遠に受けられないだろうところが好きです。そんなきくらげほどの存在価値もないノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/09/28 01:07
大根とコーンの炒めたの
 ちょっと前までの残暑などどこ吹く風、すっかり涼しくなった今日この頃ですがそれでも朝の通勤時間帯、学生達の中には半袖がちらほらと生き残っていたりするわけで、何となく頑張っているなあとか若いなあと思ってしまう夜中料理野郎です。しかし次の瞬間それは取りも直さず自分の思考回路がおっさん化しているからなのだということに気づくわけで、朝イチの段階で打ちのめされたココロで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 7 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/09/27 01:17
大根と油揚げの炊いたん
 秋分を過ぎて昼より夜の方が長い季節になり、さあこれから秋の夜長をどうぞ夜中料理でお楽しみくださいと宣伝してみようと思ったりするものの、過去の経験上それでココロ以上に狭い肩身が広がったことなどまるっきりなかったりもするわけで、その辺のプロモーション活動に精を出すくらいならとりあえず自己満足一辺倒の方が楽なのかもとヒトとしての弱さを前面に打ち出して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 1 / コメント 0

2011/09/26 01:28
舞茸の生姜焼
 複雑系という考え方があります。すごく乱暴に説明すれば、難しいことをシンプルに考えようという主張も理解するけれど本当に難しく考えるべきことは難しく考えるべきであるという主張のことで、技術職で理系人間なのに常に低い方に流れていく夜中料理野郎にとっては耳とココロの両方が痛い言葉だったりします。処理機能が追いつかないのでシンプルでいいですかと理系にあるまじき発言をして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 1 / コメント 0

2011/09/09 01:35
ピーマンと油揚げの焼きびたし
 毎度おなじみ月初の書き出し、今年も既に3分の2が過ぎてしまいましたと書いたところで、12分の7だった先月とひと月しか違わないのに3分の2と聞いただけでずいぶんと増えたように感じてしまうなどと書くのは技術職の理系人間としてどうよと思ってしまう夜中料理野郎です。人として常に揺らいでいるので体感時間まで揺らいでしまっているのだろうと勝手に結論づけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 5 / トラックバック 1 / コメント 4

2011/09/02 00:33
爆炒青椒(ピーマンの速攻炒め)
 忙しいとニュースも斜め読みになったりするもので、本流ならまだしも枝葉末節の小ネタになってくるとそれが総理大臣が辞めた関連なのか某大物有名芸人が辞めた関連なのかよく分からなくなってきてしまう夜中料理野郎だったりします。私が夜中料理をやめても世界は何も変わらないのですが続けるということは世界というより私の人生が変わらないという事実に遠い目をして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 0

2011/08/31 00:54
爆炒苦瓜
 いつものようにスーパーに立ち寄って、沖縄でもない現住所の地域でこんなに当たり前のようにゴーヤーが売られるようになったのはいつ頃からなのだろうとふと思い、ちゅ○さんの頃だったかオレ○ジレ○ジの頃だったかそう考えると安○奈美恵って芸暦長いよなといつの間にか思考が脱線する夜中料理野郎です。パソコンが新しくても使い手が劣化していることには必死で目をそむけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 4 / トラックバック 4 / コメント 2

2011/08/24 01:07
爆炒通菜(空芯菜の速攻炒め)
 カウントダウンというものがあります。最近ではニュース番組のデスクに世界○○まであと××日と△△時間○○分××秒みたいなこのブログのレシピより神経質な時間単位で、実際の開会式とかではなく特番の開始時刻がカウントダウンされていたりします。夜中料理野郎は夏休みまで後わずか、気がつけば誕生日も今月だったりするわけですがカウントすると寂しくなるので今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 2

2011/08/09 01:08
新ごぼうと大葉の塩きんぴら
 夜中料理野郎の住まいは電波事情からなのか、ケーブルのテレビ局がアンテナ関係を整備してくれています。何を書きたいかというと、ケーブルテレビにはデジアナ変換サービスというものがあって地デジ対応しなくてもしばらくはテレビが見られるということをついさっき知って愕然としたのですということだったりします。電気屋さんで買う前に教えてくれればいいのにとBDレコーダーにつぶやきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 0

2011/08/05 00:35
春雨と大葉の炒めたの
 いっときはかなり見苦しい様相を呈していた日焼けも落ち着く方向に向かいつつある今日この頃、ニュースに目をやればスポーツコーナーでは今日もまた甲子園の出場校が決まっていたりするわけで、同じ日焼けのはずなのに彼らのさわやかさと自分の薄汚さの差は何に起因しているのかと思う夜中料理野郎です。おそらく流した汗のさわやかさも違っているのだろうと遠い目をしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 5 / コメント 0

2011/07/29 00:29
大葉とえのきのベーコンロール
 土日の2日間で1年分の日焼けをしてしまった夜中料理野郎ですが、当然そんな日焼けをすれば反動が来るわけで、現在は鼻の頭の皮がむけ始めて人間性と同じくらいみすぼらしくなっていたりします。開き直ってTシャツ短パン麦わら帽子にビーサンでセミでも取りにいってやろうかと思ったりするものの、そこまでステレオタイプな格好は今どき田舎の子でもやらないよなと不意に冷静になったりしつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 7 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/07/27 01:14
爆炒西葫芦(ズッキーニの豪快炒め)
 ネットサーフィンをしたりブログを書いたりする程度のことにはいっこうに困らない我が家のパソコンですが、実はずいぶん昔に自作したマシンだったりするわけで、夏場になると冷却ファンの音が子守唄どころか安眠妨害になるくらいの旧型機だったりします。やっとこ地デジに対応した我が家ではありますが節電のためにパソコンをどうすべきか本気で逡巡しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 1 / コメント 2

2011/07/06 00:39
きくらげときゅうりの辛子酢醤油和え・内蒙古風
 最近導入したばかりのブルーレイレコーダーには特定の番組の録画予約をすると勝手に類似番組まで録画してくれる機能があったりするわけで、出張前に録画予約した番組をゆっくり見ようとしてズラリと出てくる知らない番組の録画リストに全力で面食らってしまっていたりする夜中料理野郎です。たかが録画の再生に余計なことばかりで目的地にダイレクトにたどり着けない人生の縮図を味わいながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 7 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/06/28 00:48
ししとうと豆腐の炒めたの(オイスター味)
 一週間以上の出張となると冷蔵庫の整理というものが必要になってくるわけで、夏物セールを控えているデパートの倉庫以上に我が家では在庫処分の文字が鬱陶しくなるほど躍っていたりします。鬱陶しいという漢字を見るだけで鬱陶しい気分になってしまう梅雨どき、冷蔵庫の中は着々と風通しがよくなっていくというのに人間性だけが鬱陶しさを振りまきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 1 / コメント 2

2011/06/15 01:07
ひたし豆(そら豆のひたしもの)
 事務連絡から入りますが、かねてお知らせの通り19日から26日まで出張なので来週の夜中料理はまるっと一週間お休みをいただくことになります。まあもともと誰がどう見ても真剣さとか情熱とかいった尊敬されるべきスタンスなど日本で見られる皆既月食くらいの確率でしか存在しないブログですので、とクールにふるまっているつもりがダメっぷりをさらけ出しているだけだということにうすうす気づきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 7 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/06/14 00:28
爆炒蚕豆(そら豆の豪快炒め)
 ログインしてみたらトータルアクセスが14万を超えていました。13万がこのとき、12万はこのとき、少し間が空いたとはいえ連休と出張で月の3分の1も更新していなかった先月を考慮すれば、マメにアクセスしてくださった皆様には本当に奇特な方ですねありがとうございますと言いたい夜中料理野郎です。節目を迎えても相変わらず安売りの赤い文字にココロを奪われながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 7 / トラックバック 2 / コメント 2

2011/06/13 00:58
新じゃが(小芋)の煮転がし
 某アイドル集団の人気投票が総選挙と名づけられて与党の代表者後継問題と同じレベルで報じられていたりすると、自分のことを棚に上げて今のニッポンがこんなに平和ボケしていていいのだろうかと思ってしまう夜中料理野郎です。しかし実のところ上位の誰かが職場に新入社員として入ってくるならホンモノの総選挙以上にテンションが上がる気がしないでもないと平和ボケ全開で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/06/10 01:42
涼拌黄瓜(中華風きゅうりの簡単和え)
 梅雨入りしているから天気が悪いのは想定の範囲内とはいうもののこの気温は一体何なんだ、さすがに肌寒くないかと思う反面、じゃあ蒸し暑い方がよいのかと問われるとそんなことはないわけで、何ひとつ備えなどしていないものの特に今年の夏は節電しなさいと多方面からプレッシャーのかかっている身としては、農業の方が困らない程度にしのぎやすい方向に気温が推移してくれればと都合よく思いながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 6 / トラックバック 1 / コメント 4

2011/06/03 01:07
大根のソテー・オリーブ&オリーブ
 年中行事でいえば衣替えでいいばすの6月、実際は電力節減の関係で早くからクールビズを実施した企業やここ数日の気候のせいで、これ以上脱げといわれても困ってしまう状況だったりします。脱げるものといったらいい人の仮面くらいだったりするのですが、さすがにそれを脱いでしまったら人としてどうなんだ状態になってしまうじゃないかとダメ人間日本代表入りも間近だろうノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 0

2011/06/02 01:17
そらまめホイコーロー
 最新型のブルーレイディスクレコーダーを導入することで地デジに対応した夜中料理野郎が知ったのは、今どきの世間は高精細の大画面テレビが前提になっているということだったりするわけで、我が家のアナログ地上波しか映らないブラウン管式テレビに接続するとメニュー画面の文字がやたらと見にくいという嬉しくも何ともない弊害だったりします。平成生まれの新入社員に出会った気分で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 2 / コメント 2

2011/06/01 01:49
パプリカの甘酢漬け(洋風)
 暑かったり過ごしやすかったりと奇妙な天気が続く今日この頃、もしも願い事がひとつだけ叶うなら「冷やし中華はじめました、けどくじけました」という看板を一度でいいから見てみたいという人として既に何かがくじけているノー炊飯器野郎です。ぶっちゃけ人生的にはクリスマスやバレンタインで冷やし中華以上以上にくじけていたりするのではないかというツッコミを必死で無視して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 4 / トラックバック 2 / コメント 0

2011/05/27 01:47
新玉ねぎのバター醤油バジル炒め
 現住所の地域では気の早い冷やし中華の貼り紙がくじけてしまいそうな陽気だったりするわけですが、人として始める前からくじけている夜中料理野郎の場合、朝の忙しい時間に先日クリーニングに出して片づけたばかりの上着を引っ張り出そうかどうしようかと迷っている間にタイムリミットがやってきて家を飛び出す体たらくだったりします。備えの重要さを知った2ヶ月前はどこへやらと今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/05/24 01:14
新じゃが(小芋)のシンプルオーブン焼き
 夜中料理野郎が流行に乗れないのは今さら始まったことではありませんが、出張から帰ってきて気づくのは既に5月が残りわずかということだったりするわけです。しまったこのままだと今年は5月病になれないうちに5月が終わってしまうじゃないかと焦りを感じたりするわけですが、実のところ定常的に5月病の新入社員よりも低いモチベーションしか持ち合わせていないのですと本当にどうでもいいことを暴露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/05/23 00:37
ミックスナッツとほうれん草のソテー
 休暇というのは本来リフレッシュのためにあるわけで、仕事再開となればやる気にみなぎっているはずというのが建前だったりするわけですが、食べて飲んでぶらぶらしてと自堕落に過ごすことばかりを繰り返していた夜中料理野郎の場合、全身にみなぎっているのは気だるさばかりだったりします。なお出張前の更新は本日が最後、それでも気合の入らないだるだるないつもの調子で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 1 / コメント 0

2011/05/10 00:53
肉巻きたけのこ(筍の豚肉巻き焼き)
 ログインしてみたら、トータルアクセスが13万を超えていました。常に生暖かい目で見守ってくださる方々がいることを本当にありがたく思います。そういえば12万のときは被災中、11万のときはこんな春が来ることなど考えてもいなかった極楽とんぼ、そうやって考えるとここ2か月弱の間で人としてずいぶんとマシな方に進歩したのではないかとはなはだしい思い上がりをぶちまけて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 2 / コメント 0

2011/04/27 01:10
たけのこと新じゃがのバターしょうゆ煮
 自粛ムード満点の昨今とはいうもののいい加減にゴールデイウィークの予定というものが頭をもたげてきていてもいいわけで、カレンダー通りの休みになっている夜中料理野郎もすごーく久しぶりに有給休暇とやらを使ってみようという気になっていたりします。ただし人生の基本がずるずるの夜中料理野郎の場合、休んだ分だけダメな人になってしまう確率の方が高いのですといつも通りの自分をさらして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/04/22 01:30
たけのこと海苔の炒めたの
 TVであれだけ連呼しているのですから、地方選の候補者は自分の名前を街頭で連呼するよりも立候補時の登録名をありがとウサギとかコンセントは抜いておこうとか日本の力を信じてるとかにすればいいんじゃないのかと職場でつぶやいてしまい、いいわけないだろと全員からツッコミを食らうノー炊飯器野郎です。まあ本当にコンセントが抜けている人には投票できないよねと苦しい返しをして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 0

2011/04/19 01:18
エリンギと長ネギと油揚げの煮物
 見慣れない顔ぶれ、慣れていないのが見え見えの人々、通勤時の流れに分かりやすい変化が生まれていることに気づくと、ああ学校が始まったんだなと思うわけです。しかしことちらそのこと自体が年中行事、ああ今年もまたそういう時期が来たのかとサラッと流しつつ、そうやって薄汚れた人生にいつになったらフレッシュな風が吹き込んでくれるのかと心をどんよりさせながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/04/08 01:17
新じゃがのバジル炒め
 気がつけば既に2011年も4分の1が過ぎてしまっているわけで、前途ある若者の何割かは新しい生活に向かって歩き出す日でもあったりします。しかし人間としての何割かがすっかり新しさを失ってしまっている夜中料理野郎の場合、昨日と寸分くらいしか違わない今日だったりするわけで、しかもどちらかといえばその寸分も老化の方向なんじゃないのかと春の宵に世迷言をこぼしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/04/01 00:43
焼きがんも
 人は考える葦であるとパスカルが言ったのは340年ほど前だった気がするのですが、大悟というか劇的回心というかコペルニクス的転回というかと思えるほどの地球的大イベントを経験してもなお、ダメダメな夜中料理野郎は思考回路が進歩していなかったりします。まあその方がシンプルに生きられるはずだと思いつつ意外と整理されていない日常に翻弄されながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/03/29 01:01
雷しらたき
 早いもので冷蔵庫内の消費次第では、今晩が出張前の最後の夜中料理になる計算だったりします。しかしダメさ加減に定評のある夜中料理野郎の場合、計算するどころか帰宅して冷蔵庫を開けるたびにああっまだこんなのが残っているとひとりで夜な夜なわなないているのが実情だったりするわけです。こんな状況で無事に出張に行けるのかと自分で自分にダメ出ししながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 4 / トラックバック 1 / コメント 0

2011/03/11 00:42
炒辣洋白菜(キャベツの中華風即席甘酢漬け)
 夜中料理的には11日間の出張に出発するカウントダウンが始まっている昨今で、仕事的にも忙しくなってきていたりします。ところがそんなときに限って冷蔵庫の在庫だけでなくゴミの日のタイミングとかまで考慮しなければならず、出発日までに材料を使いきればいいというわけではないことに今さら気づいていたりするわけで、冷蔵庫の中にゴロンと存在しているそいつを投げたしたくなる気分で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/03/10 01:17
じゃがいものキムチ炒め
 事務連絡から入りますが、夜中料理野郎は15日から25日まで出張です。冷蔵庫内の在庫整理の進み具合にもよりますが、ブログ的には早ければ11日の夜中からお休み、順調なら再開は27日の夜中からということになります。休止期間が条件付きでフレシキブルなのは計画的に生きていくことが目覚まし時計の次に苦手な夜中料理野郎の人間性そのままだからで、行き当たりばったりの流れで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/03/09 00:58
かぶの皮と葉のきんぴら
 既に日付は変わっていますが3月3日は桃の節句、とはいえ兄弟も男しかいない夜中料理野郎としてはクリスマスやバレンタイン以上に縁遠いひな祭りだったりします。雛人形や飾りものを早く片付けないと女性は婚期を逃すと言いますが、じゃあ男の場合は何を早く片付ければいいんだまさか冬物の衣料ではないだろうと寒の戻りにうめき声を上げながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 2 / コメント 1

2011/03/04 01:10
じゃがいもの味噌きんぴら
 日付は変わって大相撲を除けば世間は忙しい3月、事務連絡から入りますがどうやら3月中にまた2週間ほど国外に出張することになりそうで、当然ブログもその間はお休みになるだろうことが予想されます。とりあえず今回も普通に帰ってこれるとは思うのですが、夜中料理野郎を見る周囲の目が少しずつ生暖かくなっているのはなぜなんだろうと一抹の不安を感じながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/03/01 01:30
大根と厚揚げの中華味噌炒め
 半分は優しさでできています、という薬があった気がします。夜中料理野郎の通常の週末は半端に余った材料を超適当に使いきったり、冷蔵庫や冷凍庫の在庫を見ながら週明けから何を作ろうか、そのための買出しは何がどのくらい必要か、足りない調味料はないかと考えたりすることで一瞬だけできていたりします。残りはぐうたらしているんですと出張前に今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/02/18 00:53
春菊とはんぺんのいんちき焼きしんじょ
 バレンタイン商戦も大詰め、デパートに行けばジャニーズのタレントかAKBのメンバーかと思うくらい各種ブランドのチョコレートが所狭しと売られていたりするわけで、はあそうですかいっぱいあるんですねとその場を後にするノー炊飯器野郎です。その後で寄ったホームセンターでは新生活フェアのために営業しながらレイアウト変更の真っ最中だったりするわけで、殺伐としているはずの光景になぜか癒されながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/02/14 01:35
芽キャベツとにんじんの塩バター煮
 大相撲の春場所が開催されなくなったというニュースが流れた日曜日、格技としての相撲を楽しむノーマルなファンの方もそれ以外の面に萌えてしまうアブノーマルなファンの方もさぞやがっかりされたのではないかと思ったりします。そんな夜中料理野郎は相撲にはさほど執心していないのですが、人生の春場所が来ないせいでがっかりしまくっている点に共感を抱きつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/02/07 01:32
長芋のあまりもんガレット
 おひとりさまの自炊生活では気分で衝動買いをしないことが材料の無駄を出さない重要なポイントだったりするわけですが、誘惑と衝動に一方的に負ける我が家の冷蔵庫には葛藤すらせず瞬時に敗北したであろう痕跡が頻繁に残っていたりします。意志の硬さに鋼鉄という表現を使うならプリンくらいの硬度しかない夜中料理野郎がどうして炊飯器を衝動買いできないのかと思いながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 12 / トラックバック 1 / コメント 2

2011/02/02 00:57
白菜と干しえびの蒸し煮(圧力鍋使用)
 世間には火山の噴火で夜も日もないという時間を過ごしている方々がいて、本当に大変なのだろうから早くおさまって欲しいものだと思いつつ、自分自身はあいも変わらず変化に乏しい日々を全力でチャラチャラと生きているノー炊飯器野郎です。被災地域にいる方には本当に申し訳ないと思いつつ、シンプルすぎるおひとりさま生活にぶるぶると震えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/01/28 01:32
せりと厚揚げの味噌炒め
 既に日付は変わっていますが1月20日は大寒でした。ここから立春くらいまでが一年で最も冷える寒さの底ですが、夜中料理野郎の場合は前門のクリスマスと後門のバレンタインのおかげで世間さま比250パーセントくらいの一年で最も寒い時期を過ごしていたりします。風呂と布団しかあっためてくれるもののない生活にヒート○ックを全面的に投入するべきかどうかを本気で考えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/01/21 01:13
ゆり根とせりの白ワインバター炒め
 干支はとっくの昔に寅年から卯年、それでいてプロ野球のキャンプインはまだまだ、なのにどうしてこんなところに縦ジマがびっしりあるのかとツッコミを入れたくなる気圧配置で日本列島はこれでもかというほど冬だったりします。いつものスーパーも心なしか人口密度が低め、客が少ないからだろう特売になっている掘り出しモノにひとりでテンションを上げながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/01/18 01:17
ネギ塩なめたけ・汁なし担々麺風
 クリスマスですねとか年末ですねとかおめでとうございますの時期を通り過ぎ、とりあえず寒いですねと言っておけば挨拶になってしまう今日この頃です。しかしダメ人間路線をグズグズと突き進む夜中料理野郎の場合、次のイベントまで間が空いて寂しいなと思う以前にああ期間限定の挨拶がいらなくなって楽になったと思ってしまったりするわけで、こんなんで人生にイベントが来るのかと首をかしげながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 7 / トラックバック 1 / コメント 0

2011/01/14 01:36
スティックセニョールの豚バラ巻き揚げ
 今週末はセンター試験があるそうです。つまり週末に一部地域で深刻かもしれない天候不順が予告されている今年、受験生は勉強だけでなく試験会場に順調にたどり着ける手段まで講じなければならなかったりするわけです。受験生だったあの頃に戻れればと思う反面、それでもきっといつかどこかで夜中に料理するようになるだろうと変えられない自分の本質をひっそりと嘆きながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 1 / コメント 2

2011/01/13 00:44
せりと豚バラ肉の韓流さっと炒め
 鏡開きも済んで世間ではすっかり脱・正月モード、スーパーでは恵方巻の予約ポスターの数も増えてきた今日この頃です。しかし人生というだだっ広いキャンバスいっぱいにダメ人間の姿を絵に描いたような夜中料理野郎は、お約束どおりに訪れてくれる寒波のおかげで布団からなかなか出られず、目覚まし時計に向かってあと5分と言ってしまうダメダメなお約束を朝っぱらから繰り広げて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 7 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/01/12 01:00
長芋のクミン炒め
 つい先ほど気づいたのですが、トータルアクセスが10万を超えました。大台ということよりも、8万のとき、9万のときがいずれも出張中のログインできない間の到達だったので、何か久々に節目に立ち会えた気がします。人生の節目になったかもしれないチャンスは気づくこともなく見逃しつつ、のべ10万の方々に夜ごとダメっぷりをさらしているノー炊飯器野郎はおひとりさまの寒さを寒波のせいにして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 2 / コメント 2

2010/12/28 01:31
ブロッコリーの茎の甘酢漬け
 某教祖の誕生日が近づくと週末を経るたびに商業施設はもちろん一般家庭のイルミネーションも盛大になってくるわけで、何もこんなに早くから盛り上がらなくてもいいじゃないかと立場的に思うノー炊飯器野郎です。できれば七夕だけでなくこの時期にもちきゅうにやさしいライトダウンキャンペーンとやらをやった方がエコなんじゃないかと八つ当たり気味の建設的な提案をして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 7 / トラックバック 2 / コメント 2

2010/12/02 01:13
カリフラワーと厚揚げの含め煮
 日付が変わって今日から師走、世の中の大半が待ち焦がれているのだろう2010年前に生まれた誰かの誕生日とはフルスイングで無縁な夜中料理野郎の場合、気がつけば今年もまた1年のの92パーセントを無為に浪費してきた後悔しか残っていなかったりします。吐く息の白さと増え始めた一般家庭のイルミネーションを交互に見比べながら年賀状のことでも考えようと気を紛らわせて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 7 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/12/01 01:23
秋刀魚の竜田揚げ・コチュジャン入り
 出張の日程が確定しまして、11月3日から18日までとなりました。ただ念のために19日が予備日になっているということ(笑)や、長期間留守にするとなると冷蔵庫の中身をあらかた整理しなければならないといった事情から、夜中料理的には11月のアタマから3週間ほど更新が滞る気がしていたりします。まあ人さまの期待に応えることが自分の夢をかなえることより苦手ですからと予防線を張って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 1 / コメント 0

2010/10/25 01:12
もやし炒め「グリーンカレー風」
 実のところ今週の夜中料理は明晩で打ち止めの予定なのですが、来月早々から長めの出張を控えている身としてはそろそろ冷蔵庫の在庫整理に取り掛かりたかったりするわけで、来週の夜中料理は今週よりも更にやっつけもの・片付けものが増えそうな予感があったりします。まあ不必要は発明の母なので土壇場になればまた何か適当に思いつくさと世の中で最も不必要な夜中料理野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/10/19 01:39
小松菜のシンプル炒め・食べるラー油バージョン
 出張から帰ってきました。でも人事異動の時期ということもあり、明晩の夜中料理は微妙だったりします。ノー炊飯器野郎に現時点で引っ越すような異動はないだろうと思ってはいるのですが、出向だとか一時レンタルといった都合のいい言葉がこの世に存在している以上たぶんまったく油断できないと久々の料理にだらだらとした緊張感を漂わせながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/09/30 01:24
エリンギとジャガイモと鶏の炊いたん
 朝の通勤時間帯などはさすがに秋ですねえ、と言いたくなる空になってきた今日この頃、スーパーの品ぞろえも完全に秋モードになっていたりします。とはいえ早くも一角にハロウィングッズが並び始めているのも目に入ったりするわけで、今どきは中秋の名月が過ぎる前からハロウィンなのかよと季節感のない自分の生活をすっかり棚に上げて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/09/22 01:38
紅のニラ豚
 徹夜はするな、睡眠不足はいい仕事の敵だ、それに美容にもよくねえ、と言ったのは誰だったか、夜更かしが常態の夜中料理野郎には耳の痛い言葉だったりします。カッコいい名前の料理を作ろうと考えれば考えるほどアホな料理しか浮かんでこない、いやきっとこれは睡眠不足のせいだしっかり寝ればいい仕事ができるんだと叫ぶ一方で、いくら努力してもお笑いはお笑いだぜという空耳を聞きながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 6 / トラックバック 1 / コメント 2

2010/09/10 01:05
バターコーン
 月めくりのカレンダーをめくってもう9月、通勤時間帯の人口密度的な空気ははっきり変わったことが感じられるのに、肝心の気温の方はまったく変わらず夏のままだったりします。まあ暑いおかげで夏野菜が多少生き残るというメリットを生かして駆け込み需要で夏野菜を使う夜中料理生活、それでも根性が足りなくなってだんだん劣化したレシピを提供しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 1 / コメント 0

2010/09/02 01:00
オクラと牛肉のガーリックバターぽん酢炒め
 コンスタントに料理を続けることはひとり暮らしの自炊生活を円滑に送る重要ポイントですが、振り返ればここ1ヶ月ほど、週明けから週末まで淡々と夜中料理を続けられた週がないことに気づく夜中料理野郎です。もちろん楽しいイベントで料理をお休みした日もあるわけですが特にラブリーな主旨のものでもなく、日常に戻れば調子の狂ったおひとりさま自炊生活の空気だけが残る部屋で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 8 / トラックバック 0 / コメント 5

2010/08/24 01:20
ピーマンのひたすら炒め・ソース味
 ワールドカップの決勝は一晩明けてフィナーレとなっていますが、選挙の結果は一晩明けてこれからどうなるという話題がニュース番組を席巻していたりします。一晩で人生が変わった候補者の皆様には大変申し訳ないと思いつつ、こちとら人生が変わるほどラブリーな一晩とかはひたすら探しても見つからないんだよと曇った夜空に小声でつぶやいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 5 / トラックバック 3 / コメント 0

2010/07/13 01:24
空芯菜と豆腐の炒めたの
 昨夜はどうしたことか、公開したつもりの記事が公開されていませんでした。気づいたのはついさっきだったりします。以前にも同様のことをやらかして一晩に二本立ての更新をした経験がありますがやはり今夜も二本立て、出血大サービスの夜中料理野郎です。どうしたことかと書きながら自分のミスであることくらい分かりきっているのですが、構想二日の長編連作ですとうそぶいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 0

2010/07/01 23:11
もやし炒め「ソース焼きそば風」
 気がつけば4月の下旬からゴールデンウィークを挟んで2ヶ月ちょっとの間、毎週月曜日になると夜中にもやしを炒めていたノー炊飯器野郎だったりします。もやし以外の材料や調味料は家にあるものだけで作ってしまおう、というお手軽企画だった割には長期間続いたわけですがさすがにそろそろネタ切れ間近、春野菜の高騰と仕事のハマリモードの産物に訳のわからない感慨を抱きながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/06/29 01:45
空芯菜と豚バラのカレーオイスター炒め
 思い出せば、一年前の今頃は転勤に伴う引越しでドタバタしていたわけです。それに比べれば仕事でハマリモードの最近なんて夜中に料理する時間が取れないだけのはずなのですが、実のところ新居だとか家財の買い替えだとかでウキウキできていた当時に比べ、今はこのハマリモードを抜けても慣れてしまった夜中料理生活が待っているだけ、おひとりさま上等だぜとワールドカップ速報を見ながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 1 / コメント 2

2010/06/23 01:45
もやし炒め「ジンジャーバジル」
 既に日付は変わっていますが6月21日は夏至でした。つまり1年の中で最も夜中の肩身が狭い日だったといえるわけで、本日もまた相変わらずお天道様など拝みようもない時刻におめおめと家路をたどる夜中料理野郎だったりするわけです。しかし見方を変えればこれから少しずつ夜中の立場が上がっていくわけで、そろそろオイラの時代が来るのさと蒸し暑い強がりを振りまきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 10 / トラックバック 2 / コメント 2

2010/06/22 01:35
もやし炒め「ブラックマヨネーズ」
 やらなければならないことが山積みのハマリモード真っ最中とはいえ国民レベルの関心事があるとさすがに事情が違うわけで、誰が言い出すわけじゃなくても今日はもういいじゃないか皆で家に帰って応援しようという空気が生まれ、なんと本日は試合開始前に帰宅できた夜中料理野郎だったりします。ワールドカップ万歳、ありがとう日本代表、などと本質とまったく無関係な快哉を叫びながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 9 / トラックバック 2 / コメント 2

2010/06/15 01:37
アスパラガスのバルサミコ炒め
 この日の夜が今週の山場だと前の晩に書いた非絶賛続行中のハマリモード、恐れていたほどの状況ではなく昨晩と同じくらいの時刻に何とか帰宅でき、夜中にも料理できたノー炊飯器野郎だったのですが、実際には想像以上に疲れていて作ったものを食べたところで電池切れ、そのまま朝が来るまで眠りこけていたわけです。既に過去の記事ではありますが料理メモも兼ねているブログなので今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 2 / コメント 4

2010/06/09 07:44
もやし炒め「梅かつお」
 平常時の夜中料理野郎の場合、ホームセンターは無理でも遅くまで営業しているドラッグストアやスーパーなら仕事帰りに寄れるわけで、日用品の補充なんかは平日にもできるわけです。しかし休みが取れないほど忙しくなるとそういうことまで少ない休日にこなすことになるわけで、減った休日にすらしっかり休めないことに気づくわけです。そんな下り坂の見えないハマリモードに気合で対抗しながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 10 / トラックバック 3 / コメント 2

2010/06/08 02:15
もやし炒め「和風カレー」
 週明け早々から全力のハマリモードが再開している夜中料理野郎ですが、今週は先週並みのスーパーハマリモードを想定して休日に多めの作りおき・仕込みを用意していたりします。カテゴリ的には料理ブログのはずなのに、料理の手間ひまを削減して与太話に精を出すという基本姿勢自体がどうよと思ったりもするわけですが、実のところレシピ以上にくだらないことの方を真剣に考えていますとうそぶいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 10 / トラックバック 0 / コメント 4

2010/06/01 02:06
もやし炒め「なんちゃってメキシカン」
 針小棒大、という言葉があります。わずかなことを大げさに表現することを指します。ちょっとしか好転していないけれど先週に比べればちょっとだけマシ、という夜中料理野郎の生活もその例に漏れず、秒単位で五月病を発症していた先週の今頃に比べると分単位になっているぶんだけ天国気分だったりします。とはいえ基本的にもう少し辛い日々が続くわけで、楽にならざりとじっと手を見ながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 8 / トラックバック 6 / コメント 6

2010/05/25 01:13
ネギ塩なめたけ
 もともと夜中に帰宅する生活ですが、それでも普段はスーパーに寄る時間くらいはあるわけです。しかし正直言ってGW明けからこちらのノー炊飯器野郎は仕事でずっとハマりまくっており、週末の時点の冷蔵庫の残りと、どうにか休める週末の買い物だけで一週間を乗り切る体たらくをさらしています。シンプルメニューが連発するのもそのせい、昨晩写真をロストしたのもそのせいですと要は言いわけを並べ立てて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 9 / トラックバック 1 / コメント 4

2010/05/19 01:23
もやし炒め「桜えび昆布茶」
 勢いがついてしまえば多少のことは何とでもなるというのが世の中ならば、勢いがついてしまうと多少のことでは何ともし難いというのもまた世の中だったりします。このところ料理ではもやし炒めに勢いがつき、仕事ではいろいろなツケがまとめて清算されているような超過密スケジュールの勢いに翻弄されている夜中料理野郎は、さわやかな陽気にまったく不似合いなどんよりした空気をまといつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 6 / トラックバック 1 / コメント 4

2010/05/18 01:44
もやし炒め「韓流のりしお」
 有給休暇などを使って長い長い長い連休を過ごした人もさすがに今日からは仕事だったりしていると思います。実のところ有休は売るほど余っている夜中料理野郎だったりするわけですが、休むためにはそのぶん働かなくてはならないし、そうまでして休みを作ってそもそも何をするんだと問われると、実のところ立派な答えを返せないのが実態だったりするわけで、スカスカのプライベートを嘆きながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 8 / トラックバック 5 / コメント 4

2010/05/11 01:06
小芋でフィッシュ&チップス
 既に日付は変わっていますが、本日はおそらく全国的にまんべんなく母の日だったような気もするわけで、スーパー内の生花ショップにはこれ見よがしのカーネーションが山盛りだったりするわけです。しかしノー炊飯器野郎の場合、おかあさんありがとう、今では立派に夜な夜なひとりで料理していますなどという口上はどう考えても親不孝なわけで、聞かされる母親以上に当人がいたたまれない気持になって今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 8 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/05/10 00:28
たけのこのバターぽん酢炒め
 連休中、先々週まで活躍していた冬の服を持っていったクリーニング屋には冷房が入っていたりするわけで、出遅れた新緑が初夏に向かって帳尻合わせに全力疾走しているかのような陽気が続く昨今です。一方、夜中料理野郎は連休前に放置した仕事のおかげで休み明け早々から出遅れていたりするわけで、帳尻合わせに全力疾走、オーバーヒートしそうな頭に冷房が欲しいとボヤきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 6 / トラックバック 1 / コメント 3

2010/05/07 01:13
もやし炒め「アンチョビ・イタリアン」
 世間の大半がしっかり予定したゴールデンウィークの過ごし方を待ち焦がれているだろうここ数日、やっとどことなくゴールデンウィークの過ごし方が見えてきたような夜中料理野郎だったりします。もちろんそこには休日にチャラッとやる程度で微妙に累積赤字の掃除とか、このタイミングでやらないとズルズルになってしまう衣替えとかも含まれているんですとわびしい内情を暴露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/04/27 01:54
蒜苗搾菜(にんにくの芽とザーサイの温かい和えもの)
 春雨じゃ濡れて参ろうなどというフレーズがようやく使えそうな陽気になってきたと思ったら、カレンダーは既にゴールデンウィークも間近な4月の後半だったりします。何か予定を入れなければとちょっとだけ焦る一方で、最近の忙しさを思うとゆっくりのんぴりひねもすのたりで過ごしてもいいのかしらんと思ったりしてしまうココロの弱さを全てこの春がヘンテコな春だったからだと責任転嫁して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/04/21 01:47
もやし炒め「干しエビオイスター」
 アイスランドの火山灰がヨーロッパに深刻な影響を及ぼしているらしい昨今、日本も天候が不順で野菜が高騰していたりします。でもキノコ類とかもやしのような室内栽培モノは普通に特売になったりして、夜中料理野郎がスーパーに寄れる時間帯だと売り切れの危機だったりします。成田空港で夜を明かす人がいることも知りつつ50円玉でおつりが来る野菜を買うために必死になりながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 4 / トラックバック 2 / コメント 0

2010/04/20 01:29
たけのこと油揚げの山椒炒め
 来ると分かっていれば耐えられる苦難と、来ると分かっていても耐えられない苦難があります。先週も今週も忙しいだろうことがあらかじめ分かってはいるものの、実際に突入してみるとピコ秒の単位で心が折れていたりするノー炊飯器野郎だったりします。もちろんそれはマッチ棒にも見劣りする根性しか持っていないせいであって、アコーディオンのように最初から折れ曲がりまくったハートを抱えて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/04/16 02:39
さやえんどうとカマボコのジンジャーバター塩炒め
 ちょっと前まで満開の桜だった道の上にこれでもかと散っている桜の花びら、車が通るたびに巻き上げられる人工的な桜吹雪に思わず乱流と層流の違いを考えたりする風情の足りないノー炊飯器野郎です。薄いピンクとサヨナラしたらもうじきやってくるのは新緑なわけで、草木のみずみずしさと若者のみずみずしさを眺めながら自分のくたびれ加減にひときわ大きなタメイキをついて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/04/15 01:18
タケノコと鶏のオイスターソース煮
 年度末に片付けきれなかった仕事が残っているにもかかわらず、新年度を迎えたところで新しい仕事も飛び込んできて、ただでさえげんなりするほど働いているのに輪をかけてぐったりしてしまいそうな日々を過ごしている最近の夜中料理野郎だったりします。この際だから新入社員を差し置いて一足先に早めの五月病にでもなってやろうかと不毛なことを考えつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 4 / コメント 0

2010/04/14 02:00
千切りキャベツとひき肉のエスニックさっと蒸し
 新年と新年度は多くの人が「今日から××しよう」と思い立ちやすいタイミングなのでしょう、レシピブログに新顔が増えたり休業状態だった人気ブログが再会したりして、中途半端な夜中料理野郎の立場はここ数日の寒暖の差のように大きく乱高下していたりします。まあもともとココだけは自慢できるといえるくらい中途半端な人間であることは承知の上、その他大勢でしかない自分を改めて自覚して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/04/09 00:54
新タマネギのバター醤油煮
 現住所の地域では今日から新学期というところが多いらしく、通勤時間に新顔の子供たちを見かけたり、お子さんの入学式とかで会社を休む同僚がいたりした本日です。そのせいなのかノー炊飯器野郎は妙に忙しく、どうも今週は思ったように夜中に料理できなさそうなストレスを多分に抱えていたりします。前途ある子供たちに殺伐とした視線を投げないよう朝っぱらから全力でうなだれて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/04/07 01:54
新タマネギと生ハムのサラダ・チャツネドレッシング
 春野菜は少し前からしっかり出回っていたりするものの寒さを感じる間は手が出ず、陽気がしっかり春っぽくなってからやっとやる気が出てくる変温動物のような夜中料理野郎だったりします。そろそろ通勤にも春野菜のように初々しい新顔が現れて自分の居場所を探す時期、実のところ社会人の先輩としてまったく立場のないノー炊飯器野郎が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/04/06 02:10
にんじんのガレット
 年度末の忙しさもどうやら底が見えてきたというか、ここまで土壇場が近づくと頑張り甲斐があるものと頑張りようのないものとがおのずと分かれ、開き直りを多大に含んだ選択と集中が発生したというのが実際のところだったりします。しかし我が身を振り返ると、開き直って人生を生きている割には選択して集中するたびに失敗している気がするわけで、気温以外の余計な寒さを感じながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 5 / コメント 2

2010/03/31 01:13
カブの茎と皮の桜海老パスタ
 本日はパスタです。花見の代わりに桜えび。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

2010/03/27 13:56
カブと牛肉の炒め煮
 ひと雨ごとに春が深まるはずのこの時期なのに降ってる最中はこれでもかという花冷え、せっかく咲いた桜が速攻で散ってしまったら春の風情を味わう前に風情だけが通り過ぎてしまうじゃないかと一丁前に心配したりしてみるものの、わが身を振り返れば風情以前に足りないものが多すぎることに今更のように打ちのめされていたりします。味わいの足りない人生を未練がましくかみしめながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 2 / コメント 2

2010/03/26 01:40
豚薄切りのサルティンボッカ
 早いところでは既に桜が満開という今日この頃、どうやら三連休から春休みに入った学校も多いらしく、通勤が少し楽になっていることに気づきます。言い換えれば、既に春の息吹を満喫した人もいれば新しい毎日に向けて気力を充実させている人もいる中、相変わらず冬毛の抜けないホッキョクグマのように(いやそれは普通)、昨日と同じ今日を生きようとしてしまうズボラさ加減を世間にさらしながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2010/03/24 01:06
鶏じゃが(カレー味)
 面白いほど小刻みな三寒四温、それでも季節が春に向かっていることは南国で桜が咲いたとかいうニュースを見るまでもなく体感したりしているわけで、気がつけば春分まで後わずか、ただでさえ世間的に肩身の狭いノー炊飯器野郎にとって夜中という立場まで低くなってしまう時期を迎えようとしているわけです。年度末の忙しさにかまけて春向きの服を引っ張り出せないまま今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 3 / コメント 0

2010/03/19 01:31
根三つ葉と豚肉のさっとエスニック炒め
 青空に春らしい息吹を感じたり曇り空でもぽかぽかだったり、どじょっ子やふなっ子じゃなくてもいい加減春が来ているんじゃないかと感じ始める今日この頃です。冷たい布団に入る辛さも減ってきたなと思う一方、年がら年中暁を覚えられないダラダラぶりをそろそろ春眠のせいにできるかもしれないと馬鹿っぽくて軽薄な目論見を脳内に展開しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/03/16 01:28
ジャガイモとアンチョビとしめじの炒めもの
 各地で季節外れの雪が降ったようで、これが冬将軍のオーラスのひと暴れであってほしいもんだとニュースを見ながら思ったりする反面、春分を過ぎれば夜中の肩身が狭くなることをそろそろ気にしなければいけなくなってきている今日この頃です。そんな事情で季節の春が来るのは複雑な気分だったりするものの、人生の春がなかなか来ないことについては黙秘権を行使して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 0

2010/03/10 01:28
鶏と菜の花のオイスターソース炒め
 津波だ抜糸だとイベントにかまけていたら知らないうちに寒さがぶり返しているようで、桃の節句やホワイトデーを控えてもう少しあったかくなってくれないものかと思う夜中料理野郎です。それはとりもなおさず、ひな祭りやホワイトデーのイベント面では心があったまらないことを白状しているわけで、とりあえず桃の節句は白酒でべろべろに酔っぱらってやろうかとむなしい負け惜しみを並べながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 1

2010/03/03 01:30
油淋章魚(タコのから揚げ・中華香味だれ)
 無事に抜糸が済み、ものものしい包帯から絆創膏へと軽量化。清潔に保つという大前提はあるものの濡らしちゃダメだという指令も緩和され、ずいぶん楽になった夜中料理野郎です。でも当然まだ痛いわけで、動かしやすくなったせいで無意識のうちにキーボードを叩いてしまい、声にならない雄叫びを噛み殺していたりもします。痛みを知っているから人に優しくできるんだと負け惜しみを言って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 2

2010/03/02 01:04
にんじんのバジル・バルサミコきんぴら
 朝っぱらから津波のニュースが大盛況、地球の裏側からほぼリアルタイムで届くオリンピックの中継映像と半日以上遅れて届く津波の情報が並んだテレビ画面を見ながら、地球が広いのか狭いのか解らなくなるノー炊飯器野郎です。しかし一介のサラリーマンの身としては、アッという間に過ぎていった2月を思う間もなく津波のように押し寄せる年度末になす術なく流される予感だけをかかえて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/03/01 01:06
豆腐入り味噌バターポトフ
 このところバレンタインの話を何度か振っていますが、実のところノー炊飯器野郎の職場は男ばかりで、バレンタインなど影も形もないというか、勤め先でもらったら逆に怖い境遇だったりします。無論、既婚者もいますし中には娘さんのいる方もおいでなのですが、向こうも黙っているということはそれなりに事情があるようで、健気にも生ぬるい思いやりのような空気を感じながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/02/10 01:51
下仁田ネギでねぎまの煮物
 とんでもなく寒かった立春が過ぎたと思ったらグッと暖かくなり、とりあえず脳内だけは春気分、喉もと過ぎれば熱さではなく寒さも忘れるノー炊飯器野郎です。ふと周りを見ればマスクの人もちらほら、ああそうかもうそういう時期かとも思う一方で、実のところそれが花粉症対策なのかインフルエンザ対策なのかをまったく区別できていないことを正直に暴露して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 4

2010/02/09 01:45
ネギだくネギまみれのあんかけ風豚キムチ
 少し前、レシピブログの登録カテゴリが増えました。共働き&簡単&お弁当みたいに複数のカテゴリを組み合わせることができるのですが、ひとり暮らしであること以外、ノー炊飯器の夜中料理ライフは常識的な分類にまったく該当しないことに改めて気づくわけです。その他大勢にすらなれない身分に納得しつつもうなだれながら、いつか普通の人になりたいと無謀な野望を抱いて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 8

2010/01/29 01:40
下仁田ネギのシンプルグリル
 昨晩はウェブリブログが大規模システムメンテナンスでお休みだったのですが、普通に夜中に料理して写真撮って、さて馬鹿なことを書くついでにレシピを記録しようとパソコンに向き合うまで気づかないノー炊飯器野郎です。今朝になったらレシピのメモまで見当たらない、システムよりも自分の脳味噌を大規模メンテしなければならないことをシワのない脳に必死で刻み込みつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 2 / コメント 2

2010/01/20 01:00
せりと海苔とスモークチーズの生春巻き
 成人の日の話題から入った1月11日は実のところ鏡開きでもあったりしたわけで、成人式の会場でもお汁粉とか振舞われたりしたのだろうかと勝手に思う夜中料理野郎です。ひとり暮らしの家にお供えなんぞがあるわけもなく、いやそもそもサンタが来ていないのに正月が来るのは理不尽じゃないか、オイラのクリスマスはどこに行ったんだ、もういくつ寝ればいいんだと闇夜につぶやいて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 6

2010/01/13 01:22
にんじんしりしり(しりしりー)
 寒殺という禅問答があります。冬を他の季節と比べるから寒いのであって、比較しなければそもそも寒いという意識が生まれないといった内容です。そうはいっても朝は布団を出て寒いと言い、玄関を出て寒いと言う、禅の心とは光年の単位で縁遠い夜中料理野郎だったりします。帰宅すれば誰もいない部屋が寒い、悟れないことだけは悟りきっている煩悩まみれの精神で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 3 / コメント 4

2010/01/06 00:47
小松菜と鶏と豆腐のタッカルビ風炒め
 昨年も書きましたが、この日にスーパーの鶏肉コーナーに行くと、あきれるほど大量の骨つきモモ肉が並んでいます。普段はほとんど見かけない丸ごと一羽も、マジかよというほど並んでいます。更に転勤して通うスーパーが変わった今年は、ターキー丸ごとなんてのまで置いてあったりします。ごくごく日本的な祝日であるにもかかわらず世間の大半はクリスマスイブイブなどと呼ぶ夜に今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 2

2009/12/24 01:08
ブロッコリーのから揚げ
 時期的にハッキリした寒さが来てもおかしくないとは思っていても、実際に寒くなるとおいおいマジかよ寒いじゃんと布団から出られなくなります。外は日に日にクリスマスモードが高まって家からも出たくない、でも生きていくためには布団の中に引きこもってもいられないわけで、修行僧のように家を出る夜中料理野郎だったりします。少なくとも春までは二重三重の寒さに耐えるのだなぁと覚悟しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 6

2009/12/08 01:12
フライドかぶの皮
 無駄に手の込んだものをヒマに任せて作るのが夜中料理野郎のいつものスタイルだったりしますが、時にはどうしようもないほどくたびれていて、そんなときに限ってウルトラ手抜きの馬鹿メニューが生まれたりします。こんなレベルのものをブログに載せていいものかどうかということを考える気力すら失っただるだるの状態で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 2 / コメント 8

2009/11/30 01:53
もやし炒め「のりしお」
 前夜にステーキ肉なんかを使えば、当夜は質素メニューになるのが人情だったりします。というか経済的に毎日ステーキが食べられる身分だったとしても、アメリカ人じゃあるまいし、ものには限度・風呂には温度というのがノー炊飯器野郎のバランスなわけです。夜中料理のひとりぶん生活自体が何らかのバランスを欠いている、こんな人生にも限度というものがあってしかるべきだと本心では思いつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 2 / コメント 4

2009/10/28 02:56
カニカマ三つ葉パスタ
 本日はパスタです。ブログでは初のパスタメニュー。安易レシピを解禁してしまうと気楽なもので、冷蔵庫に余っていた材料で超シンプル、ウルトラ適当にパスタを作ります。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 4

2009/10/25 14:42
デミグラ冷しゃぶスプラウト
 日本人は総じてロリコン気味である、という発言をかつて耳にしたことがあります。高校野球や枝豆が大好き、西洋には「女性とワインは古いほどいい」という格言があるのに対し、日本では「何とかと畳は…」といった嗜好があるのだと。しかし枝豆は種として未熟でも植物としては充分に成長した状態なわけで、ニワトリとタマゴの関係じゃないのかと無意味なツッコミを入れつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 2 / コメント 8

2009/10/23 01:26
クレたま(クレソンと卵の炒めもの)
 不必要もまた発明の母だと書いたのはコイツを作ったときですが、本日もまた一昨晩のステーキのおかげで不必要なものを抱えている愚かな夜中料理野郎です。しかしそういうときに限って、苦し紛れのいんちきな面白メニューが出てくるというのもまた事実だったりします。などと開き直っても、他人から見れば怪しげな料理がまたひとつ増えているだけだという客観的見解を充分に理解しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 12 / トラックバック 0 / コメント 2

2009/10/22 01:22
蒸し焼き茄子となめこの中華あえ
 今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 5 / コメント 4

2009/10/09 01:22
鮭のくわ焼き
 垂れ込めた雲の向こうで少しずつ月が冴えていく昨今、深まりゆく秋の風情に物寂しさを覚える人もいるのかもしれませんが、恒常的におひとりさまの人生街道をとぼとぼと疾走している夜中料理野郎の場合、ちょっとくらい季節が進んでもこれ以上うらぶれようがなかったりします。デフォルトが雨に打たれた落ち葉のような精神状態を食欲で盛り返しつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 3

2009/10/06 00:57
さんま蒲焼丼
 本日は、ごはんを炊こうと思います。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 5

2009/10/03 13:02
里芋たらこマヨネーズ
 週末に十五夜を控えているというのに今ひとつ天気がさえない今日この頃、日頃からさえない人生まっしぐら、お天道様に顔向けできないノー炊飯器野郎といえども、お月様くらいはマトモに見たいと思ったりするわけです。とはいえ基本が怠惰なダメ人間なので、てるてる坊主を作るのは週末に運動会とかの野外イベントをひかえている人々に全力でお任せするとして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 2 / コメント 4

2009/10/02 00:19
さつまいもと豚肉の煮物・豆板醤入り
 スポーツの秋、芸術の秋、読書の秋、食欲の秋といった形容が目白押しの秋ですが、よくよく考えると全部ひとりでもできてしまうことじゃん、と常にひとりのノー炊飯器野郎は虫の声につぶやいたりしているわけです。秋の夜長は夜中料理にうってつけの季節、という点では嬉しいものの、どこまでもおひとりさまで秋を満喫しなければならない寂寥感にどっぷり浸って今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 4

2009/09/30 00:56
豚ハツと小松菜のエスニック炒め
 どうやら先週の出張で、和食が恋しいというより味つけや素材、調理法の多様性に飢えていた感のあるノー炊飯器野郎です。アメリカンテイストそのものは嫌いじゃないと再認識したんですが、マクロビオティックとかナチュラルハイジーンみたいな極端系のヘルシーものが生まれる背景も垣間見た気がします。こちとら炊飯器を持っていないだけで充分にヘルシーなのにとうそぶきながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 2

2009/09/29 00:51
梅酒さつま
 もともとが時差ボケのような生活パターンの夜中料理野郎ですが、さすがに日付変更線を越えるホンモノは勝手が違い、昨日の帰国後は時差と戦っていたりします。まあ寒いボケよりはアクビを連発していた方が無害だと思うのですが、長時間の飛行機移動による肩こり、背中やお尻が痛いとかいうのも加わって、へろへろにくたびれたカラダで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2009/09/28 01:39
牛肉ときんぴらごぼうの煮なおし
 次の日曜から一週間、出張で家を空ける予定のノー炊飯器野郎ですが、そうなると冷蔵庫の中身が気になるわけです。先日の五目豆だけでは当然のように余るゴボウとニンジンなどは、あらかじめきんぴらになっていたりするのですが、それすら食べきれずに冷蔵庫の中に残っていたりします。冷凍してもどうせ食べるのは自分ですから、この際だからアレンジして食べきってしまおうと今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 4

2009/09/16 00:53
キノコあんかけ・ひやあつ奴(エノキ・舞茸・ぶなしめじ)
 カレンダー通りに休める方にとっては、今週末から来週にかけて五連休があります。シルバーウィークなどと呼ばれているようです。ところが日ごろの行いが悪いノー炊飯器野郎の場合、日曜から出張に出発する予定だったりします。帰りは7日後の土曜日ということで仕事三昧、シルバーウィークどころか暗黒ウィークを前にして今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 6

2009/09/15 00:42
さんまの和風ムニエル
 必要は発明の母といいますが、こと料理については不必要も発明の母だったりします。余ってしまった食材などはもちろんですが、ちょっと使ってみたけれどそれっきりという調味料なども、我が家には多数存在しています。ただ私の場合、調味料なんかより自分の人生の使いみちの方を真剣に考えなければいけないわけで、ひと味足りない日々の生活をかみしめつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 2 / コメント 3

2009/09/10 07:40
ナーシビー(茄子)チャンプルー
 平日は太陽を避けるドラキュラのような生活をしているせいで気づきませんが、昼間は意外と残暑って残っているじゃんと感じる休日のノー炊飯器野郎です。太陽光を浴びて健康さを取り戻しつつ、裏ではお日さまと引き換えにしてでも若い乙女の血を吸える身分になりたいかなー、とくだらない上に馬鹿なことを考えつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 6

2009/09/07 00:52
牛肉のしぐれ煮
 朝晩は明確に過ごしやすくなりつつあるというのに、前夜のやさぐれ気分を引きずって誕生日の朝を迎えた私の場合、すがすがしさとか、さわやかさといった言葉の540度くらい対極にいたりするわけです。もともとそういう言葉と縁遠いことは自覚していますが、いつにも増してダメ人間気分全開で日中をだらだらと駆け抜けて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 3 / コメント 3

2009/08/25 00:55
真鯛のカルパッチョ
 日付が変わって月曜日、実は私、誕生日だったりします。でもいい加減、自分の誕生日をおめでたく思える感性はとっくに枯れているわけです。祝ってくれる誰かが側にいればこんな自分のこんな誕生日でも少しはめでたくなるのでしょうが、どうしようもなくひとりぶん生活の私の場合、感慨もへったくれもなく訪れる年中行事にそれっぽい雰囲気を出そうと抵抗の意味を込めて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 5 / トラックバック 1 / コメント 2

2009/08/24 00:39
鯖の五香粉焼き
 休みの前半はとりあえず家を空けようと思っているノー炊飯器野郎ですが、よくよく考えてみれば子供の頃から、夏休みの前半は宿題なんかそっちのけで遊びまくっていいた気がします。折り返し点を過ぎた辺りからあがき始めるのも、最後にもっと計画的に過ごせばよかったと思うのも、実のところまったく進歩していません。無計画ぶりを少年みたいな心と無理矢理言い換えて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 5

2009/08/05 00:50
カボチャとパプリカ=夏野菜のグリル
 セミの声が聞こえたといいつつ、午前中のクマゼミはいいとして昼下がりにヒグラシが鳴くって季節としてどうよなんて思うわけで、暑いとだるいのは分かりきっていても暑い夏に涼をくれるミンミンゼミとかうだる暑さを演出してくれるアブラゼミとかを待望している自分に気がつくわけです。暑苦しいだろうノー炊飯器野郎をどこかで待望してくれている素敵な誰かはいないものかと思いつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 4

2009/08/03 00:57
空芯菜のエスニック?おひたし
 いい加減7月もあとわずかだというのに沖縄を除けばとても夏本番とはいえない陽気が続き、人としてじめじめしているノー炊飯器野郎ですら何とかならないかと思ってしまうくらいです。おそらく夏休みに入った子供達などはきっと不完全燃焼で、そういうときこそ宿題とか進めればいいんですが、気分がそうさせてくれなかったりするわけです。そのまま怠惰でひねくれた大人に育った私が今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 2

2009/07/29 00:58
きゅうりと甘酢生姜のあえもの
 のどもと過ぎれば熱さを忘れる、とはまさに私のような人間のためにある言葉で、スーパーに限らずドラッグストアや書店、ホームセンターといった生活のしかたというものが少しずつ見えてくると、あれほどあわただしかった引越し、必死だった初期の荷ほどきのことなどすっかり忘れている自分に気づくわけです。まだまだやれることはあるのに油断した気持ちで今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2009/07/28 00:36
空芯菜のバター醤油バルサミコ炒め
 子供の頃は日常のあらゆることがイベントだった気がするのに、大人になるとそういうドキドキ感が信じられないほど欠落している自分にがっかりする毎日です。冷蔵庫の導入という一大イベントを本日めでたく迎えましたが、カラッポの冷蔵庫に何を入れようかと悩んでしまう、カラッポ人間であることに気づかされます。とりあえず何も考えずに最初にビールを入れたのは事実ですと認めながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 3

2009/07/27 01:08
ズッキーニの黒ゴマ炒め
 大いなるマンネリの毎日を日常と呼ぶのであれば、引っ越して三週間目を迎えた夜中料理野郎にも日常らしきものが生まれつつあると感じるここ数日です。しかしそれはとりもなおさず、相変わらず夜中にひとりで料理を作って食べるという、ほめられもしなければ幸せも薄い日々がこれからも続く予感がしているというだけのことです。人生に日蝕クラスのイベントが欲しいと思いつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 4

2009/07/22 00:34
ジンジャーエール
 悪あがきというのは、いい結果が出ないことを前提に、それでもやるから悪あがきなのです。負け惜しみも、負けていることを前提に言うものです。失敗と敗北の連鎖に埋もれたノー炊飯器野郎の引越し準備も佳境、もういい加減料理なんかしている場合じゃないのに悪あがきでひとり、夜中でもなく料理ともいえないレベルで作ったものを記録します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 7

2009/06/28 13:16
福岡風? 豚バラ串焼き
 不動産探しで長距離移動&ホテル生活、戻ってくれば宴会こそ延期されたものの仕事の引継ぎとかでヤレヤレのヨレヨレ、今週は正直言って持っていないはずの根性を試されているノー炊飯器野郎なわけです。冷蔵庫をカラにするという前提なのでメニューを決めるのは楽ですが、体力的にはぜいぜい言ってる状態で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 2

2009/06/19 01:06
ささみとタマネギの梅しそレンジ蒸し・味噌バターだれ
 転勤がらみのあわただしい引越しとはいえ、新居探し。先週末から物件を見に行って、ここに冷蔵庫を置くと狭いとか、電子レンジを置きたいけどコンセントの配置が悪いとか、意外に気合が入るわけです。やたらとキッチン周りを気にしているせいで、不動産屋の「結婚の予定でも?」という問いに済みません自炊男子なんですと答え、お互いに苦笑する微妙な空気に耐えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 4

2009/06/17 00:56
フレッシュレモン醤油のオクラ揚げびたし
 上司と深刻な話をしていたはずなのにいつの間にか馬鹿話になってしまうのは、上司の人柄はもちろんですが、それ以上に私が常に馬鹿げたことばかり考えているからです。イクラはロシア語だからサ○゛エさんの中で彼が最もグローバルです。そう考えればあのCMは意外と核心を突いているかも、などと飲み始める前からショートしている思考回路で今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 4 / コメント 0

2009/06/05 00:27
ちくわのシンプル生姜焼き
 昨日と同じ今日が来ないことくらい分かりきってはいるのですが、いいことがあった翌日は、昨日と同じようないい日であって欲しいと思わずにいられないわけです。日々をバチアタリに生きている立場としては、次はきっと悪いことがあるという確率の方がはるかに高いわけですが、とりあえず願うだけならタダだからと更にバチアタリなことを考えつつ今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 4 / コメント 2

2009/06/03 00:40
レタスとチャツネと焼きレバー
 5月もそろそろ終わりに差し掛かっています。ラブリーなイベントもないまま1年の12分の5が過ぎてしまうという寂寥感もさることながら、夜中料理野郎の場合、やる気のなさを5月病という言葉でごまかせなくなってしまうことの方が問題だったりします。栄養でもつけて明日から頑張ろう、というのが気休めであることにもうっすら気づいていながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 0

2009/05/29 00:30
生ハムとクリームチーズ、パプリカのピンチョス
 明日から頑張ろう、がヘタレな私の座右の銘です。いくら自炊とはいうものの、メバルとか牛肉とかブルジョワな食生活をしていればイエローカードは出るわけで、今日こそつつましいメニューにしようと思いつつ冷蔵庫を開ければ、そこには決して安い野菜ではないパプリカが入っているわけです。レッドカードがちらつくものの、明日から頑張ろうと呪文のように自分に言い聞かせて今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 2 / トラックバック 2 / コメント 0

2009/05/20 00:37
ハムと油揚げ、モヤシの速攻レンジ蒸し・ナンプラー風味
 どうしても調子の出ないときというのはあるものです。でもこの時期ですし、私のことですからきっと、新入社員よりも重い五月病にかかっているんじゃないかと思うわけです。無論その場合、出ないのは調子ではなくやる気であって、ひ弱な精神を周囲が快く鞭打ってくれます。欲しいのは鞭よりも素敵な女性の励ましの言葉だったりするわけですが、耳鳴りでも聞こえるわけがないと諦めながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2009/05/13 00:52
つまみ春巻
 連休が終わったらまたすぐ週末、連休中にサボッていた雑事をあれやこれやとこなしている方も多いと思います。そんな私も連休中に作った春巻の皮が、冷蔵庫に余っています。10枚入りで7本作ったから3枚。冷凍庫にはチリコンカンも控えていることですし、今週末も見知らぬ素敵な誰かではなく見慣れたこいつらと過ごすことになりそうだと思いながら本日もひとり、夜中じゃないけど料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2009/05/09 12:37
多国籍茶漬け
 もう連休も最後だからということで、昨晩はしっかり飲みました。自分と相談しながら飲んでいるので動けないような二日酔いにはなっていないのですが、それでも昨日のチリコンカンを食べられるような胃腸にはなっていません。どうにかごはんは炊いたものの、やっぱり男のひとり暮らしって殺伐としているなあと身に沁みつつ本日もひとり、夜中でもないし料理ともいえないレベルで料理します。 ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2009/05/06 13:15
五香粉スクランブルエッグ丼
 世間はゴールデンウィークに入りました。今回の連休は特に予定を立てていないので、初日の本日はごはんでも炊きながら、ゆっくり渋滞情報でも楽しむことにします。などと不景気の影響を受けていることを勿体ぶった言い回しでごまかしながら、本日もひとり、夜中じゃないけど料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2009/05/02 13:43
ヒゲダラのソテー
 仕事帰りの遅い時間にスーパーに寄ったら、ヒゲダラの三枚おろしが売れ残っていました。マグロやエビと違ってこういう地味系の魚介はチラシにも載らないし、毎日スーパーに行くわけでもない私の場合、タイミングがよくないと先日のマトウダイのようなことになってしまうので、当然、買うなら今ということになります。自分自身が売れ残っていることは棚に上げ、残ってくれていたヒゲダラに感謝して今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2009/04/28 01:14
牛肉と紅生姜のかき揚げ
 自販機から続々とホットが消えつつあるこの頃、それでも朝晩などはもう少しホットが残っていて欲しい日とかもまだあります。いつも通り遅い時刻の週末のスーパー、レジで私の前に並んだカップルの買い物カゴの中身はいかにも鍋という構成で、キミたち鍋なんかやらなくても充分あったかいだろうと思うわけです。そしてフトコロ以上に寒いハートを抱えながら今夜もひとり、夜中に料理します。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 2 / コメント 2

2009/04/27 01:15
ハッシュドポテトのステーキ風
 群雄割拠という四字熟語があります。メイン級のキャラがてんこ盛りのときに使う言葉です。それぞれが主役級なので、三国志とか日本の戦国時代などは何度も映画やテレビドラマになったりしているにもかかわらず、視点や解釈を変えるだけで成立してしまうわけです。スーパーでは春野菜が群雄割拠、と書くとカッコいいのですが、実際には「今が旬です」とか「セール品」とかいう札は一年じゅう群雄割拠だったりします。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 0

2009/04/20 01:38
あさりのイタリアン酒蒸し
 春野菜、春野菜と連呼している今日この頃のノー炊飯器野郎ですが、魚介にも春物はあります。スーパーに行けば今年の新入生が次々とお目見えし、うまいぞ旬だぞと無言のささやきを妄想だらけの頭に伝えてきます。食べたいけれど食べきれないし財布も心配、遅い時間に急ぎ足でスーパーを歩き回る私の心は、胃袋とふところの狭間でばくばく言ってるわけです。いやそれは単に心拍数が上がってるだけ。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 0

2009/04/17 00:08
キャベツのステーキ
 毎日をボーっと過ごしている汽笛のような夜中料理野郎ですら、この時期は街のあちこちで見かける桜に思わず空気まできれいになったかのような錯覚を起こすわけです。そしてそれを見ているうちに自分の心も少しはきれいになったかのような錯覚まで起こすものの、実際はそんなことくらいで素敵な人になれるわけがあろうはずもなく、泥沼に住み心地のよさを感じるような日々をひたすらのめっているわけです。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 3

2009/04/10 01:04
タマネギの漬け焼き
 そろそろ学校も新学期となると通勤の流れもまた少し変わるわけで、ゴールデンウィークくらいまでは新顔さんのどことなく手探りのような期間が続いた後、またいつもの、というか今年なりのスタイルに固まっていくわけです。こちらは毎年のことなので慣れているといいたいところですが、今週は飲み会が頻発していて、春の小川のようにサラサラ通勤とはいかないドロドロの姿をうららかな春の日差しにさらし続けていたりします。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2009/04/08 00:29
トマトとはんぺんの前菜
 世の中のあちらこちらで入社式が行われ、新社会人がたくさん誕生しています。旧・新社会人の立場としては、初々しい彼らにどうやって世間の荒波というものを教えてやろうかとダークなことを考えたりもするわけで、自分はいつの間にそんなに薄汚れてきたのかと過去を振り返ってみると、実は新入社員だった頃の自分がピュアでもなければ真っ白でもなかったことに思い至るわけです。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2009/04/03 00:41
ひじきの煮物に見えるナムル
 世間では新年度を迎えていますが、それで何が変わるわけじゃなし、というか学生でもない限り人生それだけでは何も変えられないわけで、変わらなきゃと思って、そのための努力を実行できる人だけが変わっていけるわけです。言い換えればヘタレの代表のような私の場合、新年度が来たといってもやっぱり夜中にひとりで料理を作る、かわり映えのない日々を続けるわけです。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 0

2009/04/02 01:16
キャベツとアンチョビーの炒めもの
 日付は変わって4月1日です。学校が始まるのはもう少し先でしょうけど、会社では本日が入社式というところも多いと思います。フレッシュな新社会人の中には期待と不安で気がたかぶっている人もいると思いますが、数ヶ月もすれば夜中に帰宅してはゴソゴソと料理する私のような人間失格的な存在もすっかり知ることになるわけで、先輩社会人がみんな立派な人間というわけじゃない、ということを知っていくわけです。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 2 / コメント 4

2009/04/01 03:25
菜の花と豆苗の淡雪あんかけ
 その場だけカッコつけても本当の意味で身についたりはしないというのが常識で、結局その後で馬脚を現すというのが世間の相場でもあります。私の料理も例外ではなく、早春の風情を昼定食なんぞで味わってみましょうなどと企てたツケがあることは、目の前にある菜の花が物語っているわけです。おからシリーズのせいで菜の花を卯の花と打ち込んでしまいそうになる、いやそれは冗談。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2009/03/10 00:44
豚の味噌漬け焼き
 気がつけば世間は3月に突入しているわけで、買い物に行けば来月から着るのだろうスーツを買いに来た若者や、その親御さんといった微笑ましい光景を目にするわけです。彼らのうちの何割かがひとり暮らしをするようになり、そしてその中の更に何割かが、私のように夜な夜なひとりで料理する怪しげなノー炊飯器ライフ人間に育ってくれると思うと、非常に心強い気がします。いろいろと間違ってる気がしますが、いいんです。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 2 / コメント 2

2009/03/02 00:38
第七弾・デミグラ卯の花
 気がつけば随分とコンスタントに、けっこうな量のおからを消費していると思います。スーパーで買ってるからいいようなものの、もし街角の豆腐屋さんで調達していたとしたら、「兄ちゃん、たまには豆腐を買ってくれよ」と苦情を言われるか、「兄ちゃん、生活が苦しいのかい? 頑張れよ」と同情されるかのどちらかだろうと思ったりします。どちらにしても、いい大人が言われるべきセリフではありませんが。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2009/02/19 00:21
豚とエノキのネギまみれ
 頭を離れないシリーズの類似ネタになりますが、スーパーやコンビニでおつりをもらうとき、「1、2、3、お先に3千円と…」といった場面があります。私がたまに行くコンビニに、いかにも真面目できっちりした感じの店員さんがいるのですが、この店員さんがお札を数えるときに3の倍数でアホになってくれたら面白いのになあと思いながら、その人がレジにいるときはいつも、お客さんがレジに向かうたびに耳をすましていたりします。アホは私です。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2009/02/06 00:58
こんがりキャベツの巣ごもりタマゴ・味噌バター味
 さほど難しい問題でもないのに、いざ直面してみると血迷ってしまって、ベストなアンサーが出せないということがあります。ちょっと前のキャベツ丸ごとシリーズなんかも、振り返れば当時はかなり我を忘れてるというか、血迷ってる気がするわけです。嵐が通り過ぎてから冷静に見てみると、キャベツがいっぱい消費できる食べ方がもっとあっただろうに、という。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2009/02/02 01:01
白菜と豚の重ね蒸し(圧力鍋使用)
 いくらでも食べられるもの、またはいくらでも食べられる食べ方というのがあります。好きな味のポテトチップスなら延々と食べ続けてしまうとか、ゆでたブロッコリーにマヨネーズをつけながら気がつけば一株食べてしまうとか。ただ、明太子があればいくらでもごはんが食べられる、などと書くと、明太子を眺めながらイクラでごはんを食べるのかというツッコミが待っています。いや待ってないよ。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 3 / コメント 2

2009/01/28 01:09
鱈のから揚げ名古屋味、コールスロー
 こんな私でも一応社会人ですから、当然、勤め先に同僚がいるわけです。そして年末年始に帰省した人などから、おみやげをもらったりすることもあります。で、現在我が家にあるのはコレ。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 2 / コメント 0

2009/01/14 00:34
テリヤキチキン、酢ばす、にんじんのフライパングラッセ
 カレンダーを見るとまだ松も取れていないし鏡開きも済んでいいないというのに、仕事が始まったり役所や銀行が動き出したりすると、頭の中もかなり平日モードに戻ってくるわけです。でもよくよく考えれば年末年始に留守にしていた我が家には松かざりも鏡餅もないので、儀式的な観点ではそもそも新年を迎えてすらいないともいえるわけです。まあ靴下を用意してもサンタが来なかった我が家ですから、飾りがあっても歳神様は来ないと思いますが。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 2

2009/01/07 00:55
水煮メンマと豚肉の炒めもの・しょうゆコチュジャン味
 大晦日・元日という節目を重視するこの国では、クリスマスイブが過ぎると急速かつ強制的に年末年始モードへの切り替えが行われます。スーパーの飾りつけも全面的に模様替えされ、BGMも一気に変わり、世界的には12月25日がクリスマス当日であるにもかかわらず、もう大半の人がメリークリスマスなどと言わなくなってるわけです。でもまあそのおかげで、私のような人種もお天道様の下を歩けるわけですが。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2008/12/26 00:22
マセドアンポテトとほうれん草のミルクスープ
 本日は朝から年末らしい用事に忙殺されています。こんなことなら昨日やればよかったというのはいつものことで、今から載せるのは今朝のメニューだったりします。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2008/12/21 11:41
さとう入り炒り玉子と鶏、ほうれん草の炒め物
 東京と大阪で、うどんや蕎麦のおつゆが色・味ともに違うという話は、食文化の地域性に関するネタとして定番中の定番です。実際にカルチャーショックを体験している人が複数いると、ベタな議題の割に意外と盛り上がるんですが、個人的には蕎麦もうどんも同じおつゆで食べるという前提に違和感があるわけです。そして類似の案件に、玉子焼きに甘味をつけるか否かという話があります。東は砂糖を使ってはっきり甘く、西は出汁巻きに使うみりんが甘みの上限で、砂糖は使わないのが多数派です。これも想像以上に白熱した議論になるのですが、... ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 2

2008/12/17 00:39
かぶの茎と糸こんにゃくの唐辛子炒め(激辛注意)、オムレツ型かに玉
 冷蔵庫の材料を見て、じゃあ今日はこれとコレでアレを作ろう、つけあわせはソレとそれでコレ、などと献立を決めて、いざ作ろうとすると自分のへろへろな手際を一切考慮していないおかげで、てんてこ舞いすることがあるわけです。作り終えてキッチンを見るといったい何が起こっていたんだという状況だったりして、それで何が鍛えられるかというと段取りや手際ではなく片付ける気力だったりします。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2008/12/12 00:22
かぶ&ブロッコリーの茎の甘酢漬け、鯖みりん
 ものには限度・風呂には温度というものがあるように、ものごとには限界というか境目というものがあるわけです。フェットチーネとタリアテッレの境目とか、スイカの甘いところとすっぱいところの境目とか、コミュニケーションとセクハラの境目とか、若手とおっさんの境目とか、書くほどに辛くなってくるのでやめますが。ブロッコリーでよく食べているのは房状になったつぼみの部分ですが、茎の部分も多少は食べているわけで、じゃあどこまでが食べられるところでどこからが食べられない限界なのかというと、皮さえむけば太い茎の方までし... ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2008/12/10 00:37
かぶの葉とベーコンの炒めもの・醤油バルサミコ風味、鯖みりん
 あれこれ言われてやってるときは文句ばかり言ってるくせに、好きにしていいと言われると途方に暮れる。何だか思春期に見てた青春ドラマみたいですが、歳をとっても妙に実感があるということは進歩のない証なのでしょう。使い切りシリーズとリベンジシリーズの余波を受けていた我が家のささやかな冷蔵庫も本日はスカスカで、さあ今日は何を買って何を作ってもいいんだぞと思うと、逆に困るわけです。あれを買うと他の使い道に困るとか、これは販売単位が大きすぎて絶対に持て余すとか。でもそういう思考自体がすでに小賢しい大人の分別な... ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2008/12/08 00:56
おでんスープで大根雑炊
 本日は休みです。たまたま取れた休みなのですが、そんな休みだと気が緩んで前日に飲んだくれたりしているわけです。で、今日はお約束の体調。それでも何か食べないと回復しませんから、残っている牛すじと大根の煮物のスープと大根で雑炊を作ります。夜中料理は主食が登場しませんが、今は昼間なので。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 3 / コメント 0

2008/12/02 11:56
牛すじと大根のおでん風煮物・圧力鍋使用
 世の中には、おでんはおかずか否かという定番の議論があります。しかしノー炊飯器ライフでは、おでんに限らず全ての料理がおかず以前というかおかず以上というか、酒のお供であると同時に主食代わりでもあるという位置づけなので、この手の議題には参加すらできないわけです。というかそもそもおでんは外食メニューであって、家庭で作るあれはおでん風の煮物または鍋物であるというのが個人的な感覚なのですが。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 2 / コメント 0

2008/12/01 00:33
豚肉とサニーレタスの炒めもの・エスニックふう
 鱈消費キャンペーンでちょっと休みましたが、実は週明けに抱えて「たいくつかの半端食材のうち、サニーレタスというキャラクターがまだ登場していません。普通のレタスより軟らかいのに普通のレタスほど素直な味じゃない、あれ。 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2008/11/20 00:01
豚肉ときくらげのオイスターソース炒め
 マイノリティであることをカミングアウトしますが、私はきくらげが大好きです。博多とんこつラーメンのトッピングなどで身近な食材ですが、正直、脇役では物足りません。きくらげ大好き人間の定番である木須肉(ムースウロウ)ですら、教科書的レシピだと、本気できくらげを食べたい日には不満です。きくらげ単品の佃煮や和えものなどは、それ自体が副菜やおつまみ程度の扱いでしかありません。もっと、きくらげをメイン食材として、わしわしと食べたいきくらげ馬鹿なのです。それが世間の一般的な感覚から大きく逸脱していることくらい... ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2008/11/14 00:15
ケンタロウ風・コンビーフとセロリの煮物
 白状すれば、コンビーフとは縁遠い生活を送ってきた私です。まるっきり食べなかった・買わなかったわけではありませんが、親がコンビーフを使わない人でしたし、成長してからも納得のいくレパートリーが身につきませんでしたから、気がつけば滅多なことでは買わなくなっていたわけで。今のように缶詰に助けられる食生活になり、ネットでいくらでも、しかも狙い撃ちでレシピが見られるようになったことで、やっと守備範囲に入ってきた食材のひとつです。だから今でも、あの缶を開けるのは楽しかったりします。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2008/11/10 01:23
春菊のナムルと三つ葉のごまあえ、焼き鯖
 春菊。地味だけど存在感のあるほろ苦さを持った、キク科キク属(またはシュンギク属)の一年草。こいつを食べずして、鍋料理とは無縁の秋冬を過ごすことはできません。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2008/11/07 00:48
じゃがいものバターしょうゆ煮
 同じ日の昼と夜に、つきあいで酒を飲む機会がありました。昼は胃がもたれるほど食べさせられ、夜はろくに食べていません。いい加減飲んだので帰って寝ることにしたんですが、翌朝のためにカラダに優しく、それでいてエネルギーの取れる食べ物を用意してから寝ることにします。  ということで、酔ったまま夜中料理。簡単にじゃがいもで。新じゃがのシーズンは過ぎましたけど、逆にいえばこれからが、いつものじゃがいもが出回る時期。室温でも保存がきく、冷蔵庫の小さい私の生活にはありがたい食材。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2008/11/03 17:22
焼き鮭とフライドオニオン
 この時期の焼き鮭に、日本人であることの幸せを感じてしまいます。  私は昔ながらの塩鮭で、特にそれを感じます。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2008/11/01 00:37
おあげとねぎだけの炒めもの
 寒くなるにつれて、長ねぎの白さがまぶしくなります。白菜と並ぶ鍋のスーパースター。でも私の場合、ひとりで鍋はありえません。寂しいとかそういう理由ではなく、世間でポピュラーな鍋料理は、大量に作るからおいしいという特徴を持った煮物の一種だと思うからです。鍋の中で対流が起こるような量で作るから、均一に、かつ早く熱が伝導しておいしく作れるし、煮汁の混ざりが良いので具材の味同士が相互補完するうえに一体感が出ます。家族サイズの土鍋というのは、素材・厚み・形、すべてがそのために洗練されてきた調理器具でもあると... ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2008/10/27 00:42
あさり水煮缶とキャベツの煮物
 いつだって食べるのは自分だけですから、食材を買うときは考えます。特に、長持ちしない食材は短期間で使いきる(食べきる)あてがなければ買えません。少しずつ買えるものはいいのですが、そうでないものも難しい。  キャベツも比較的、買うときに考えてしまう食材のひとつです。一玉買ったら使い切るのが大変ですし、冷蔵庫に入れると他のものが入らない。かといって、びびって1/2玉とかを買うと断面から傷むので、思ったより早く使う必要がある。どっちにしても、キャベツのメニューが連続する覚悟が必要です。今回は本当にシ... ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 0

2008/10/24 00:08

トップへ | みんなの「スーパーシンプルメニュー」ブログ

プロフィール


名前:Zuki
性別:男
仕事:化学系技術職
身分:天下御免のおひとりさま上等暮らし。

詳細…

リンクフリーです。

ノー炊飯器ライフ★夜中料理のひとりぶん。 スーパーシンプルメニューのテーマ/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる